73 Steak Rezepte

Steakbrötchen mit Bratensoße

Steakbrötchen mit Bratensoße

Schnelles Rezept, intensiv im Geschmack - So macht Brötchen Spass

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Steakpfanne

Steakpfanne

Ein leckeres und schnelles Pfannengericht

Grilliertes Ribeye auf Ofengemüse und Bandnudeln

Grilliertes Ribeye auf Ofengemüse und Bandnudeln

Grilliertes Ribeye an einer leckeren Pfeffersauce mit Morcheln, serviert auf Ofengemüse und Bandnudeln

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Saftiges Beiried trifft auf Eierschwammerl und Nudeln

Saftiges Beiried trifft auf Eierschwammerl und Nudeln

Saftiges Beiried trifft auf Eierschwammerl und Nudeln

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Entrecôte mit Paprika-Crostini und Petersiliensauce

Entrecôte mit Paprika-Crostini und Petersiliensauce

Knusprige Röstbrote mit Paprika-Antipasti, saftigen Steakstreifen und einer schnell gemachten Petersiliensauce. Ein köstlicher Snack für jede Sommerparty

GEGRILLTES FLANK STEAK MIT GRÜNEM SPARGEL UND TOMATEN

GEGRILLTES FLANK STEAK MIT GRÜNEM SPARGEL UND TOMATEN

Im amerikanischen wird es Flanksteak genannt, die Franzosen sagen Bavette dazu und bei uns heißt es Dünnung oder Bauchlappen. Wenn man weiß wie es zubereitet wird, schmeckt es ganz ausgezeichnet.

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ITS BURGER TIME

ITS BURGER TIME

ITS BURGER TIME, eine Geschmacksexpolsion!

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Rhabarberketchup

Rhabarberketchup

So eine leckere Soße zum Grillen habt ihr noch nie gehabt!

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Rumpsteak sous-vide mit Bratkartoffeln und Remoulade

Rumpsteak sous-vide mit Bratkartoffeln und Remoulade

Sous-vide gegartes Rumpsteak mit klassischen Bratkartoffeln und Remoulade

In Honig-Senf-Whiskey glasiertes Rumpsteak ~ saftig, aromatisches Steak

In Honig-Senf-Whiskey glasiertes Rumpsteak ~ saftig, aromatisches Steak

Das in Honig-Senf-Sauce glasierte Rumpsteak ist ein saftig, aromatisches Steak. Es ist schnell zubereitet und schmeckt wunderbar zu einem frischen Salat.

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Entrecote an Kräuterbröseln mit Portweinbirnen und buttrigen Kartoffelsticks

Entrecote an Kräuterbröseln mit Portweinbirnen und buttrigen Kartoffelsticks

Ein saftiges Festmahl, dass sich einfach zubereiten lässt und schnell gemacht ist.

Tomahawksteak mit Kumpir & Pimientos de Padrón

Tomahawksteak mit Kumpir & Pimientos de Padrón

Rückwärtsgebratenes Tomahawksteak mit Backofenkartoffel und Pimientos de Padrón

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Pho - vietnamesische Suppe mit Rind, Reisnudeln & Gemüse

Pho - vietnamesische Suppe mit Rind, Reisnudeln & Gemüse

Mit Gemüse, ohne Gemüse, stundenlang geköchelt oder ein Quickie innerhalb weniger Minuten - für Pho gibt es viele Rezepte, dieses ist in 30 Minuten fertig und mit knackigem Gemüse

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ribeye steaksandwiches mit focaccia buns, scharfen zwetschgen ketchup, rucola pesto, zwiebelmarmelade und basilikumaufstrich

ribeye steaksandwiches mit focaccia buns, scharfen zwetschgen ketchup, rucola pesto, zwiebelmarmelade und basilikumaufstrich

wenn eine party ansteht, möchte man nicht ewig in der küche stehen. warum also nicht mal eine steaksandwichbar eröffnen, an der sich jeder sein sandwich der träume selber belegen kann?

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Steak aus dem Rehrücken mit Pfifferling-Pflaumen-Sauce

Steak aus dem Rehrücken mit Pfifferling-Pflaumen-Sauce

Für dieses Rezept muss man nur herausfinden, wo Pfifferlinge, Pflaumen und Rehe wachsen, und schon ist eine großartige Mahlzeit so gut wie fertig.

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Rib-Eye Steak mit geschmorten Tomaten

Rib-Eye Steak mit geschmorten Tomaten

So ein Stück Steak ab und zu ist was feines. Und wenn es dazu noch ein paar geschmorten Tomaten gibt...ein Festmahl.

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Rumpsteak mit Pfifferlingen

Rumpsteak mit Pfifferlingen

Mariniertes rosa gebratenes Rumpsteak, dazu eine feine Sauce mit frischen Pfifferlingen und Kartoffelpüree...

T-Bone Steak grillen - Temperatur / Würzen / Beilagen

T-Bone Steak grillen - Temperatur / Würzen / Beilagen

Beim letzten Familiengrillen gab es bei uns T-Bone Steaks - hier zeigen wir euch wie wir sie zubereitet haben.

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Steak mit Sauce Bernaise & Eachtling-Kürbis-Gratin

Steak mit Sauce Bernaise & Eachtling-Kürbis-Gratin

Wenn es etwas Besonderes sein soll, greift man gerne auf saftige, zarte Steaks zurück. Heute mit einer der großen Saucen: Sauce Bernaise.

Saftige Rindersteaks mit Chimichurri und Rosmarinkartoffeln vom Grill

Saftige Rindersteaks mit Chimichurri und Rosmarinkartoffeln vom Grill

Mit selbstgemachtem Rosmarinsalz leckere Grillkaroffeln zubereiten, dazu passen Steak und Chimichurri genießen

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Feuriges Tatarsteak

Feuriges Tatarsteak

Tatar ist nichts anderes als Hackfleisch aus Rind. Üblicherweise wird es roh gegessen. Aber wir haben das viele Geld für unseren Grill ja nicht umsonst ausgegeben, deswegen grillen wir es natürlich.

Gegrilltes Lachssteak mit Tomaten und Zwiebeln

Gegrilltes Lachssteak mit Tomaten und Zwiebeln

Fisch ist gesund – Spätestens seit sich Frauen aktiv und kreativ in den Prozess des Grillens einmischen, hat Fisch seinen berechtigten festen Platz zwischen Fleisch und Wurst eingenommen.

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Saumfleisch mit Chimichurri

Saumfleisch mit Chimichurri

Saumfleisch, auch Skirt Steak oder Kronfleisch genannt, bezeichnet den dünnen Teil des Zwerchfelles vom Rind. Es ist fester im Biss, aber sehr geschmacksintensiv, weswegen wir dieses Fleisch nicht marinieren.

Schweinesteak mit rotem Pfeffer

Schweinesteak mit rotem Pfeffer

Schweinefleisch ist noch immer der Deutschen liebstes Fleisch. Und es gehört unbedingt auf den Grill. Verbannt die Bilder von fertig marinierten Steaks aus dem Supermarkt, die anschließend tot gegrillt werden.