66 Topfen Rezepte

LUFTIG-LEICHTE QUARKCRÈME IM GLAS

LUFTIG-LEICHTE QUARKCRÈME IM GLAS

Die Quarkcreme ist „Mousse-artig“ in ihrer Konsistenz, nicht zu süss und harmoniert perfekt in der Kombination mit den fruchtigen Himbeeren und den knackigen Pistazien. Zubereitungszeit: 20 Minuten

Apfelkuchen mit Topfenstreusel

Apfelkuchen mit Topfenstreusel

Ein altes Rezept meiner Mama.

1
Zwetschken Topfen/Quark Streuselkuchen

Zwetschken Topfen/Quark Streuselkuchen

Ein Kuchen den wirklich jeder kann. Schneller und einfacher Zwetschken Topfen Streuselkuchen. Für die Teigherstellung braucht man nicht einmal ein Handrührgerät. Mit dem Zimt schmeckt er leicht herbstlich.

1
Schnelle Topfen/Quark Rhabarber Schiffchen

Schnelle Topfen/Quark Rhabarber Schiffchen

Diese Topfen/Quark Rhabarber Schiffchen sind super schnell gemacht. Die säuerliche Note vom Rhabarber in Verbindung mit dieser saftigen Topfenfülle und dem knusprigen Plunderteig sind eine perfekte Kombination.

4
Topfen-Grieß-Auflauf mit Beeren

Topfen-Grieß-Auflauf mit Beeren

Als süße Hauptspeise oder auch als Dessert geeignet

Erdbeer-Topfen-Torte

Erdbeer-Topfen-Torte

Diese erfrischende Torte aus Topfen und Erdbeeren schmückt nicht nur zu Muttertag unseren Kaffeetisch.

Zitronencupcakes

Zitronencupcakes

Cupcakes mit Topping in Zitronengeschmack

Polentalaibchen mit mediterraner Tomatensauce

Polentalaibchen mit mediterraner Tomatensauce

Herrliche Polentalaibchen oder Polentataler mit Parmesan und Topfen/Quark holen das ganze Jahr über den Sommer auf den Teller - ohne auf saisonale Zutaten zurückzugreifen.

2
Topfengugelhupf

Topfengugelhupf

Saftiger Topfengugelhupf (Quarkgugelhupf)

Hefestriezel mit Heidelbeer Topfen Füllung

Hefestriezel mit Heidelbeer Topfen Füllung

Ein fluffiger Striezel aus Hefeteig gefüllt mit einer Topfencreme und Heidelbeeren

Gefüllte Topfenknödel mit Pflaume

Gefüllte Topfenknödel mit Pflaume

Der österreichische Klassiker mit einer fruchtigen Füllung.

2
Apfel-Topfen-Torte

Apfel-Topfen-Torte

Dieser Kuchen wird durch die Beigabe von Topfen sehr saftig.

Blaubeer Cupcakes

Blaubeer Cupcakes

Blaubeer Cupcakes mit Mascarpone Topfen Creme

Heidelbeer-Topfen Tarte

Heidelbeer-Topfen Tarte

Supersaftige und fruchtige Topfen-Tarte mit Heidelbeeren.

4
Zwetschken Topfenknödel

Zwetschken Topfenknödel

Leckere Zwetschken Topfenknödel mit Marzipankern

2
Topfen Pfirsich Torte

Topfen Pfirsich Torte

Erfrischende Topfen Pfirsich Torte, die nach Sommer schmeckt.

Topfen-Obers-Nockerl mit Himbeersauce

Topfen-Obers-Nockerl mit Himbeersauce

Dieses Rezept für Topfen-Obers-Nockerl mit Himbeersoße ist ganz stark verknüpft mit Kindheitserinnerungen an die Sommerferien... mit Vanille, Zitronenschale, Topfen, Schlagobers und Staubzucker.

Ombre-Torte mit Heidelbeeren

Ombre-Torte mit Heidelbeeren

Saftiger Rührteig mit einer leicht fruchtigen Heidelbeercreme im Ombre Look. Nicht nur für den Muttertag!

5
Klassischer Käsekuchen

Klassischer Käsekuchen

Käsekuchen jeglicher Art liebe ich, aber dieses Rezept des klassischen Käsekuchens, überliefert von meiner Mutter, dass ist das Beste!

2
Topfen-Heidelbeer-Strudel

Topfen-Heidelbeer-Strudel

Passend zum Frühling habe ich diesmal locker leichten Topfen und Heidelbeeren in Germteig gefüllt.

2
Kärntner Kasnudeln

Kärntner Kasnudeln

Ein Bauernrezept aus dem Alpenraum und dazu ein kleines Video wie das mit dem Krendeln geht...

2
Topfenstollen

Topfenstollen

Da ich für den Teig Topfen (Quark) anstelle von Germ verwende, ist dieser Stollen rasch und einfacher zubereitet.

3
Topfenpalatschinken mit Vanillesauce (Pfannkuchen mit Quarkfülle)

Topfenpalatschinken mit Vanillesauce (Pfannkuchen mit Quarkfülle)

Österreichischer Klassiker - Palatschinken mit Topfenfüllung und selbstgemachter Vanillesauce.

2
Cheesecake-Brownies mit Zwetschkenswirl

Cheesecake-Brownies mit Zwetschkenswirl

Die perfekte Kombination aus saftig-schokoladigem Brownie, cremigen Cheesecake und herbstlich-fruchtiger Zwetschkennote. Unbedingt ausprobieren!

1