2220 Vegan Rezepte

Frozen Blaubeer-Skyr

Frozen Blaubeer-Skyr

Skyr ist super gesund und fettarm. Deswegen haben wir ihn zusammen mit Himbeeren in den Mixer und danach in den Gefrierschrank gesteckt und schon hat man leckeren Frozen Joghurt!

Fettarme Kartoffelchips selber machen

Fettarme Kartoffelchips selber machen

So macht ihr Kartoffelchips schnell und einfach selbst – und das sogar fettarm.

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Geröstete Kichererbsen

Geröstete Kichererbsen

Kichererbsen sind wahnsinnig vielseitig! Als Hummus oder im Salat hat sie wohl jeder schon gegessen. Aber auch geröstet - einfach so zum Knabbern - sind sie der Hit!

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Veganes Mett

Veganes Mett

Mettbrötchen gefällig? Wir zeigen dir, wie du veganes Hack in fünf Minuten selber machst.

Vegane Orangen-Mousse

Vegane Orangen-Mousse

Leckere Orangenmousse in zwei Schichten

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Veganer Zucchini-Bärlauch-Aufstrich

Veganer Zucchini-Bärlauch-Aufstrich

Ein frühlingsfrischer Brotaufstrich auf Basis von Hanfsamen und Pinienkernen mit Zucchini und aromatischem Bärlauch.

Tortellini alla panna

Tortellini alla panna

Vegetarische oder vegane Variante des italienischen Pasta-Klassikers Tortellini alla panna

Blumenkohl-Curry

Blumenkohl-Curry

Nina weckt den Kohl mit dem leicht angestaubten Image aus seinem Kohlröschen-Schlaf – mit diesem vegetarischen Blumenkohl-Curry aus dem Ofen.

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Schoko-Hummus

Schoko-Hummus

Du liebst Hummus? Dann solltest du dir diese süße Variante nicht entgehen lassen!

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Moscow Mule

Moscow Mule

Wir haben das Rezept und ein paar spannende Hintergrundinfos zu diesem interessant süß-scharf schmeckenden Cocktail-Klassiker.

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Schokoladen Crêpes Roll-ups mit Schokoladencreme, Haselnuss-Avocado-Creme und Birnenkompott

Schokoladen Crêpes Roll-ups mit Schokoladencreme, Haselnuss-Avocado-Creme und Birnenkompott

Frühstücksliebhaber aufgepasst! Dieses Rezept müsst ihr euch merken!!

Vegane Linsenbolognese | rote Linsenbolo

Vegane Linsenbolognese | rote Linsenbolo

blitzschnelles Rezept für vegane Linsenbolognese mit roten Linsen. Vegan kochen leicht gemacht.

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Vegane Apfel-Zimt Schnecken

Vegane Apfel-Zimt Schnecken

Rezept für leckere vegane Apfel-Zimt Schnecken. Vegan backen. Vegane Zimtschnecken ganz einfach selbstgemacht.

Vegane & gesunde Ofenberliner

Vegane & gesunde Ofenberliner

Rezept für vegane Ofenberliner/Krapfen - fett- und zuckerarmes Rezept für Berliner/Krapfen.

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Pina Colada Pudding mit Kokosmilch

Pina Colada Pudding mit Kokosmilch

If you like Pina Coladas … dann wird unser Pina Colada Chia Pudding mit Sicherheit euer neues Lieblings-Frühstück werden!

Smoothiebowl mit Drachenfrucht

Smoothiebowl mit Drachenfrucht

Die gesunde Drachenfrucht ist voll im Trend. Wir machen dir mit dem Rezept für diese leuchtend pinkfarbene Gute-Laune-Smoothie-Bowl das Aufstehen leichter.

Avocado-Coffee

Avocado-Coffee

Du liebst Kaffee und Avocado und bist auf der Suche nach einem besonderen Energiekick am Morgen? Dann wirst du unseren Avocado Coffee lieben!

Avocado-Pizza

Avocado-Pizza

Avocado-Lover aufgepasst! Unserer selbstgemachten Pizza mit cremigem Avocado-Belag könnt ihr garantiert nicht widerstehen!

Superfood-Salat mit Quinoa

Superfood-Salat mit Quinoa

Vermutlich der gesündeste Salat, den du je gegessen hast und dazu auch noch unglaublich lecker!

Vegetarische Couscous-Pfanne mit Spinat und Tofu

Vegetarische Couscous-Pfanne mit Spinat und Tofu

Ich habe die Couscous-Pfanne aus dem Buch "Veggie For Family" nachgekocht. Wie sie schmeckte und das Rezept verrate wir dir hier.

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Fixes Vier-Stunden-Sauerteigbrot mit Kernen

Fixes Vier-Stunden-Sauerteigbrot mit Kernen

Backen mit Sauerteig dauert ewig? Nix da: Mit aktivem Anstellgut ist dieses Brot binnen schlanken vier Stunden fertig. Und die richtigen Bäcker drücken bitte ein Auge zu...

STECKRÜBEN-ORANGEN-SUPPE -VEGANE WINTERSUPPE

STECKRÜBEN-ORANGEN-SUPPE -VEGANE WINTERSUPPE

Steckrüben treffen auf die milde Schärfe von Curry sowie der fruchtigen Noten der Orange. Eine perfekte Wintersuppe, um den kalten Tagen zu trotzen…

Grünkohlsalat mit gerösteten Kichererbsen

Grünkohlsalat mit gerösteten Kichererbsen

Mein Grünkohlsalat mit Kichererbsen, Möhren & Champignons sowie einem genialen Zitronen-Tahini-Dressing macht Schluss mit Grünkohl aus dem Glas. Stattdessen kommt der vitaminreiche Kohl roh auf den Teller.

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Pasta mit leichter Blumenkohlsauce

Pasta mit leichter Blumenkohlsauce

Meine Pasta mit leichter Blumenkohlsauce ist eine spannende Geschmackskombination, die mit Knoblauch und ganz viel cremiger Konsistenz aufwartet. Ein weiteres großes Plus: Diese Pastasauce hat kaum Kalorien!

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