40 Vollkornbrot Rezepte

Schnelles Vollkornbrot

Schnelles Vollkornbrot

saftig, kernig & lange frisch…

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Dinkel-Molke-Brot

Dinkel-Molke-Brot

Ein säurlich-süsses Dinkelvollkornbrot, das in goldenem Gewand daherkommt und gefühlt ewig frisch bleibt. Sollte es überhaupt so weit kommen.

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Dinkelschrotbrot

Dinkelschrotbrot

Vollkornbrot ohne Sauerteig mit Dinkelschrot und Roggenvollkornmehl

Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen

Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen

Ein schnelles, unglaublich leckeres Vollkornbrot

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Dinkel Walnuss Vollkornbrot

Dinkel Walnuss Vollkornbrot

Als Belagtipp: französischer Weichkäse in Scheiben geschnitten, Apfel-Mädesüß-Gelee darüber geträufelt und mit Walnusskernen garniert und fertig ist ein himmlischer Käsebrotgenuss!

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Dänisches Vollkornbrot & Krebsfleisch-Salat

Dänisches Vollkornbrot & Krebsfleisch-Salat

Frisch aus Dänemark gibt es heute Vollkornbrot mit Dinkel & Hafer und als Frühstücksbelag leckeren Krebsfleisch-Salat.

Haferflocken Vollert Brot

Haferflocken Vollert Brot

Vollkornbrot mit Haferflocken und Leinöl

Glutenfreies Körnerbrot: selber backen ist ganz einfach!

Glutenfreies Körnerbrot: selber backen ist ganz einfach!

Mit diesem Rezept für ein glutenfreies Körnerbrot wird Brotbacken zum Kinderspiel. Kein Kneten, kein Ausrollen, keine Hefe. Einfach die Zutaten vermischen und Backen. Das Ergebnis ist extrem lecker! Das solltet

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Aromatisches Vollkorn-Dinkelbrot mit Walnüssen

Aromatisches Vollkorn-Dinkelbrot mit Walnüssen

Dieses Brot ist eines meiner absoluten Favoriten. Es braucht nur wenig Zeit zum Zubereiten und hält sich für mindestens 3-4 Tage so frisch, als wäre es gerade aus dem Ofen. Mit Nüssen, Koriander, Kardamon, ...

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Schwarzbrot mit Vollkornmehl und Roggenschrot

Schwarzbrot mit Vollkornmehl und Roggenschrot

Ein dunkles, kerniges Schwarzbrot aus Roggenvollkornschrot, Weizenvollkornmehl und Sauerteig.

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Ruckzuck-Ölsamen-Vollkornbrot

Ruckzuck-Ölsamen-Vollkornbrot

Das schnelle Brot schmeckt als Mischbrot und als Vollkornbrot mit Sesam und Leinsamen wunderbar lecker und knusprig.

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Dinkel-Sauerteigbrot

Dinkel-Sauerteigbrot

Herrlich duftendes Vollkornbrot mit viel Sesam

Herziges Vollkorn-Landbrot mit Sauerteig

Herziges Vollkorn-Landbrot mit Sauerteig

Liebe geht bekanntlich durch den Magen, deshalb schenke mit dem Vollkornbrot mit Herz etwas Gutes aus dem Ofen: alles von bestem Korn.

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Saftiges Roggenvollkornbrot mit eigenem Sauerteig

Saftiges Roggenvollkornbrot mit eigenem Sauerteig

Schritt für Schritt geht es zum eigenen Sauerteig und damit zu einem saftigen Roggen-Vollkornbrot. Belohnt werden wir mit herzhaftem Geschmack und langer Frische.

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Schnell und einfach: Walnuss-Dinkel-Vollkornbrot

Schnell und einfach: Walnuss-Dinkel-Vollkornbrot

Herrlich schnell selbstgemacht und nicht mal schwierig und zeitaufwändig, denn dieses Brot benötigt keine Zeit zum Ruhen und Gehen.

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Körnerbrot

Körnerbrot

Brot mit Ruchmehl und hohem Körneranteil (Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsamen)

Emmerbrot

Emmerbrot

Saftiges Vollkornbrot aus Emmer, mit Dinkelvorteig

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Mein Bequemes-Lieschen-Dinkel-Vollkornbrot ohne Kneten

Mein Bequemes-Lieschen-Dinkel-Vollkornbrot ohne Kneten

Ein Dinkel-Vollkornbrot ganz ohne kneten, wenig Hefe und doch locker, feinporig und schmackhaft.

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Italienisches Kartoffel-Landbrot

Italienisches Kartoffel-Landbrot

Ein durch Pellkartoffeln saftiges Landbrot, welches italienisch angehaucht ist und auch noch nach einigen Tagen gut schmeckt.

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Vollkorn-Mohn-Brot mit Goldstaub

Vollkorn-Mohn-Brot mit Goldstaub

+ Birne Helene als Brotaufstrich im Glas

Vollkorn-Kastenbrot

Vollkorn-Kastenbrot

Einfach und ohne allzu viel Aufwand.

Weinheimer Dinkelvollkornbrot

Weinheimer Dinkelvollkornbrot

Saftiges Vollkornbrot aus Dinkel.

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Mischbrot mit Hirse

Mischbrot mit Hirse

Saftiges Roggenmischbrot mit Hirse.

Roggenvollkornbrot

Roggenvollkornbrot

Saftiges Vollkornbrot aus Roggenschrot.

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