594 Vorspeise Rezepte

Taquitos

Taquitos

Wieder eine einfache Zubereitungsart fuer kleine Taquitos, Fingerfood fuer eine Party!

1
Gegrillte Aprikosen-Lollies mit Prosciutto

Gegrillte Aprikosen-Lollies mit Prosciutto

Köstliche gegrillte Aprikosen mit Creme Fraiche und Prosciutto. Perfekt für die nächste Grillparty

2
Burrata – Tomate mit Mozzarella ganz anders

Burrata – Tomate mit Mozzarella ganz anders

Die beste sommerliche Beilage zum Grillen oder als Snack bei heißem Wetter

2
Shoyu Ramen mit Ente und Shiitake

Shoyu Ramen mit Ente und Shiitake

Eine unglaublich vielseitige Suppe mit diversen Einlagen wird euch umhauen. Einfach sensationell lecker.

3
gebackene Ofenkarotte mit der besonderen Note

gebackene Ofenkarotte mit der besonderen Note

Nicht nur als Vorspeise ein Knaller! Habt Ihr schon mal Karotten in Orangensaft gegart? Dann wird es Zeit! Unbedingt ausprobieren!!!

5
Radieschenblättersuppe

Radieschenblättersuppe

Radieschen sind lecker zum Abendbrot. Und was passiert mit den Blättern? Die wandern in die Biotonne - oder probiert das super einfache Suppenrezept aus! Würzig, grün, leicht - die perfekte Vorspeise!

1
Spinat-Feta-Blätterteigtaschen

Spinat-Feta-Blätterteigtaschen

Knusprige Spinat-Feta-Blätterteigtaschen sind die perfekte Ergänzung für jedes Buffet, zum Snacken unterwegs oder als warme Vorspeise. Sicher ist: Sie dürfen in keinem Kochbuch fehlen.

Eistropfsalat mit Orangen-Senf-Honig-Dressing und karamellisierten Senfsamen

Eistropfsalat mit Orangen-Senf-Honig-Dressing und karamellisierten Senfsamen

Erfrischender Salat mit Eiskraut, auch bekannt als Eistropfsalat

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

Dünne Kalbfleisch-Scheiben mit cremiger Thunfischsauce, Petersilie und Kapern. Mit dieser Vorspeise fühlt Ihr Euch direkt wie bei Eurem Lieblingsitaliener.

Stangensellerie-Apfel-Suppe mit Lachs-Tatar

Stangensellerie-Apfel-Suppe mit Lachs-Tatar

Stangensellerie mal nicht als Rohkost, sondern als leicht würzige Suppe, die mit Lachs Tatar aufgepeppt wird. Ein einfaches Rezept wird zu einem Gericht, das Gäste beeindruckt...

Linsensalat mit Meeresfrüchte, Orangenschaum und Koriander Salsa

Linsensalat mit Meeresfrüchte, Orangenschaum und Koriander Salsa

Ein außergewöhnlicher Starter für ein tolles Festmenü

2
Herzhafte und süße Oster-Canapés für den Osterbrunch

Herzhafte und süße Oster-Canapés für den Osterbrunch

Die perfekte Vorspeise für den Osterbrunch, die nicht nur Kinderherzen höher schlagen lässt: Herzhafte und süße Oster-Canapés in frühlingshaften Motiven.

Rosenkohlsuppe mit krossen Speckwürfeln

Rosenkohlsuppe mit krossen Speckwürfeln

Die perfekte Suppe für kalte Tage.

RAVIOLI IN BRODO

RAVIOLI IN BRODO

„Ravioli in Brodo“ ist ein Italienisches Gericht und bedeutet nichts anderes als Ravioli in Bouillon. Diese Vorspeise ist in nur 10 Minuten zubereitet!

Gelbe Bete Carpaccio

Gelbe Bete Carpaccio

Hauchdünn geschnittene Gelbe Bete mit Kresse, eine leckere vegane Vorspeise

1
Bunter Karottensalat mit Pinienkernen

Bunter Karottensalat mit Pinienkernen

Fruchtiger Salat aus rohen Karotten, vegan

1
Knoblauchcremesuppe

Knoblauchcremesuppe

Würzige Knoblauchcremesuppe mit Croutons und frischer Kresse

2
Prosciutto-Röllchen

Prosciutto-Röllchen

mit Dattel-Frischkäse und Rucola

Tom Kha Gai - Kokosmilchsuppe mit Huhn

Tom Kha Gai - Kokosmilchsuppe mit Huhn

Warm und kalt immer ein Genuss - scharf, cremig, süßlich, frisch.

2
Herzhafte Birne aus dem Rotwein-Gewürzsud im Quinoamantel

Herzhafte Birne aus dem Rotwein-Gewürzsud im Quinoamantel

Pochierte Birne gibts nicht nur süß, sondern auch mal als herzhafte Vorspeise! Mit einem knusprigen Quinoamantel wird sie zum Hingucker!

Pastinaken-Sellerie Süppchen

Pastinaken-Sellerie Süppchen

Cremiges Süppchen mit Pastinake und Sellerie. Dazu ein dekoratives Topping aus Kichererbsen, Nussöl und schwarzem Sesam.

1
Jakobsmuscheln mit Zwetschge & Mangold

Jakobsmuscheln mit Zwetschge & Mangold

Raffinierte Vorspeise für besondere Anlässe.

Scampi auf Mangosalat mit Balsamico-Kaviar

Scampi auf Mangosalat mit Balsamico-Kaviar

Ein Löffel voller Genuss, ob als Amuse Gueule, für's Buffet, als Fingerfood etc. Der Genuss ist garantiert, ein kleiner Löffel mit vielen Geschmackskomponenten und es ist wirklich ganz easy zu machen...

Lauwarmer Gurkensalat

Lauwarmer Gurkensalat

Lauwarmer Gurkensalat mit Miso und Sesam

2