566 Vorspeise Rezepte

 Mini Lachs Mousse Törtchen - Smörgåstårta

Mini Lachs Mousse Törtchen - Smörgåstårta

Mini Lachs Mousse Törtchen - schwedische Smörgåstårta im Miniformat als Vorsspeise für besondere Anlässe

Crostini mit Birne und Parmesan

Crostini mit Birne und Parmesan

Knusprige Crostini mit gegrillter Birne, Parmesan und Rosmarinhonig

Butternuss Kürbissuppe

Butternuss Kürbissuppe

ein wahrer Genuss für Kürbisfans!

Linsen Süßkartoffel Suppe

Linsen Süßkartoffel Suppe

eine würzige Suppe - passend für die kühlere Jahreszeit

Gemüse Pfannen Pizza

Gemüse Pfannen Pizza

Eine Pizza aus der Pfanne? - Ja, schmeckt einfach hervorragend und knusprig!

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indisches Gemüsecurry

indisches Gemüsecurry

für den schnellen Mittagsgenuss!

überbackene Melanzani

überbackene Melanzani

ein schnell zubereitetes Mittagessen

Apfel Avocado Gurken Tatar mit Bärlauchpesto

Apfel Avocado Gurken Tatar mit Bärlauchpesto

ein fruchtig frisches Tatar mit selbst gemachtem Bärlauchpesto

Erdbeer Spargel Salat mit Zitronen Walnuss Birnendressing

Erdbeer Spargel Salat mit Zitronen Walnuss Birnendressing

ein fruchtig frischer Salat verfeinert mit einem raffinierten Dressing

fruchtiger Kürbis Quinoa Salat

fruchtiger Kürbis Quinoa Salat

ein schnell zubereiteter Salat, der wichtige Vitamine und Ballaststoffe liefert!

Karotten Süßkartoffel Kürbissuppe mit Tomaten Focaccia

Karotten Süßkartoffel Kürbissuppe mit Tomaten Focaccia

Bella Italia! Eine aromatische Karotten Süßkartoffel Kürbissuppe mit einer knusprigen selbst gebackenen Focaccia mit Tomaten.

Mediterran gefüllte Avocado

Mediterran gefüllte Avocado

Schöne, schnelle Vorspeise: mit Feta, Tomaten, Zwiebel und Oliven gefüllte Avocados.

Rehspießchen mit Mandarinen Couscous

Rehspießchen mit Mandarinen Couscous

Reh wird oft klassich als "Rücken" oder Ragout zubereitet. Diese Rehspießchen sind in null Komma nix gebraten und geben eine schöne Vorspeise oder eignen sich für ein Winter Picknick oder einen Brunch.

Italienisches Bruschetta mit bunten Tomaten

Italienisches Bruschetta mit bunten Tomaten

Lecker und ruck zuck zuzubereiten

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Herzhafter Bratapfel

Herzhafter Bratapfel

mit Hackfleisch, Bergkäse und karamellisierten Zwiebeln

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Champignons-Zitronen-Carpaccio

Champignons-Zitronen-Carpaccio

Hauchfein geschnitten entfalten Champignons und Zitrone bei diesem Carpaccio ihren vollen Geschmack.

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Gefüllte Zucchiniblüten auf Grapefruit-Orangencarpaccio mit grilliertem Chicorée und Orangen-Balsamico Reduktion

Gefüllte Zucchiniblüten auf Grapefruit-Orangencarpaccio mit grilliertem Chicorée und Orangen-Balsamico Reduktion

Eine edle Vorspeise die perfekt ist für die kommenden Feiertage. Durch den ausgewogenen Geschmack von süss bis salzig, über sauer und bitter, ist dieses Gericht eine wahre Geschmacksexplosion.

Pho - vietnamesische Suppe mit Rind, Reisnudeln & Gemüse

Pho - vietnamesische Suppe mit Rind, Reisnudeln & Gemüse

Mit Gemüse, ohne Gemüse, stundenlang geköchelt oder ein Quickie innerhalb weniger Minuten - für Pho gibt es viele Rezepte, dieses ist in 30 Minuten fertig und mit knackigem Gemüse

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Surf & Earth - Rote Bete Kokos Suppe mit Garnele

Surf & Earth - Rote Bete Kokos Suppe mit Garnele

Kennt ihr Surf & Turf? Ich habe es ein wenig abgewandelt und Surf & Earth daraus gemacht: Rote Bete Kokos Suppe mit Garnele. Harmoniert perfekt und schmeckt einfach nur köstlichst.

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Pfifferlingcremesuppe mit Brezenknödelchen

Pfifferlingcremesuppe mit Brezenknödelchen

Aromatische Pfifferlingsuppe mit Mini-Brezenknödeleinlage

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Rosenkohl Terrine mit Heidelbeermayonnaise, Frischkäsepraline & geröstete Pastinake

Rosenkohl Terrine mit Heidelbeermayonnaise, Frischkäsepraline & geröstete Pastinake

Rosenkohl v.2 in einer Kalten Vorspeise als Terrine. Dazu eine fruchtige Heidelbeermayonnaise und die leicht durch die Röstung gesüßte Pastinake. Traumkombi!

Zweierlei Süßkartoffeltaler

Zweierlei Süßkartoffeltaler

...mit Gouda und Bacon und mit Feta, Olive und Walnuss. Kleine Appetitanreger für dein Herbstmenü!

Blutroter Kartoffelsalat mit Radieschen-Augäpfeln

Blutroter Kartoffelsalat mit Radieschen-Augäpfeln

Halloween Rezept: Blutroter Kartoffelsalat mit Radieschen-Oliven-Augäpfeln als perfekte Vorspeise für dein Halloween-Dinner! Nichts für schwache Nerven!

Wintersalat mit Schokoladendressing, Birne, Feige und Nüssen

Wintersalat mit Schokoladendressing, Birne, Feige und Nüssen

Schnelle Vorspeise für das kommende Weihnachtsmenü.

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