609 Vorspeise Rezepte

Ananas-Bruschetta mit cremig gerührtem Ricotta und Rosmarin

Ananas-Bruschetta mit cremig gerührtem Ricotta und Rosmarin

So ein paar Ananas-Bruschetta mit cremig gerührtem Ricotta und Rosmarin sind doch der perfekte Auftakt zu einem gemütlichen Grillabend, oder? :)

Mit Reis gefüllte Tomaten

Mit Reis gefüllte Tomaten

Fleischtomaten mit Risotto und frischen Kräutern. Im Ofen überbacken.

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Steirischer Gurkensalat

Steirischer Gurkensalat

Erfrischender Rahm-Gurkensalat mit steirischem Kürbiskernöl

pikante Mini-Cheesecakes

pikante Mini-Cheesecakes

Meine pikanten Mini-Cheesecakes sind innen mit frischem Gemüse gefüllt, und sind eine cremige und zugleich erfrischende Vorspeise.

Melonen-Gazpacho mit Estragon und Kresse

Melonen-Gazpacho mit Estragon und Kresse

Mehr als kalte Suppe: Melonen-Gazpacho mit Estragon und Kresse

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Kalte Gurkensuppe

Kalte Gurkensuppe

Eine eiskalte Gurkensuppe ist bei sommerlichen Temperaturen eine leichte und bekömmliche Vorspeise, welche in 15 Minuten zubereitet ist.

Vietnamesische Sommerrollen / Glücksrollen

Vietnamesische Sommerrollen / Glücksrollen

Rollen aus Reispapier, gefüllt mit allerleich leckeren Zutaten - Garnelen, Hackfleisch, Salat, Kräuter. Knackig und frisch und perfekt für interaktive Events mit Gästen.

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Prosciutto, Mozzarella, Nektarine

Prosciutto, Mozzarella, Nektarine

Es ist DAS perfekte Essen für heiße Tage, verfeinert mit ein bisschen Limette und Chili

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Dreierlei vegane Bruschetta

Dreierlei vegane Bruschetta

Gleich drei verschiedene Varianten für vegane Bruschetta, natürlich vegan. Je einmal mit Tomaten, Avocado und Pilzen.

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Gurken-Avocado-Kaltschale mit gegrilltem Lachs-Topping

Gurken-Avocado-Kaltschale mit gegrilltem Lachs-Topping

Eine schnell gemachte Erfrischung an heissen Sommertagen

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Ziegenkäse-Crostini mit Himbeeren und Thymian-Sauce

Ziegenkäse-Crostini mit Himbeeren und Thymian-Sauce

Rezept für Crostini mit Ziegenkäse und dazu eine frisch-fruchtige Himbeer-Thymian-Sauce; eine raffinierte Kombination - schnell und unkompliziert

Gambas al Ajillo - Crevetten in Knoblauchöl

Gambas al Ajillo - Crevetten in Knoblauchöl

Schnell gemachte spanische Tapas Crevetten für zu Hause.

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Pulposalat

Pulposalat

Ein leichter, sommerlicher Pulposalat mit knusprigen Kartoffelstücken - einfach und schnell.

Zucchini-Lassi mit knusprigen Topping

Zucchini-Lassi mit knusprigen Topping

[Anzeige] Die ideale Sommer-Vorspeise: Ein kaltes frisches Zucchini-Lassi mit knusprigen Topping von LANDGARTEN.

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Ananas-Garnelen-Cocktail

Ananas-Garnelen-Cocktail

Fruchtiger Garnelen-Cocktail in Baby Ananas

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Taquitos

Taquitos

Wieder eine einfache Zubereitungsart fuer kleine Taquitos, Fingerfood fuer eine Party!

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Gegrillte Aprikosen-Lollies mit Prosciutto

Gegrillte Aprikosen-Lollies mit Prosciutto

Köstliche gegrillte Aprikosen mit Creme Fraiche und Prosciutto. Perfekt für die nächste Grillparty

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Burrata – Tomate mit Mozzarella ganz anders

Burrata – Tomate mit Mozzarella ganz anders

Die beste sommerliche Beilage zum Grillen oder als Snack bei heißem Wetter

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Shoyu Ramen mit Ente und Shiitake

Shoyu Ramen mit Ente und Shiitake

Eine unglaublich vielseitige Suppe mit diversen Einlagen wird euch umhauen. Einfach sensationell lecker.

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gebackene Ofenkarotte mit der besonderen Note

gebackene Ofenkarotte mit der besonderen Note

Nicht nur als Vorspeise ein Knaller! Habt Ihr schon mal Karotten in Orangensaft gegart? Dann wird es Zeit! Unbedingt ausprobieren!!!

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Radieschenblättersuppe

Radieschenblättersuppe

Radieschen sind lecker zum Abendbrot. Und was passiert mit den Blättern? Die wandern in die Biotonne - oder probiert das super einfache Suppenrezept aus! Würzig, grün, leicht - die perfekte Vorspeise!

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Spinat-Feta-Blätterteigtaschen

Spinat-Feta-Blätterteigtaschen

Knusprige Spinat-Feta-Blätterteigtaschen sind die perfekte Ergänzung für jedes Buffet, zum Snacken unterwegs oder als warme Vorspeise. Sicher ist: Sie dürfen in keinem Kochbuch fehlen.

Eistropfsalat mit Orangen-Senf-Honig-Dressing und karamellisierten Senfsamen

Eistropfsalat mit Orangen-Senf-Honig-Dressing und karamellisierten Senfsamen

Erfrischender Salat mit Eiskraut, auch bekannt als Eistropfsalat

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

Dünne Kalbfleisch-Scheiben mit cremiger Thunfischsauce, Petersilie und Kapern. Mit dieser Vorspeise fühlt Ihr Euch direkt wie bei Eurem Lieblingsitaliener.