521 Weihnachten Rezepte

Tonka-Muffins mit Zartbitter-Ganache

Tonka-Muffins mit Zartbitter-Ganache

Statt Keksen...super vanilliger Muffin mit einer zart schmelzenden Ganache :)

Kürtőskalács {Baumstriezel}

Kürtőskalács {Baumstriezel}

Auf sächsischen Weihnachtsmärkten beliebtes ungarisches Gebäck, das man ganz leicht zu Hause herstellen kann.

Entenbrust mit gebackenen Rotkohlknödeln

Entenbrust mit gebackenen Rotkohlknödeln

Knusprig gebratene Entenbrust mit gebackenen Rotkohlknödeln, karamellisierten Apfelscheiben und Romanesco. Ein schnell gemachtes Festessen

Vegane Zimtsterne

Vegane Zimtsterne

Leckere vegane Zimtsterne aus einfachen Zutaten.

Rotweinkuchen mit Orangenguss

Rotweinkuchen mit Orangenguss

Ein einfacher Rotweinkuchen mit Zimt für kleine Formen oder eine große Springform.

Linzer Augen mit Mohn und Kriecherlmarmelade

Linzer Augen mit Mohn und Kriecherlmarmelade

Eine Abwandlung des Klassikers: Linzer Augen mit Mohn, gefüllt mit spritziger Kriecherlmarmelade

Selbstgemachte Schokolade

Selbstgemachte Schokolade

Selbstgemachte Schokolade ist das perfekt Geschenk für Arbeitskollegen oder Freunde und super leicht zu machen.

Selbst gemachter Schokolikör

Selbst gemachter Schokolikör

Wunderbar cremiger selbst gemachter Schokolikör.

Engelsaugen

Engelsaugen

Variante mit Kakao und weißer Schokolade

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Moketti Kekse - ein weihnachtlicher Kaffeetraum

Moketti Kekse - ein weihnachtlicher Kaffeetraum

Alle Kaffeeliebhaber unter euch werden sich freuen, dann diese Kekse haben es in sich. Mit Kaffeecreme gefüllt, mit Kaffeeglasur glasiert und mit Schoko-Kaffeebohne verziert. Was will man mehr.

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Beef Tatar mit Trüffelöl und gerösteten Schwarzbrot Scheibchen

Beef Tatar mit Trüffelöl und gerösteten Schwarzbrot Scheibchen

Köstliches Rinder Tatar mit Trüffelöl und gerösteten Schwarzbrot Scheibchen. Eine festliche Vorspeise.

Orangenkuchen mit Marzipan

Orangenkuchen mit Marzipan

Saftiger Winterkuchen mit Orangen und Schokoguss

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Honigkipferl mit braunem Zucker

Honigkipferl mit braunem Zucker

Die klassischen Vanillekipferl neu interpretiert, mit Honig und braunem Zucker.

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Topfenknödel mit Marmeladen-Füllung [vegan]

Topfenknödel mit Marmeladen-Füllung [vegan]

Als Nachspeise meines veganen Weihnachtsmenüs serviere ich Topfenknödel mit Bratapfelmarmelade-Füllung und Mandelbrösel.

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Wirsingroulade mit Quinoa [vegan]

Wirsingroulade mit Quinoa [vegan]

Das Hauptmenü meines diesjährigen veganen Weihnachtsmenüs sind leckere Wirsingrouladen mit Quinoafüllung, dazu Tomatensauce mit Zimt und Chili.

Gewürz-Männchen

Gewürz-Männchen

Kleine Gewürz-Männchen mit den süßesten Zuckerknöpfchen überhaupt <3

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Cassis Gin Tonic

Cassis Gin Tonic

Wie wäre es mit einem ganz köstlichen Aperitif zu Weihnachten? Schnell und unkompliziert? Dann seid ihr hier genau richtig! Lasst es euch schmecken!

EARL GREY TORTE MIT LEBKUCHEN-SCHOKO-CREME

EARL GREY TORTE MIT LEBKUCHEN-SCHOKO-CREME

Fluffiger und saftiger Earl Grey Teig mit einer Creme aus Schokolade, Lebkuchen und Rum. Die perfekte Adventstorte.

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Cranberry-Rosmarin-Sprizz

Cranberry-Rosmarin-Sprizz

Spritzige Erfrischung mit Cranberry-Rosmarin-Sirup und Prosecco.

Rotkohlsalat mit Honig-Sesam-Dressing

Rotkohlsalat mit Honig-Sesam-Dressing

Rotkohlsalat ist wirklich eine Offenbarung. Ich wusste gar nicht, wie gut Rotkohl schmecken kann. Und wer ihn mal nicht warm essen möchte, ist bei diesem Rezept genau richtig!

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Zimt-Schweinchen

Zimt-Schweinchen

Knusprig-dünne Schweinchenkekse mit Schokolade und jeder Menge Zimt.

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Engelsaugen

Engelsaugen

Eins meiner Lieblingsplätzchen sind Engelsaugen, deshalb stelle ich dir heute mein Engelsaugen Rezept vor. Für die Füllung habe ich mein Quittengelee genommen.

Knusprige Mandel-Kekse

Knusprige Mandel-Kekse

Super knusprige Kekschen mit ganz vielen Mandeln und Zimt :)

Chocolate chip cookies

Chocolate chip cookies

Mürbteigplätzchen mit Schokoladenperlen