29 Yummy Rezepte

Schokoladenkuchen

Schokoladenkuchen

Dieser Kuchen schmeckt unbeschreiblich gut!

Winter Pavlova

Winter Pavlova

Ein edles Winter-Desert, das durch seine abwechslungsreichen Zutaten alle Gäste zum staunen bringt!

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Spekulatius-Krone

Spekulatius-Krone

Passend zur Jahreszeit machen die winterlichen Gewürze und das einzigartige Aussehen diesen Kuchen unschlagbar!

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Schokoladen Cookies

Schokoladen Cookies

Von außen knusprige und von innen weiche Schokoladen-Cookies!

Apfelkuchen mit Sauerrahmcreme

Apfelkuchen mit Sauerrahmcreme

Der Apfelkuchen mit Sauerrahmcreme ist unglaublich schnell und einfach hergestellt. Die köstliche Sauerrahmcreme, zusammen mit den Äpfeln, ist ein Traum!

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Laktosearme Hochzeitstorte mit Himbeer-Mascarpone Schachbrettmuster

Laktosearme Hochzeitstorte mit Himbeer-Mascarpone Schachbrettmuster

Zitronig und very berry am schönsten Tag des Lebens. Und weil es so schön märchenhaft sein soll, dürfen Spitze und Rosen natürlich nicht fehlen!

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Laktosearme Hochzeitstorte mit Orangen-Schoko Aroma

Laktosearme Hochzeitstorte mit Orangen-Schoko Aroma

Eindeutig viel zu schön zum Essen. Aber bei dieser tollen Kombination von Orange und weißer Schoki muss ein Stück sein. Das Beste: diese Torte ist gebacken, ohne zu backen ;)

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Vegan-mediterraner Feierabend

Vegan-mediterraner Feierabend

In der Sommerhitze groß schlemmen? Das muss nicht unbedingt sein. Wie wäre es da mit etwas leichtem, mediterranem, dass in 10 Minuten gemacht ist?

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Erdbeertorte mit Smoothie-Guss

Erdbeertorte mit Smoothie-Guss

So soll ein Feierabend-Sommer sein: Erdbeertorte, ein Gläschen Sekt und auf jeden Fall very berry-zitronig. Yummy...

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Toast Hawaii Reloaded

Toast Hawaii Reloaded

Toast Hawaii ist ein Gericht, das garantiert fast jeder von euch kennt. Ich habe für euch den Klassiker mal ein wenig aufgepeppt, für die heutige Zeit alltagstauglich gemacht sozusagen.

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Apfelkücherl

Apfelkücherl

Mögt ihr Apfelkücherl auch so gerne? Ich liebe sie einfach. Vielleicht sogar noch mit Äpfeln aus dem eigenen Garten? Wie schnell und einfach sie zu machen sind, erfahrt ihr hier:

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"Kloane Brezn" - Mini Brezen

„O zapft is“ das ist momentan wieder das Motto in München. Das Oktoberfest hat begonnen. Mit vielen typischen bayerischen Schmankerln. Was darf zu einem der traditionellsten Speisen wie eine Weißwurst z.B. oder

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Semi-Frozen-Yogurt

Semi-Frozen-Yogurt

Semi-Frozen-Yogurt – das ideale Dessert für heiße Tage & laue Nächte! Es ist im Handumdrehen zubereitet und ein wahr gewordener Joghurt-Frischkäse-Traum. Leicht, fruchtig und mit einer dezent süßen Ahorn-Nussno

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Käse Snack mit Honig und Kaffee

Käse Snack mit Honig und Kaffee

Klingt verrückt - ist aber unglaublich lecker :) Käse-Weintrauben-Spieße waren gestern, heute servieren wir Käsewürfel mit Honig, Kaffee und Thymian.

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Leckerer Osterkranz mit Zimt, Zucker und Marzipan!

Leckerer Osterkranz mit Zimt, Zucker und Marzipan!

Ostern steht quasi schon vor der Türe. Da müssen wir uns beeilen um unseren aktuellen Liebling, den Zimt-Zucker-Marzipan-Kranz, noch auf den Osterbrunch-Tisch zu bringen. Er ist ein wahres Gedicht und dank des schnellen Hefeteigs ganz rasch gezaubert. Zimt, Zucker und Marzipan könnten nicht besser mit dem fluffigen Hefeteig harmonieren. Der Kranz hat noch jedem Testesser geschmeckt! Ab in eure Backstube, ihr werdet es nicht bereuen!

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French Silk Pie

French Silk Pie

French. Silk. Pie.! Der lautmalerische Name zergeht fast so zart auf der Zunge wie die dunkle Kokos-Schoko-Creme-Füllung. Mit leichten Abwandlungen haben wir eine 100% vegane und unglaublich köstliche Torte fabriziert. Der Mürbteig für den Boden besteht aus Margarine, Mehl, Kakaopulver, Wasser und einem Hauch Fleur de Sel. Wenn es einmal schneller gehen muss, könnt ihr den einfachen No-Bake-Boden (ganz unten angeführt) herstellen.

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Wunderhübsche Oreo-Lollipops!

Wunderhübsche Oreo-Lollipops!

Schnell gemacht, wunderhübsch anzusehen und mega lecker. Hier kommen die glitzernden Oreo-Lollipops. Denn Double Oreos haben mehr als ein Glas Milch verdient!

Buchweizen Pancakes, so fluffig

Buchweizen Pancakes, so fluffig

Wer liebt sie nicht? Die süßen kleinen Kuchen aus der Pfanne. Für das Rezept habe ich Buchweizen verwenden, so dass sie auch für eine glutenfreie Ernährung geeignet sind. Durch den Eischnee und das Weinsteinbackpulver werden sie besonders fluffig. :)

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Kaffeemousse...

Kaffeemousse...

Mein Wintermärchen für Heilig Abend, eine geling sichere und unheimlich luftig cremig schmeckende Kaffeemousse...

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Pralinen oder Rohkostkugeln...

Pralinen oder Rohkostkugeln...

Ob es Pralinen oder Rohkostkugeln sind ist eigentlich irrelevant, sie schmecken fruchtig, schokoladig und habe ein feines Marzipanherz und leicht zu machen sind sie auch noch...

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Extrem leckerer Frühstücks-Auflauf

Extrem leckerer Frühstücks-Auflauf

Schnell gemacht, vier Zutaten, easy, peasy und lecker. Auch perfekt für Brunch oder Buffet. Toast, Käse, Ei und Bacon mal anders - als Frühstücks-Auflauf

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SCHNELLE PAPRIKA-HACKPFANNE MIT REIS

SCHNELLE PAPRIKA-HACKPFANNE MIT REIS

Leckere, schnelle Feierabendküche. Paprika-Hackpfanne mit Reis schmeckt wie gefüllte Paprika, ist aber viel schneller zubereitet und somit fix auf dem Tisch. Kalorienarm

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Kirsch-Grütze-Kuchen

Kirsch-Grütze-Kuchen

Bei ‪#‎ichbacksmir‬ geht es diesen Monat um den guten alten Rührkuchen, der schon fast in Vergessenheit geraten ist, vor lauter Cupcakes und Co. Das er sich aber echt nicht zu verstecken braucht und wie ein Tuning mit Kirschgrütze und griechischem Joghurt ihm dabei hilft, seht Ihr bei mir.

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Peanutbutter Chocolate Cheesecake & Shake

Peanutbutter Chocolate Cheesecake & Shake

Cheesecake mit Erdnussbutter und Schokolade und den passenden Shake gibt es auch.

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