118 Zucker Rezepte

Erfrischender Lavendelsirup

Erfrischender Lavendelsirup

Ein köstlicher Lavendelsirup eignet sich nicht nur zum Trinken mit Wasser, sondern ist auch ein herrlich erfrischender Aperitif mit Sekt oder Wein und genial einfaches Geschenk aus der Küche.

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selbst gemachte Geschenke: aromatisierter Zucker

selbst gemachte Geschenke: aromatisierter Zucker

Oft benötigt man kleine Geschenke als Mitbringsel, ich habe dafür immer gerne Kleinigkeiten auf Vorrat. Besonders persönlich wird es, wenn die Kleinigkeiten selbst gemacht sind.

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Faloodeh

Faloodeh

Das persische Ur-Glacé ist ein Traum aus süssen Glasnudeln und Rosenwasser. Der Hit auf den Strassen in Shiraz.

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Salzburger Nockerl mit Brombeeren

Salzburger Nockerl mit Brombeeren

Gelingsichere Salzburger Nockerl mit frischen Brombeeren, die mit einem einfachen Trick garantiert nicht zusammen fallen, wenn man die Ofentür öffnet.

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Schmandkuchen mit Johannisbeeren

Schmandkuchen mit Johannisbeeren

Ein erfrischender Schamdkuchen mit gaaaanz viel Johannisbeeren.

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Erfrischender Mango-Lassi

Erfrischender Mango-Lassi

Der Mango-Lassi ist sehr einfach in seiner Zubereitung, schnell gemacht und braucht nur ein paar Zutaten. Er passt hervorragend zu einem scharfen Gericht, doch eignet sich auch als Nachtisch und mehr.

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Speckmarmelade

Speckmarmelade

Vorsicht Suchtgefahr! Gibt mir Süßes, sonst gibt's Saueres! Wer sie einmal gemacht hat, macht sie immer wieder. Speckmarmelade ist saulecker und zudem extrem vielseitig.

Kaiserschmarrn aus dem Dampfgarer

Kaiserschmarrn aus dem Dampfgarer

Dies ist eine Version eines Kaiserschmarrn der direkt aus dem Dampfgarer kommt. Ohne viel Aufwand ist gleich ein sehr schmackhaftes Rezept umgesetzt.

Bergpfirsich Eistee – ohne Zucker

Bergpfirsich Eistee – ohne Zucker

Erfrischend im Sommer ist mein leckerer Bergpfirsich Eistee – ohne Zucker. Das Rezept ist sehr einfach und schnell gemacht.

Vanillezucker mit dem weltbesten Aroma

Vanillezucker mit dem weltbesten Aroma

Vanillezucker selbst herzustellen geht wirklich einfach und schnell. Wenn man dafür auch noch Tahiti-Vanille verwendet, ist das Aroma unglaublich!

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Steirisches Osterbrot

Steirisches Osterbrot

Super fluffige und saftige Hefebrötchen, die nicht nur an Ostern schmecken.

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Münsterländer Struwen [Westfälische Küche]

Münsterländer Struwen [Westfälische Küche]

Warme Hefe-Pfannkuchen mit Zimtzucker, Puderzucker oder Apfelmus! Ein westfälischer Schmaus am Karfreitag.

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Gesundes Bananen Schokoladeneis ohne Zucker und Milch

Gesundes Bananen Schokoladeneis ohne Zucker und Milch

Dieses leckere Rezept schmeckt wie ein Bananensplit und ist so gesund, dass man es auch mal zum Frühstück essen kann. Ausserdem gehts auch noch darum, wie einfach man Mandelmilch selber herstellen kann.

Apfelküchlein mit Zimt-Zucker-Kruste

Apfelküchlein mit Zimt-Zucker-Kruste

Zarter Quarkteig mit saftigen Äpfeln

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Classic Apple Pie

Classic Apple Pie

Ein klassischer Apple Pie aus Zuaten, die man immer im Haus hat. Dazu ein Klecks Sahne oder Vanilleeis!

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Zitronen-Buttermilch-Tarte

Zitronen-Buttermilch-Tarte

Jeden Tag eine gute Tarte? Mit diesem Rezept kein Problem! Diese Tarte schmeckt dank Buttermilch & Zitrone herrlich frisch und ähnelt sehr einem Cheesecake.

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gesunde Pralinen/ Energy Balls/ Bliss Balls

gesunde Pralinen/ Energy Balls/ Bliss Balls

Ohne Zucker, ohne Rahm & ohne Reue (aber mit Genuss)...

Pudim Flan (Pudding mit Karamell)

Pudim Flan (Pudding mit Karamell)

„Pudim Flan“ oder auch „Pudim de ovos“ (Eier-Pudding) ist, nach den „Pasteis de nata“, die wohl bekannteste Süßspeise Portugals. Die meisten kennen eine sehr Ähnliche aus Frankreich, die „Crème Caramel“.

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Ofengeröstete Blutorangen mit Thymian und Joghurt

Ofengeröstete Blutorangen mit Thymian und Joghurt

Im Ofen aromatisierte Blutorangen mit Thymian und Joghurt Topping. Schnell gemacht und ein leckerer Hingucker auf dem Frühstückstisch.

Geschmorter Chicorée mit Kakao Nibs

Geschmorter Chicorée mit Kakao Nibs

Der Chicoree wird durch die Zugabe von etwas Zucker weniger bitter. Die Zugabe von Kakao Nibs gibt eine interessante Note.

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Quarkbällchen

Quarkbällchen

Super leckere Quarkbällchen die leider etwas Zeit in Anspruch nehmen, aber durch den Geschmack dafür entschädigen.

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Mohnkekse fürs ganze Jahr

Mohnkekse fürs ganze Jahr

Die leckeren Mohnkekse schmecken nicht nur zur Weihnachtszeit.

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Krapfen – Auszogne

Krapfen – Auszogne

Bald ist es wieder so weit, eine Faschingsparty nach der anderen findet statt. Da darf das passende Gebäck nicht fehlen!

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