77 Zwiebel Rezepte

Wildschweingulasch mit Pflaumen und Dunkelbier

Wildschweingulasch mit Pflaumen und Dunkelbier

Es ist Soulfood-Wetter und was passt besser dazu als zart geschmortes Fleisch mit einem Schuß Bier und einer Prise Schokolade?

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Pho Bo

Pho Bo

Es muss nicht immer Hühnersuppe bei Erkältung sein, wie wäre es mit einer heißen Pho Bo?

Rote Zwiebelsuppe mit Kaspressknödel

Rote Zwiebelsuppe mit Kaspressknödel

Der französische Klassiker neu interpretiert. Rote Zwiebelsuppe mit knusprigen Kaspressknödel aus dem Backrohr.

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Rindergulasch aus der Schulter

Rindergulasch aus der Schulter

Herrlich saftiges und zartes Rindergulasch aus der Rinderschulter mit ein wenig Wurzelgemüse. Dazu eine Semmel und ein Bier - Herz was willst du mehr.

Red Onion Jam - Marmelade aus roten Zwiebeln

Red Onion Jam - Marmelade aus roten Zwiebeln

Eine süß-saure Begleitung zu deftigen Fleischgerichten wie Steak und Burger oder zu würzigem Käse.

Zwiebel-Quiche mit Speckwürfeln

Zwiebel-Quiche mit Speckwürfeln

Herzhafte Quiche mit Zwiebeln, Speckwürfeln und aromatischem Bergkäse-

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Knackiger Bohnensalat wie im Restaurant mit Essigdressing

Knackiger Bohnensalat wie im Restaurant mit Essigdressing

So einfach, aber so gut: Bohnen in einem Dressing mit Essig und Zwiebeln, viel mehr braucht es nicht. Nur knackig müssen die Bohnen sein! Ein einfaches Rezept mit Tipps und Tricks für Bohnensalat.

Buntes Schichtgemüse mit Fetakäse

Buntes Schichtgemüse mit Fetakäse

Zucchini, Tomate, Fetakäse, Zwiebeln - alles einschichten, backen, fertig. Fast zu einfach um es zu verbloggen. Fast.

Klassisches Rindsgulasch

Klassisches Rindsgulasch

Rindsgulasch ist eine einfache und beliebte Spiese die jetzt wieder an den kälteren Tagen an Freunden gewinnen wird.

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Avocado-Bohnen-Quesadillas

Avocado-Bohnen-Quesadillas

Einfaches mexikanisches Gericht mit Avocado, Bohnen und Käse. Perfektes Fingerfood für Feste und Parties.

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Bruschetta

Bruschetta

Einfach, klassisch, gut - Bruschetta

Pasta al tonno

Pasta al tonno

Einfache Spaghetti mit Thunfisch und Tomate. Beleibt in der ganzen Familie.

Herzhafter Ofenpfannkuchen mit mediterranem Gemüse und Feta

Herzhafter Ofenpfannkuchen mit mediterranem Gemüse und Feta

Ein würziger Pfannkuchen mit Thymian im Teig, der im Ofen gebacken wird. Danach wird er mit gebratenem mediterranem Gemüse und Feta belegt.

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Bohnenpüree mit Wurst und Pfifferlingen

Bohnenpüree mit Wurst und Pfifferlingen

Ich finde diese Kombination des Bohnenpürees mit der Wurst, gewürzt mit Thymian und den herrlich frischen Pfifferlingen einfach sehr gelungen. Und macht auch was auf dem Teller her.

Pfifferlinge mit Semmelknödel

Pfifferlinge mit Semmelknödel

In der Pilzzeit einfach unverzichtbar: Pfifferlinge in Sahnesauce mit kernigen Semmelknödel serviert. Ein Must in der Herbstzeit

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Griechischer Bauernsalat (Χωριάτικη/Choriatiki)

Griechischer Bauernsalat (Χωριάτικη/Choriatiki)

Der Klassiker aus der griechischen Küche: Griechischer Bauernsalat oder wie wir Griechen ihn nennen, Choriatiki (Χωριάτικη), was so viel bedeutet wie die Bäuerliche.

Zwiebelkuchen Muffins

Zwiebelkuchen Muffins

Zwiebelkuchen in Form von Muffins sind ideal für's Buffet oder abends mit einem Gläschen Wein genossen.

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Flammkuchen mit grünem Spargel und Speck

Flammkuchen mit grünem Spargel und Speck

Easy-peasy schneller Flammkuchen für mehr Freizeit an sonnigen Tagen.

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Cremige One Pot Pasta mit grünem Spargel und Bärlauch

Cremige One Pot Pasta mit grünem Spargel und Bärlauch

Muschelnudeln, grüner Spargel, Bärlauch, Cherrytomaten, braune Champignons, Zwiebeln, Weißwein, Sahne, Zitronensaft und -abrieb in einem Topf geben und nach 15 Minuten eine leckere cremige Pasta genießen.

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Bunte Gemüse-Pfanne mit Kichererbsen & Süßkartoffeln

Bunte Gemüse-Pfanne mit Kichererbsen & Süßkartoffeln

Grundlage sind hier Süßkartoffeln und Kartoffeln und dazu kommt, was der Vorrat hergibt! Prima Resteverwertung für Gemüse, Saucen und Käse.

Portwein-Zwiebel-Tarte

Portwein-Zwiebel-Tarte

Egal ob als Snack zwischendurch oder als richtiges Abendessen: so ein Stückchen Tarte ist immer gut :)

Pasta mit genialer Sugo – cremig, lecker und fix gemacht!

Pasta mit genialer Sugo – cremig, lecker und fix gemacht!

Heute ist mein Sonntagsrezept nicht süß, sondern herrlich herzhaft: Pasta mit himmlisch-cremiger Sugo. Ein schnelles raffiniertes Gericht. Es macht herrlich satt und ist sogar gesund!

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Quesadillas mit Huhn und Paprika

Quesadillas mit Huhn und Paprika

Mexikanische Quesadillas sind gefüllte und gebratene Tortillafladen mit Käse, Fleisch und Gemüse! Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Perfektes Fingerfood für die Party zu Hause!

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Mini-Zwiebel-Quiches mit Chutney

Mini-Zwiebel-Quiches mit Chutney

Egal als Snack oder als schnelle Mahlzeit zwischen durch, meine Mini Zwiebel Quiches schmecken einfach göttlich!

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