Kleiner Kuriositätenladen
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617 Rezepte
Dabei seit 08.02.2009

Der Foodblog für kreative Küche und gelingsichere Rezepte


Kleiner Kuriositätenladen im Web
4 auf einen Streich ~ Alles in Butter

4 auf einen Streich ~ Alles in Butter

Tomatenbutter, Portweinbutter, Kerbelbutter und Knoblauch-Pfeffer-Butter

Osterlamm aus Hefeteig

Osterlamm aus Hefeteig

Als Osterlamm getarnter Hefezopf, wunderbar fluffig und locker

Karotten-Orangen-Mimosa

Karotten-Orangen-Mimosa

Spritziger Aperitif mit Karotten-, Orangensaft und Prosecco

Chocolate Dutch Baby mit Bananas Foster

Chocolate Dutch Baby mit Bananas Foster

Super schokoladige Ofenpfannkuchen mit karamellisierten und flambierten Bananen

Scotch Eggs

Scotch Eggs

Frittierte Eier im Hackfleischmantel, nicht nur zu Ostern das ideale Buffetessen!

Kräuterknöpfle

Kräuterknöpfle

Knöpfle aus Grüne-Sauce-Kräuter

Geschmorter Tafelspitz

Geschmorter Tafelspitz

In Rotwein geschmorter Tafelspitz, butterzart und einfach gemacht. Der perfekte Sonntags- oder Festbraten

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Asiatisches Lachstatar mit Queller

Asiatisches Lachstatar mit Queller

Eine wunderbar frische asiatische Vorspeise

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Sushidonuts mit Avocadofüllung

Sushidonuts mit Avocadofüllung

Schnell und einfach gemacht, sehr lecker und nahezu endlos variabel. Sushidonuts sind der Trend aus den USA

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Eierlikör aus dem Thermomix

Eierlikör aus dem Thermomix

inkl. Anleitung für alle, die keinen Thermomix zuhause haben

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Ameisenkuchen mit perfekter Schokoglasur

Ameisenkuchen mit perfekter Schokoglasur

Schokostreuselkuchen mit der perfekten Schokoglasur

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Focaccia mit Lecsó

Focaccia mit Lecsó

Die luftigste und knusprigste Focaccia, die unkompliziert, auch ganz ohne Küchenmaschine gelingt

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Rosenküchle

Rosenküchle

knuspriges Fettgebäck mit ganz viel Puderzucker

Süßkartoffelsalat mit Speck

Süßkartoffelsalat mit Speck

Ofengebackene Süßkartoffeln, gebratener Speck, Röstzwiebeln, Ricotta Salata und Feldsalat - mehr Aroma in einem Kartoffelsalat geht nicht

Grilled-Cheese-Sandwich mit Steinpilzpesto

Grilled-Cheese-Sandwich mit Steinpilzpesto

Aromatisches Steinpilzpesto aus getrockneten Steinpilzen auf einem würzigen Grilled-Cheese-Sandwich

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Hausgemachter Wurstsalat

Hausgemachter Wurstsalat

Wurstsalat ist einfacher und schneller selbstgemacht als gedacht

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Pretzel Bites mit Käsedip

Pretzel Bites mit Käsedip

Laugengebäck im Miniformat, dazu ein leckerer Käsedip

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Marmorkuchen

Marmorkuchen

Wunderbar saftiger Marmorkuchen mit extraviel Schokolade und Schmand

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Penne alla Wodka

Penne alla Wodka

Ein perfektes Feierabendgericht, wenn es mal schnell gehen soll

Funnel Cakes | Strauben | Tippaleipä

Funnel Cakes | Strauben | Tippaleipä

knuspriges Teigwirrwarr aus der Fritteuse - mehr geht nicht!

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Hühnercremesuppe mit Nudeln und Gemüse

Hühnercremesuppe mit Nudeln und Gemüse

Die wahrscheinlich leckerste Hühnersuppe der Welt!

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Semmelknödel-Guglhupf mit Champignon-Ragout

Semmelknödel-Guglhupf mit Champignon-Ragout

Semmelknödel mal anders! In einer Guglhupfform zubereitet mit einem cremigen Champignonragout

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Ostfriesische Neujahrskuchen ~ Krüllkoken

Ostfriesische Neujahrskuchen ~ Krüllkoken

Hauchdünnes Hippengebäck, das traditionell an Neujahr gegessen wird, aber das ganze Jahr hindurch wunderbar zu Tee und Kaffee schmeckt

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