Kleiner Kuriositätenladen
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668 Rezepte
Dabei seit 08.02.2009

Der Foodblog für kreative Küche und gelingsichere Rezepte


Kleiner Kuriositätenladen im Web
Das große Rührei-Einmaleins

Das große Rührei-Einmaleins

Vier Rezepte für das leckerste Rührei der Welt

Pesto-Pasta-Salat

Pesto-Pasta-Salat

Nudelsalat mit Tomaten, Oliven und Rucolapesto

Falafelfritter mit Joghurtdip

Falafelfritter mit Joghurtdip

Falafel - gebraten, nicht frittiert

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Zwiebel-Bier-Bagel

Zwiebel-Bier-Bagel

Knusprige Bagel mit Röstzwiebeln und Bier

Avocadowaffeln

Avocadowaffeln

Herzhafte Waffeln mit Avocado und Tomatenstückchen

Ćevapčići mit Djuvec-Reis

Ćevapčići mit Djuvec-Reis

Würziger Paprika-Tomaten-Reis mit saftigen Ćevapčići am Stiel

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Hechtklößchen mit Zitronen-Dill-Sauce

Hechtklößchen mit Zitronen-Dill-Sauce

Zarte Klößchen aus Hecht mit einer cremigen Zitronen-Dill-Sauce

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Honiggurken

Honiggurken

Eingeweckte Gurkenscheiben im pikanten Honigsud

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Gefüllte Tomaten mit Reis

Gefüllte Tomaten mit Reis

Die perfekte Beilage zu Fleisch, Fisch und vegetarischen Hauptgerichten

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Country Potatoes

Country Potatoes

Knusprige Kartoffelspalten mit dem gewissen Crunch

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Spareribs aus dem Backofen

Spareribs aus dem Backofen

Spareribs gelingen nicht nur auf dem Grill, sondern auch wunderbar im Backofen

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Crostini mit dicken Bohnen und Ziegenfrischkäse

Crostini mit dicken Bohnen und Ziegenfrischkäse

Knusprige Baguettescheiben mit mildem Ziegenfrischkäse und knackigen dicken Bohnen

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Cacio e Pepe

Cacio e Pepe

Spaghetti mit Käse und schwarzem Pfeffer - das perfekte Feierabendessen

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Bunter Coleslaw

Bunter Coleslaw

Bunter Coleslaw mit Rot- und Weißkohl

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Briochewaffeln mit Eggs Florentine

Briochewaffeln mit Eggs Florentine

Briochewaffeln mit in Rotwein pochierten Eiern, sautiertem Spinat und Sauce Hollandaise. Schmeckt nicht nur zum Sonntagsfrühstück

Lángosburger mit gegrillter Paprika

Lángosburger mit gegrillter Paprika

Burger mal anders, im frittierten Lángosmantel mit gegrillter Paprika, Schmorzwiebeln und Halloumi

BBQ-Sauce und BBQ-Rub

BBQ-Sauce und BBQ-Rub

Die weltbeste BBQ-Sauce zum Bestreichen von Rippchen, aber auch zum Dippen von Kartoffelspalten oder Bratwurst

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Bisous au Chocolat mit marinierten Beeren und süßem Basilikumpesto

Bisous au Chocolat mit marinierten Beeren und süßem Basilikumpesto

Knusprige Schokoladenbaiser mit marinierten Beeren und süßem Pesto

Eingelegter Feta

Eingelegter Feta

Eingelegter Feta mit Dill und Rosmarin

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Grüne-Sauce-Risotto

Grüne-Sauce-Risotto

Risotto mit den Kräutern der traditionellen Frankfurter Grünen Soße

Ofendolma mit Joghurt-Feta-Sauce

Ofendolma mit Joghurt-Feta-Sauce

Gebackene Hackfleischdolma mit Joghurt-Feta-Sauce

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Spargel mit polnischer Sauce

Spargel mit polnischer Sauce

Weißer Spargel mit polnischer Sauce und gebratenen Kartoffeln

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Gestreifte Hechtravioli mit grüner Weinschaumsauce

Gestreifte Hechtravioli mit grüner Weinschaumsauce

Hausgemachte gestreifte Ravioli mit zarter Hechtfüllung und einer schaumigen grünen Sauce

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Kartoffeltoastbrot

Kartoffeltoastbrot

Aromatisches Toastbrot mit Pellkartoffelmehl

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