Kleiner Kuriositätenladen
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594 Rezepte
Dabei seit 08.02.2009

Der Foodblog für kreative Küche und gelingsichere Rezepte


Kleiner Kuriositätenladen im Web
Ostfriesische Neujahrskuchen ~ Krüllkoken

Ostfriesische Neujahrskuchen ~ Krüllkoken

Hauchdünnes Hippengebäck, das traditionell an Neujahr gegessen wird, aber das ganze Jahr hindurch wunderbar zu Tee und Kaffee schmeckt

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Kohlpudding mit Pastinaken-Kartoffelpüree

Kohlpudding mit Pastinaken-Kartoffelpüree

Der mit Abstand beste Hackbraten, den ich bisher gegessen habe!

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Blumenkohlschnitzel mit Rote-Bete-Pesto

Blumenkohlschnitzel mit Rote-Bete-Pesto

Ofengebackene Blumenkohlschnitzel mit würzigem Rote-Bete-Pesto

Die perfekte Käseplatte

Die perfekte Käseplatte

Tipps und Beilagen für die perfekte Käseplatte

Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat

Die cremigste und schokoladigste Mousse au Chocolat der Welt

Weißer Schokoladenlikör mit Tonkabohne

Weißer Schokoladenlikör mit Tonkabohne

Dieser Likör schmeckt nicht nur hervorragend, er lässt sich auch wunderbar auf den letzten Drücker herstellen und zu Weihnachten verschenken.

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Gewürzmischungen in der Mühle

Gewürzmischungen in der Mühle

Das perfekte Weihnachtsgeschenk für alle Hobbyköche, inkl Rezepten für Schoko-Vanillezucker mit Orange, Fischgewürz, Melange Noir und Zitronenwürzsalz

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Weihnachtspunsch

Weihnachtspunsch

Der mit Abstand leckerste Punsch, den Ihr jemals getrunken habt - Ehrenwort!

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Rieslingsenf

Rieslingsenf

Selbstgemachter Senf mit spritziger Rieslingnote

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Marc-de-Champagne-Trüffel

Marc-de-Champagne-Trüffel

Diese Trüffel sind einfach gemacht und fast zu schade zum Verschenken

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Lebkuchen-Kaiserschmarrn mit Schokolade

Lebkuchen-Kaiserschmarrn mit Schokolade

weihnachtlicher Kaiserschmarrn mit Schokodrops

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Weihnachtliche Frischkäsebällchen

Weihnachtliche Frischkäsebällchen

Ruckzuck gemachte Frischkäsebällchen im Weihnachtsgewand

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Tannenbaum-Partybrot

Tannenbaum-Partybrot

Leckeres Partybrot für den weihnachtlichen Frühstückstisch

Ochsenschwanzconsommé mit Ravioli

Ochsenschwanzconsommé mit Ravioli

klare Ochsenschwanzconsommé mit Ochsenschwanzravioli

Roastbeef mit Pommes Anna und Sauce Béarnaise

Roastbeef mit Pommes Anna und Sauce Béarnaise

Auf den Punkt gegartes Roastbeef mit Pommes Anna und Sauce Béarnaise

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Zitronenkuchen mit Rapsöl

Zitronenkuchen mit Rapsöl

Wunderbar saftiger Zitronenkuchen mit Guss

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Maronen-Schoko-Parfait mit Portweinfeigen

Maronen-Schoko-Parfait mit Portweinfeigen

Maronenparfait mit Schoko-Whisky-Füllung und den leckersten Portweinfeigen der Welt

Winterwurzelsalat mit gebeiztem Rote-Bete-Saibling

Winterwurzelsalat mit gebeiztem Rote-Bete-Saibling

Ein bunter Winterwurzelsalat mit Granatafeldressing und gebeiztem Rote-Bete-Saibling

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La Geniévre ~ Cocktail und Granatapfelsirup

La Geniévre ~ Cocktail und Granatapfelsirup

Zwei Rezepte in einem. Hausgemachter Granatapfelsirup und Cocktail aus Noilly Prat, Wacholder und Sirup

Dutch Babies mit Käse und Speck

Dutch Babies mit Käse und Speck

Saftige Ofenpfannkuchen mit Käse und Speck

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Gebackenes Apfel-Cranberry-Müsli

Gebackenes Apfel-Cranberry-Müsli

Warum Müsli nicht einfach mal backen?

Hühnchen süß-sauer

Hühnchen süß-sauer

Hähnchen süß-sauer ist beim Chinesen schon immer Euer Lieblingsgericht gewesen? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Euch!

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Schoko-Maronencreme

Schoko-Maronencreme

Brotaufstrich, Kuchenfüllung und Dessertcreme in einem

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