Rote Bete Ravioli

Rote Bete Ravioli

Rote Bete Ravioli mit einer unwiderstehlichen Meerrettich-Frischkäse Creme und Rote Bete Blätter Gemüse.

Mexikanische Maiskolben – 5 leckere Toppings für gegrillten Mais

Mexikanische Maiskolben – 5 leckere Toppings für gegrillten Mais

Knusprige Gemüsechips, knackige Lauchzwiebeln, Saure Sahne, cremiger Schafskäse und in Honig-karamellisierte Rote Zwiebeln auf lecker gegrillten Maiskolben.

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Raw Triple Chocolate Strawberry Pops

Raw Triple Chocolate Strawberry Pops

Raw Triple Chocolate Strawberry Pops - zuckerfrei, vegan & no bake.

Hessisch Banh Xeo Wraps á la Frankfurter Grüne Soße

Hessisch Banh Xeo Wraps á la Frankfurter Grüne Soße

Vietnamesische Banh Xeo Wraps und Frankfurter Grüne Soße sind eine super leckere Kombination.

Tomaten Portulak Shakshuka

Tomaten Portulak Shakshuka

Tomaten Portulak Shakshuka, ein deftiges Frühstück, dem man nicht widerstehen kann.

Strawberry Topinambur Cupcakes

Strawberry Topinambur Cupcakes

Strawberry Topinambur Cupcakes (vegan & lactosefrei) mit einer leckeren Creme aus Seidentofu.

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Bärlauch Feta Sticks an Erdbeer-Wildkräutersalat

Bärlauch Feta Sticks an Erdbeer-Wildkräutersalat

Bärlauch Feta Sticks an knackig-fruchtigem Wildkräuter Salat und fruchtig-frischem Erdbeerdressing.

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VEGAN PULLED PORK BBQ BURGER - JACKFRUIT

VEGAN PULLED PORK BBQ BURGER - JACKFRUIT

VEGAN PULLED PORK BBQ BURGER sind in aller Munde. Doch was hat es eigentlich mit der Jackfruit auf sich?

Mandel Edamame Crostini

Mandel Edamame Crostini

Knuspriges Schwarzbrot und leckeres Mandel Rucola Edamame Pesto schmecken einfach ganz wundervoll.

Schwarzwurzel Spinat Burger

Schwarzwurzel Spinat Burger

Schwarzwurzel Spinat Burger, meine Liebeserklärung an den leckeren Winterspargel. Sie schwarz-erdigen Stangen erscheinen im ersten Moment wenig spektakulär, der Geschmack allerdings ist einfach fabelhaft.

Wirsing Kürbis Päckchen mit Tsampa

Wirsing Kürbis Päckchen mit Tsampa

Wirsing Kürbis Päcken mit einer leckeren Füllung aus Tsampa und Hokkaido Kürbis.

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Grüne Tomaten Tarte Tatin

Grüne Tomaten Tarte Tatin

Das Besondere an einer Tart Tatin ist, das sie kopfüber gebacken wird und sich nach dem Backen die karamellisierte Soße über die Tomaten ergiesst.

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Scharfe Zucchini süß sauer eingelegt

Scharfe Zucchini süß sauer eingelegt

Süß muss es sein, sauer wäre auch ganz fabelhaft und ein bisschen scharf. Scharfe Zucchini süß sauer eingelegt, im praktischen Schraubgläser sind einfach super lecker.

Espresso Caramel Milkshake

Espresso Caramel Milkshake

Espresso Karamell Milkshake Das Karamell Eis passt wunderbar zu dem kräftigen und intensiven Geschmack des Espresso und der nussigen Note der Mandelmilch.

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Brombeer-Schokoladenmousse Tart

Brombeer-Schokoladenmousse Tart

Brombeer-Schokoladenmousse Tart der ganz besonderen Art. Lecker, glutenfrei und dazu noch vegan. Fluffige Schokoladenmousse und knuspriger Schokoladenboden zergehen regelrecht auf der Zunge.

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Brezel Feldsalat & mediterrane Tomaten-Kräuter Quarkklösschen

Brezel Feldsalat & mediterrane Tomaten-Kräuter Quarkklösschen

Mein leckerer Brotsalat wurde mit Brezelstücken, knackigen Tomaten, frischem Feldsalat, und Kichererbsen gepimpt. Dazu gibt es ein schnörkelloses, aber unheimlich leckeres Honig-Senf Dressing.

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Rustikales Zwiebelbaguette

Rustikales Zwiebelbaguette

Rustikales Zwiebelbaguette oder das einfachste und leckerste Radieschen-Tomatenbrot der Welt.

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Amaranth Porridge & Ananaserdbeeren

Amaranth Porridge & Ananaserdbeeren

Amaranth Porridge & Ananaserdbeeren mit süßen, weißen Johannisbeeren, knackigen Kirschen, verführerischer Passionsfrucht und essbare Blüten – meine Neuinterpretation einer leckeren Breakfast Buddha Bowl.

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Mango Quinoa Summer Rolls

Mango Quinoa Summer Rolls

Mango Quinoa Summer Rolls mit Cashew Zitronen Dip. Fruchtig leckere, asiatische Sommer Rollen, mit knackigem Gemüse, nussigem Quinoa und einem leckeren Zitronen-Cashew Gewürzquark.

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Bunter Gemüse Nudelsalat mit Gewürzquark

Bunter Gemüse Nudelsalat mit Gewürzquark

Bunter Gemüse Nudelsalat mit farbenfrohen Karotten-Zucchinispaghetti, knackig-grünem Spargel, unverschämt gelben Tomaten, leckeren Kürbiskernen und italienischer Pasta.

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Griechische Aprikosen Quinoa Tart

Griechische Aprikosen Quinoa Tart

Knuspriger Quinoa Mandel Boden, mit erfrischendem griechischen Joghurt, warmen Aprikosen, süßem Honig und knackigen Pistazien.

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Gluten freie Haselnuss Schokoladen Cupcakes im Nest

Gluten freie Haselnuss Schokoladen Cupcakes im Nest

Gluten freie Haselnuss Schokoladen Cupcakes im Nest. Meine kleinen gluten freien Haselnuss Schokoladen Cupcakes warten schon im gemachten Nest auf Ihren köstlich-schokoladigen Oster Auftritt.

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Strawberry Peanut Butter Quinoa Sushi

Strawberry Peanut Butter Quinoa Sushi

Strawberry Peanut Butter Quinoa Sushi-süßes fruchtiges Sushi, vegan, laktosefrei, glutenfrei und dazu noch super lecker.

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Süßkartoffel Waffeln mit Grünkohl Brunnenkresse Pesto

Süßkartoffel Waffeln mit Grünkohl Brunnenkresse Pesto

Nicht nur ein absoluter Augenschmaus, sondern auch ein unwiderstehlicher Gaumenschmaus sind meine köstlichen glutenfreien Süßkartoffel Waffeln mit Grünkohl-Brunnenkresse Pesto.