pane-bistecca
pane-bistecca
www.pane-bistecca.com
82 Rezepte
Dabei seit 13.10.2012

Kochen, Backen, Photographie, Reisen,


pane-bistecca im Web
Schweizer Ruchbrot mit Chiasamen

Schweizer Ruchbrot mit Chiasamen

Einfaches, aber wunderbares Ruchbrot, mit Chiasamen angereichert

Tomaten Tartar Herz

Tomaten Tartar Herz

Einfache aber sehr leckere Vorspeise aus Blaetterteig, Quarkcreme und Tomaten, perfekt zum Valentinestag.

Chinese Pork Dumplings

Chinese Pork Dumplings

Einfaches Rezept fuer die feinen chinesischen Dim Sum Dumplings

1
Schweinehaxen in Bier mit Serviettenknoedeln

Schweinehaxen in Bier mit Serviettenknoedeln

Langsam in Bier geroestete Schweinehaxen, serviert mit gebratenen Serviettenknoedelscheiben und einer Sauce aus der Kochfluessigkeit.

1
Gebackene Spinat-Ricotta Rotoli

Gebackene Spinat-Ricotta Rotoli

Ganz einfaches Rezept fuer die wenig bekannten Pasta Rotoli aus Italien, Schmeckt wunderbar!

1
Kalbsbraten mit Broccoli-Kartoffelbrei und Tortilla Chips

Kalbsbraten mit Broccoli-Kartoffelbrei und Tortilla Chips

Ganz einfaches Sonntagsmahl, feiner Kalbsbraten, dazu ein Brei aus Broccoli und Kartoffeln. Fuer den Crunch sorgen die Tortilla Chips, die man im Ofen selbstgemacht hat.

Tiramisu

Tiramisu

Mein Sohn hat das weltbeste Tiramisu gekocht!

1
Rosenkohl mit Speck gratiniert

Rosenkohl mit Speck gratiniert

Feiner Rosenkohl mit Knoblauch und Speck gebraten und mit Kaese gratiniert.

1
Heisse Beeren auf Eis

Heisse Beeren auf Eis

Schnelles leckeres Dessert, das bei mir Kindheitserinnerungen ausloest.

Dinkelpasta mit Gemuese-Gorgonzola Sauce

Dinkelpasta mit Gemuese-Gorgonzola Sauce

Ein Reste Gericht eigentlich, ich habe einfach verwendet was im Kuehlschrank war. Feine Dinkelpasta mit einer cremigen Sauce.

Zwetschgenkern-Likoer

Zwetschgenkern-Likoer

Wunderbar goldener Likoer, bestimmt nicht nur an Weihnachten gut!

Birewegge

Birewegge

Schweizer Birewegge, aus getrockneten Fruechten gemacht, ganz typisch schweizerisches Gebaeck.

1
Gebackene Aprikosen

Gebackene Aprikosen

Feines und schnelles Sommerdessert mit Aprikosen, Mandeln und Honig

1
Rosmarin-Kaese Mini-Guglhoepfchen

Rosmarin-Kaese Mini-Guglhoepfchen

Einfaches und wohnschmeckendes Fingerfood, Mini-Guglhoepfchen oder Mini-Madeleines wie in Frankreich!

2
Gougeres von Alain Ducasse

Gougeres von Alain Ducasse

Feines kaesiges Fingerfood aus Frankreich

2
Mozzarella Schaum Caprese Becher

Mozzarella Schaum Caprese Becher

Schnell gemachte Vorspeise, ein mal anderer Caprese Salat.

2
Gedeckter Pflaumenkuchen

Gedeckter Pflaumenkuchen

Einfaches Kuchenrezept fuer die Verwendung von eingekochten Fruechten

1
Blaetterteig-Zucchini Rolle

Blaetterteig-Zucchini Rolle

Einfaches Fingerfood mit Zucchini und Blaetterteig

2
Apfel-Pfirsich Chutney

Apfel-Pfirsich Chutney

Feines Chutney, passt wunderbar zu Grilladen!

1
Krabben Roellchen

Krabben Roellchen

Schnell gemachtes Fibngerfood aus Krabben und Pizzateig.

1
XXL-Ravioli Gratin

XXL-Ravioli Gratin

Wunderbarer Gratin mit riesigen Raviolis

3
Chinesisch glasierter Schweinebauch

Chinesisch glasierter Schweinebauch

Ganz einfaches chinesisches Rezept fuer wunderbar zarten, glasierten Schweinebauch

1
Tomaten Quadrate

Tomaten Quadrate

Schnelles Fingerfood aus Blaetterteig, Tomaten, Mozzarella und Basilikum.

2
Koerner-Baguettes

Koerner-Baguettes

Einfaches und feines Koerner-Baguette, perfekt zu kaltem Fleisch und Kaese!

1