pinch of spice
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130 Rezepte
Dabei seit 26.10.2012

Kürbisquiche

Kürbisquiche

Leckere knusprige Quiche mit einer Kürbis-Thymianfüllung - perfekt für ein Abendessen oder zum Mitnehmen in die Arbeit

Bacon Jam – Speckmarmelade

Bacon Jam – Speckmarmelade

Ein absoluter Knaller auf jeder Party ist dieser geniale Aufstrich aus Bacon, süßlich-scharf karamellisiert.

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Truthahn-Sandwich mit Käse und Chutney

Truthahn-Sandwich mit Käse und Chutney

Perfekt als Resteverwertung für Braten: Gegrillte Sandwiches

Tunfisch-Tataki mit Ingwer-Honig-Dip (nachgebaut nach Ottolenghi)

Tunfisch-Tataki mit Ingwer-Honig-Dip (nachgebaut nach Ottolenghi)

Ein kurz angebratenes Stück Tunfisch mit einem süß-saueren Dip aus Honig, Ingwer und Reisssig - die Krönung eines jeden Menüs!

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Wild West Rice mit Cranberries und Kürbis á la Jamie Oliver

Wild West Rice mit Cranberries und Kürbis á la Jamie Oliver

Eine tolle Beilage oder auch ein Hauptgericht - vegetarisch/vegan

Lebkuchensirup

Lebkuchensirup

Ein schneller, weihnachtlicher Sirup, der perfekt in den Tee oder in den Prosecco passt!

Orangen-Ingwersirup mit Gewürzen

Orangen-Ingwersirup mit Gewürzen

schnell zubereitet und sehr lecker ist dieser Sirup ein perfektes Mitbringsel

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Orangen-Mandel-Marzipanstollen

Orangen-Mandel-Marzipanstollen

Ein super Quarkstollen, der ohne Orangeat/Zitronat und Rosinen auskommt

Kokosmilchsuppe mit Süßkartoffeln und Reisnudeln [vegan]

Kokosmilchsuppe mit Süßkartoffeln und Reisnudeln [vegan]

Exotische, leicht scharfe Suppe, die gut wärmt und sehr schnell zubereitet ist.

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Vollkorn-Kürbisspätzle mit Hähnchen-Pilzgeschnetzeltem

Vollkorn-Kürbisspätzle mit Hähnchen-Pilzgeschnetzeltem

Ein tolles Herbst-/Winterrezept für Pilzliebhaber, schnell gekocht und sehr lecker.

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Lebkuchengewürz

Lebkuchengewürz

Diese Gewürzmischung ist ein Muss für viele Rezepte in der Weihnachtszeit!

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Barbecue-Ketchup

Barbecue-Ketchup

Selbstgemachter Ketchup zum Grillen - was gibt es besseres?

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Scharfe Pfirsich-Koriandersalsa

Scharfe Pfirsich-Koriandersalsa

Süß-säuerlich und scharf - eine perfekte Kombination! Diese sommerliche Salsa kann gut zum Grillen genossen werden.

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Rotwein-Tomatensugo mit Kräutern [zum Einkochen]

Rotwein-Tomatensugo mit Kräutern [zum Einkochen]

Tolle Tomatensauce, die perfekt zu allem passt. Einweckgeeignet.

Apfel Scharlotka – russischer Apfelkuchen

Apfel Scharlotka – russischer Apfelkuchen

Der beste und einfachste Apfelkuchen der Welt!

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Geschmolzene Tomaten mit Garnelen

Geschmolzene Tomaten mit Garnelen

Aromatische Tomaten werden leicht karamellisiert und über Pasta gegeben. Etwas Besseres gibt es nicht!

Smoothie zum Aufwecken: Pfirsich-Johannisbeere mit Kiwi

Smoothie zum Aufwecken: Pfirsich-Johannisbeere mit Kiwi

Ein prima Wachmacher mit hauptsächlich sauren Zutaten

Pfirsich-Zitronenthymiansirup

Pfirsich-Zitronenthymiansirup

Ein toller Sirup zum Aufgießen mit Mineralwasser oder Prosecco

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Bananenbrot mit Dinkel-Vollkornmehl

Bananenbrot mit Dinkel-Vollkornmehl

Ein tolles, aromatisches Bananenbrot - perfekt zum Frühstück oder Kaffee

Himbeer-Aprikosensmoothie

Himbeer-Aprikosensmoothie

Frühstückssmoothie aus Himbeeren, Kiwi, Aprikosen und Nektarinen

Zucchini-Tomaten-Minzsalat

Zucchini-Tomaten-Minzsalat

knackiger, sommerlicher Salat als Beilage zum Grillen

Smoothie in orange

Smoothie in orange

mit Orangen, Aprikosen und Karotten verwöhnt uns dieser Smoothie in einer Knallerfarbe

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Erdbeer-Vanille-Tiramisu [ohne Ei]

Erdbeer-Vanille-Tiramisu [ohne Ei]

Ein tolles Tiramisu als Alternative zum Klassiger - mit Quark, Vanille und Erbeeren, dafür ohne Ei

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Smoothie in lila: Brombeeren, Heidelbeeren und Erdbeeren

Smoothie in lila: Brombeeren, Heidelbeeren und Erdbeeren

Montagssmoothie mit Heidelbeeren, Brombeeren und Erdbeeren

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