Cinnamon & Coriander
Cinnamon & Coriander

144 Rezepte
Dabei seit 27.01.2014

Cinnamon & Coriander im Web
Saftige Rhabarber Scones

Saftige Rhabarber Scones

Diese feinen Rhabarber Scones sind wie gemacht für ein gemütliches Frühlings Frühstück im Garten ! Durch die Zugabe von saurer Sahne wird der Teig extra saftig ohne dabei an Höhe und Lockerheit einzubüßen

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Würziges Rhabarber Chutney

Würziges Rhabarber Chutney

Dieses süß saure Chutney Passt herrlich zu Burgern, der Käseplatte aber auch zu Lamm Fisch und Schweinefleisch

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Maple Buttermilk Pie mit Rhabarber

Maple Buttermilk Pie mit Rhabarber

Meine Frühlingsversion des kanadischen Klassikers mit einer fruchtigen Rhabarberschicht - serviert mit Rhabarbersahne! DER Frühlings Pie schlechthin!

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Birnen Rhabarber Crumble Pie

Birnen Rhabarber Crumble Pie

verfeinert mit einem Hauch Ingwer und beladen mit dem knusprigsten Streusel Topping, das ihr euch vorstellen könnt.

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Margarita Tart

Margarita Tart

Knuspriger Mürbteig mit beschwipster Margarita Curd, serviert mit Limettensahne und einer Prise Meersalz ! Das perfekte Sommer Dessert für Erwachsene

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Rosen Erdbeer Mousse Torte mit Marzipan

Rosen Erdbeer Mousse Torte mit Marzipan

Saftiger Mandelbiskuit gefüllt mit einer himmlischen Erdbeermousse, frischen Erdbeeren und jeder Menge Marzipan

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Lemon Curd Mousse Pie

Lemon Curd Mousse Pie

Frühlingsfrisch und leicht wie eine Wolke kommt dieser sonnengelbe Lemon Curd Mousse Pie daher ! Zitronenliebhaber kommen hier wirklich voll auf ihre Kosten.

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Das weltbeste Brioche

Das weltbeste Brioche

so unglaublich fluffig und zart - nach dem Geheim Rezept der berühmten Bouchon Bakery

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Granola Breakfast Cake mit Äpfeln und Erdbeeren

Granola Breakfast Cake mit Äpfeln und Erdbeeren

Der perfekte Frühstückskuchen: Fluffig und locker, unglaublich saftig ohne dabei fettig zu sein. Herrlich würzig und heimelig im Geschmack mit kleinen Fruchtstückchen und diesem leichten Crunch vom Knupsermüsli.

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Sablé Kekse mit Pinienkernen, Rosmarin & schwarzem Pfeffer

Sablé Kekse mit Pinienkernen, Rosmarin & schwarzem Pfeffer

Diese leicht mediterrane Version des französischen Keks-Klassikers aromatisiert mit Rosmarin, gerösteten Pinienkernen und schwarzem Pfeffer ist irgendwo zwischen süß und herzhaft einzuordnen. Die passen einfach immer!

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Irisches Kartoffelbrot mit Koriander & Zitrone

Irisches Kartoffelbrot mit Koriander & Zitrone

Ein herrlich saftiges Kartoffelbrot mit den frühlingsfrischen Aromen von Zitrone und Koriander!

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Blumenkohl, Kichererbsen & Süßkartoffel Suppe

Blumenkohl, Kichererbsen & Süßkartoffel Suppe

Durch das Rösten der mit Paprika, Curry und Kreuzkümmel gewürzten Zutaten bekommt die Suppe neben einer wundervollen Süße und auch feine Röstaromen. Es ist eben dieser unwiderstehliche, leicht rauchige Beigeschmack, der diese Suppe so hervorragend macht.

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Mango Tortilla Salat

Mango Tortilla Salat

Ein exotischer Salat vollgepackt mit sonnengereifter Mango, Feta, honigsüßen Datteln, säuerlichen getrockneten Cranberries und knusprig-würzigen Tortilla Chips!! All das vermengt mit einem unglaublich aromatischen, herrlich fruchtigen Mango Dressing!

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Salted Caramel Apple Pie Bars

Salted Caramel Apple Pie Bars

Himmlische, fein gewürzte Apfelschnitten mit reichlich Salzkaramell und den knusprigsten Streuseln aus braunem Zucker, Zimt und Haferflocken ! Suchpotential!!! h

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Weltbeste Salted Caramel Sauce

Weltbeste Salted Caramel Sauce

Mein altbewährtes Lieblingsrezept für Salzkaramell aka. Salted Caramel Sauce! Mit diesem einfachen Rezept bekommt ihr perfektes goldenes, buttrig, süß-salziges Karamell wie aus dem Lehrbuch! Ein Glas davon gehört echt in jeden Kühlschrank!

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Chicken and Dumplings

Chicken and Dumplings

Der Comfort Food Klassiker schlechthin! Eine herzhafter, aromatischer Hühner - Gemüse - Eintopf mit fluffigen, lockeren Klößen, die einfach in den letzten Minuten mit in den Topf gegeben werden. Einfach und lecker!

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Vegetarisches Süßkartoffel Chili mit Bohnen

Vegetarisches Süßkartoffel Chili mit Bohnen

ein köstliches Mexiko - inspiriertes Süßkartoffel Chili mit Bohnen! 100% vegetarisch. Durch das vorherige Rösten der Süßkartoffeln bekommen diese nicht nur eine wunderbare Süße sondern auch eine geniale fleischige Textur - der perfekte Fleischersatz!!

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Walnuss Marzipan Plätzchen

Walnuss Marzipan Plätzchen

Diese zarten Doppeldecker aus Walnuss Keksen, Aprikosenmarmelade und Marzipan sind bei uns jedes Jahr der Star auf dem Plätzchenteller!

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Cranberry Chai Cupcakes

Cranberry Chai Cupcakes

ein saftig würziger Cupcake mit feinem Ahornsirup Frischkäse Frosting! Die fruchtige Säure der Cranberries harmoniert wunderbar mit dem süßen Frosting und dem aromatischen Teig! Der perfekte Cupcake für die Weihnachtszeit!

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Frittata mit Süßkartoffeln, Feta und Poblano Chilies

Frittata mit Süßkartoffeln, Feta und Poblano Chilies

Eine leicht lateinamerikanisch angehauchte Frittata mit Süßkartoffeln, Pinto Bohnen, Feta und Poblano Chilies! Perfekt für ein entspanntes Dinner oder einen gemütlichen Brunch unter Freunden.

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Chai Spiced Snickerdoodles

Chai Spiced Snickerdoodles

Unter einer würzigen Chai-Zuckerkruste verbirgt sich ein noch leicht "chewy" Kern! Dazu ein Chai Latte, eine dicke Felldecke und ein gutes Buch! Das ist die Definition von Gemütlichkeit! Chai Five all around!!

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Cranberry Orange Soda Bread

Cranberry Orange Soda Bread

ein super saftiges, aromatisches Brot mit feinem Orangen Aroma und getrockneten Cranberries! Schreit das nicht nach Weihnachts-Frühstück? Der Teig ist super schnell zusammengerührt und ihr könnt so schon zum Frühstück frisch gebackenes Brot genießen

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Cranberry Lebkuchen Herzen

Cranberry Lebkuchen Herzen

Durch die Cranberries werden die Plätzchen schön fruchtig und haben eine feine säuerliche Note, die einen super Kontrast zu dem gewürzten Honigteig darstellt.

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Würziges Kürbis Brot

Würziges Kürbis Brot

Dieses Kürbis Brot ist herrlich saftig und schmeckt durch die Zugabe von Nelken, Ingwer und etwas Zimt schon leicht weihnachtlich!

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