Ratzfatz-Blumenkohl aus dem Backofen

Ratzfatz-Blumenkohl aus dem Backofen

Soulfood gegen Mistwetter: Ratzfatz gemacht, mit dem Curry geschmackliche Seelenschmeichelei und überhaupt... einfach ein flexibles, tolles Rezept!

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Witzige Blaukrautsuppe

Witzige Blaukrautsuppe

Blaukraut kann man auch mal anders zubereiten oder? Wie wärs mit einem Geheimtipp oder mit dem Anti-Mistwetter-Suppengericht?

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Frischkäsetürmchen mit rosaroter Beete

Frischkäsetürmchen mit rosaroter Beete

Luftig, leicht und wunderschön durch die rosarote "rote" Beete mit Muster. Eine wirklich tolle Vorspeise oder als Sommergericht

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(Eis)Pfirsich-Vanille-Konfitüre

(Eis)Pfirsich-Vanille-Konfitüre

Den Sommer noch schnell und einfach konservieren für die nahende dunkle und kalte Jahreszeit.

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Bulgogi-Reis-Burger

Bulgogi-Reis-Burger

Kennt Ihr das südkoreanische Bulgogi? Mit lecker gewürztem Rindfleisch... soooo gut! Lasst Euch überraschen

weiße Lasagne - Lasagne alla ricotta

weiße Lasagne - Lasagne alla ricotta

Warum immer nur Bolognese in der Lasagne? Auch eine Ricotta-Käse-Füllung schmeckt wunderbar und macht die Lasagne zu etwas Besonderem

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Torta al cioccolato - Schokokuchen mit Pinienkernen

Torta al cioccolato - Schokokuchen mit Pinienkernen

Schnee im Juli? Jaaa! Ein wahres Schneegestöber erstreckt sich über diesen oberleckeren, soft-zarten italienischen Schokokuchen. Und eine wunderbare Besonderheit macht ihn zu etwas ganz Besonderem!

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vegane Champignonpaté

vegane Champignonpaté

Kleine Häppchen mit einer leckeren Grundlage: einem Champignonbrotaufstrich!

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Infused Water mit Heidelbeere, Thymian und Zitrone

Infused Water mit Heidelbeere, Thymian und Zitrone

Der Thymian macht das Besondere an diesem erfrischenden Sommergetränk! Mein absoluter Favorit 2016!!!!

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Infused Water mit Pfirsich und Rosmarin

Infused Water mit Pfirsich und Rosmarin

Einfach und kalorienarm gemacht, aber eine unendlich leckere Erfrischung an heißen Sommertagen! Refresh yourself!!!

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Ricotta Cheesecake mit Beeren und Aceto Balsamico

Ricotta Cheesecake mit Beeren und Aceto Balsamico

Eines dieser Desserts, das uns hier süchtig werden lässt, wir lieben diesen süß-sauren Geschmack. :) Der schwere Käsekuchen wird durch Beeren und Aceto wunderbar leicht und frisch

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Pulled Beef Burger

Pulled Beef Burger

Ach, das "gezupfte" Rindfleisch hat schon was. Egal, ob trendy oder oldschool! Es schmeckt! Als Burger ganz besonders

Lila Kartoffelpüree mit Frischkäse-Fisch-Creme

Lila Kartoffelpüree mit Frischkäse-Fisch-Creme

Ein wahrer Hingucker für Augen und Gaumen! Aus lila Kartoffeln wurde ein leckeres Püree und darauf Platz nimmt eine wunderbar luftige Creme mit Frischkäse und ein Bisschen Fisch.

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Gorgonzola-Walnuss-Madeleines

Gorgonzola-Walnuss-Madeleines

Darf ich vorstellen: die perfekte Begleitung zu einem geselligen Abend oder ein leckerer, ganz einfach zuzubereitender Bestandteil eines Fingerfoodbuffets

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Schimmliger Wildschweinburger

Schimmliger Wildschweinburger

Ein Bisschen Schimmel, viel Waldgeschmack und ganz viel Genuss. Wie wärs mit nem sauleckeren Wildschweinburger.

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Tarte mit grünem Spargel

Tarte mit grünem Spargel

Zu tollem Frühlingswetter braucht man ein tolles Frühlingsgericht... da ist grüner Spargel genau richtig, oder?

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Böfflamott

Böfflamott

Bavarian for beginners: Rinderbraten auf Altbayrisch! Super lecker durch einen kleinen Trick! Rezept und Geschichte zum Gerichte gibts aufm Blog!

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veganer Mango-Kokos-Smoothie

veganer Mango-Kokos-Smoothie

Wie wäre es mit Power für den Start in den Frühling? Mit diesem Smoothie gelingt das bestimmt!

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Süßkartoffel-Kokos-Suppe

Süßkartoffel-Kokos-Suppe

Samt für den Gaumen! Ratzfatz gemacht! Gelingt auch mit Karotten oder Kürbis!

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Knödelcini - gefüllte Knödel

Knödelcini - gefüllte Knödel

An italienische Arancini gedacht und Kartoffelklöße gemacht. Gefüllt sind sie mit Hackfleisch, Mozzarella und Co.

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Purple Kaas - Kartoffelkäse

Purple Kaas - Kartoffelkäse

Lila Süßkartoffeln werden mit ein paar Gewürzen und dies und das zu einem besonderen, leckeren Brotaufstrich! Da hilft nur nachkochen und ausprobieren!

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Herzhafte Madeleines mit Speck und Parmesan

Herzhafte Madeleines mit Speck und Parmesan

Verliebt! Verliebt! Verliebt! Die süßen mag ich nicht sooo gerne, aber die hier! Ein Traum von Fingerfood und so ratzfatz gemacht! Speck, Parmesan, Basilikum und Co machen es so geschmackvoll. Vorsicht, nicht dass Ihr alle auf einmal aufesst!

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Schmusi Smoothie

Schmusi Smoothie

Durch "Standard-Obst" kein großer Aufwand und mit Hilfe der besonderen Prise an Gewürzen ein warmes Wohlfühlschmankerl!

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Herzhafte Zucchinimuffins im Glas

Herzhafte Zucchinimuffins im Glas

schön fluffig und durch Parmesan, Tomaten und Zucchini wunderbar rund im Geschmack :) ein tolles Backwerk und schnell gemacht!