Ossobucco

Ossobucco

Ossobucco mit Gremolata aus dem Dutch Oven

Bacon-Chip mit Feige

Bacon-Chip mit Feige

Knuspriger Bacon-Chip mit Ziegenfrischkäse und Feigen

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Parmesan-Süßkartoffel-Türmchen

Parmesan-Süßkartoffel-Türmchen

Leckere Türmchen aus Süßkartoffeln, gewürzt mit Parmesan und Rosmarin

Kroštule

Kroštule

Ein köstlich-knuspriges Karnevalsgebäck aus Kroatien

Torta di Mandorle

Torta di Mandorle

Der ideale italienische Coffee Cake, der sogar schon zum Frühstück schmeckt ;)

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Surf'n Turf Spieße mit Gremolata

Surf'n Turf Spieße mit Gremolata

Surf'n Turf mit Rinderfilet und Riesengarnelen, getoppt mit Gremolata, einer Kräuter-Würzmischung aus der lombardischen Küche

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Wintersalat mit Berkshire-Schinken und gegrillter Birne

Wintersalat mit Berkshire-Schinken und gegrillter Birne

Toller Wintersalat mit Knochenschinken vom Berkshire-Schwein und gegrillten Birnen

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Schoko-Pistazien-Kuchen

Schoko-Pistazien-Kuchen

Köstlicher Schokokuchen mit Pistazien

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Steak-Sandwich

Steak-Sandwich

Köstliches Steak-Sandwich mit Bergbauernkäse und karamellisierten Zwiebeln

Farfalle mit Brokkoli, Chili und Pecorino

Farfalle mit Brokkoli, Chili und Pecorino

Ein leckeres, vegetarisches Pastagericht, das mit wenigen Zutaten, aber mit ganz viel Geschmack punkten kann

Geröster Rosenkohl

Geröster Rosenkohl

Im Ofen gerösteter Rosenkohl mit Balsamico und Pinienkernen

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Maronenrisotto

Maronenrisotto

Cremiges Risotto mit schmackhaften Esskastanien

Roastbeef mit Thymian-Senf-Kruste

Roastbeef mit Thymian-Senf-Kruste

Zartes und saftiges Roastbeef mit einer köstlichen Thymian-Senf-Kruste

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Chorizo-Linsensuppe

Chorizo-Linsensuppe

Feurige Linsensuppe mit spanischer Chorizo

Baileys Tiramisu

Baileys Tiramisu

Köstliches Tiramisu, diesmal verfeinert mit Baileys statt Amaretto

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Thunfisch-Crostini

Thunfisch-Crostini

Knusprig gerösteter Crostini mit Thunfischcreme

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Pork Burger

Pork Burger

Köstlicher Pork Burger mit Avocado und Cranberry Chutney

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Rib Eye Steak mit Sardellenbutter

Rib Eye Steak mit Sardellenbutter

Bone In Rib Eye mit würziger Sardellenbutter

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Kalbs-Involtini

Kalbs-Involtini

Gegrillte Kalbsrouladen mit Salbei-Pesto und Pancetta

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Farfalle mit Vodka und Lachs

Farfalle mit Vodka und Lachs

Farfalle mit cremiger Vodkasauce und Lachs

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Salbei-Walnuss-Pesto

Salbei-Walnuss-Pesto

Leckeres Pesto mit Salbei und Walnüssen für Pasta oder als Füllung für Fleisch- und Fischgerichte

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Zitronen-Thymian-Gugelhupf

Zitronen-Thymian-Gugelhupf

Saftiger Zitronenkuchen mit betörender Thymiannote

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Geflochtenes Ajvarbrot

Geflochtenes Ajvarbrot

Geflochtenes Brot mit Ajvarfüllung, das optisch und geschmacklich überzeugt.

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