Elle Republic
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316 Rezepte
Dabei seit 23.01.2015

Weltenbummlerin und Kanadierin Elle lebt schon seit 13 Jahren in Deutschland. Auf ihrem Blog Elle Republic nimmt sie uns mit in ihre Welt – vollgespickt mit leckerem, gesunden Essen und natürlich ihren Lieblingsrezepten.


Elle Republic im Web
Quinoa-Salat mit Rote Bete und Feta

Quinoa-Salat mit Rote Bete und Feta

Heute gibt es ein Rezept für einen leckeren Quinoa-Salat mit gerösteter Rote Bete und Fetakäse. Dazu noch einen guten Tipp wie die RoteBete schnell zubereitet werden kann.

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Kartoffelsalat mit geröstetem Mais und grünen Bohnen

Kartoffelsalat mit geröstetem Mais und grünen Bohnen

Ein Kartoffelsalat mit gerösteten Maiskörnern und jungen Kartoffeln ist eine feine Sache. Vor allem zum Grillen!

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Quinoa-Salat mit Spinat und Kräutern

Quinoa-Salat mit Spinat und Kräutern

Dieser Quinoa-Salat ist so lecker wegen des Dressings aus Zitrone, Sumach und Kreuzkümmel. Ein echtes Kraftpaket voller Nährstoffe!

Lachsfilet in Kokos-Curry mit grünen Bohnen & Kartoffeln

Lachsfilet in Kokos-Curry mit grünen Bohnen & Kartoffeln

Für Lachs-Fans und solche, die es werden wollen. Ein super einfaches und leckeres Rezept für ein Lachs - Curry mit Kartoffeln und grünen Bohnen. Unbedingt versuchen :-).

Honig-Pops Granola mit Puffreis und Kardamom

Honig-Pops Granola mit Puffreis und Kardamom

Zum Frühstück gibt es jetzt die gesunde Variante von Honigpops mit diesem leckeren Rezept für Honig-Pops-Granola.

Grüne Bohnen-Tomatensalat

Grüne Bohnen-Tomatensalat

Für alle Freunde des Sommers habe ich dieses Rezept für einen leckeren grüne Bohnen-Tomatensalat mit Mozzarella.

Nudel-Pesto-Salat mit getrockneten Tomaten

Nudel-Pesto-Salat mit getrockneten Tomaten

Tut gut an heißen Tagen: Sommer Nudelsalat mit getrockneten-Tomaten-Pesto ! Schnell, einfach, lecker!

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Lila Blumenkohl-Salat mit Zitronendressing

Lila Blumenkohl-Salat mit Zitronendressing

Ein einfaches Rezept für einen unglaublich leckeren lila Blumenkohl-Salat. Er eignet sich als Beilage oder als köstliches Lunch-Gericht. Der lila Blumenkohl schmeckt wie der weiße.

Linsen-Reis-Pilaw mit Süßkartoffel

Linsen-Reis-Pilaw mit Süßkartoffel

Ein Linsen-Reis-Pilaw ist eine praktische Sache, weil sich die Linsen und der Reis vorab kochen lassen. Und mit der Süßkartoffel kommen noch mehr gute Nährstoffe auf den Tisch. Sehr lecker!

Blätterteig-Tarte mit karamellisierten Schalotten

Blätterteig-Tarte mit karamellisierten Schalotten

Ein einfaches Rezept für Blätterteig-Tarte mit karamellisierten Schalotten und Parmaschinken. Ihr könnt es warm mit etwas Salat servieren. Oder Ihr plant es für einen Sonntags-Brunch ein.

Orientalischer Bulgur-Salat mit gerösteten Tomaten und Kichererbsen

Orientalischer Bulgur-Salat mit gerösteten Tomaten und Kichererbsen

Kleine Reise in den Orient gefällig? Mit diesem einfachen Rezept für einen Bulgur-Salat mit gerösteten Tomaten und Kichererbsen wacht Ihr in 1001 Nacht wieder auf.

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Geröstete grüne Bohnen mit Zitrone und Dill

Geröstete grüne Bohnen mit Zitrone und Dill

Sommer, Sommer, Sommer! Mit diesem Rezept feiere ich die warmen Tage. Ein Hoch auf grüne Bohnen!

Streuselkuchen mit Beeren

Streuselkuchen mit Beeren

Sommer ist Beerensaison. Da passt doch dieser Streuselkuchen mit frischen Beeren super dazu. Einfach gemacht und oberlecker!

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Linsensalat mit geröstetem Feta und Tomaten

Linsensalat mit geröstetem Feta und Tomaten

Hier kommt ein Rezept für einen leckeren #Linsensalat für den nächsten Grillabend. Oder einfach so mit knusprigem Brot als leichtes Mittagessen genießen.

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Sommerliche Aprikosentarte mit Kardamom

Sommerliche Aprikosentarte mit Kardamom

Mit dieser Aprikosentarte zieht der Sommer endgültig bei Euch ein. Wie eine Sonne lacht sie Euch an. Und lecker ist die Tarte auch noch. Ich bin sicher, Ihr habt die 15 Minuten übrig, um sie zu backen

Persischer Gurken-Tomatensalat mit Granatapfel

Persischer Gurken-Tomatensalat mit Granatapfel

Jetzt wirds knackig. Das ist der perfekte Sommersalat. Ein Rezept für einen kalorienarmen und erfrischenden Sommersalat, der zu so ziemlich allen Gerichten passt.

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Cremiges Kokos Kichererbsen Curry mit Süßkartoffel

Cremiges Kokos Kichererbsen Curry mit Süßkartoffel

Dieses Rezept für ein cremiges Kokos Curry mit Kichererbsen und Süßkartoffel hat zwar viele Zutaten. Es ist trotzdem leicht zu kochen und schmeckt unglaublich gut. Es ist auf jeden Fall einen Versuch wert :-)

Sommer Nudelsalat mit Mais und Tomate

Sommer Nudelsalat mit Mais und Tomate

Wer noch einen Sommer Nudelsalat für den nächsten Grillabend braucht sollte dieses Rezept versuchen. Schnell gemacht und super lecker.

Ricotta Pancakes

Ricotta Pancakes

Diese Ricotta Pancakes sind genau das Richtige für ein sonniges Frühstück.

Veganes Schoko-Bananenbrot

Veganes Schoko-Bananenbrot

Lust auf Schokolade? Mit diesem Schoko-Bananenbrot geht das auch gesund!

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Gemischter Bohnensalat mit Thunfisch mediterrane Art

Gemischter Bohnensalat mit Thunfisch mediterrane Art

Ein super einfaches Rezept für gemischter Bohnensalat mit Thunfisch mit gesunden Bohnen, Thunfisch, frischen Kräutern und knackigem Gemüse.

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Veganer Kicherebsensalat mit Zucchini und Karotte

Veganer Kicherebsensalat mit Zucchini und Karotte

Hier gleich der nächste, leckere Streich: ein Rezept für einen veganen Kichererbsensalat mit Zucchini, Karotte und frischen Erbsen. Nicht n

Bohnensalat mit Kartoffeln und knusprigem Parmaschinken

Bohnensalat mit Kartoffeln und knusprigem Parmaschinken

Dieser Bohnensalat mit Kartoffeln passt perfekt zum nächsten Grillabend. Er schmeckt aber auch ohne Grillen sehr lecker

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Lachs-Spargel-Tarte mit Blätterteig

Lachs-Spargel-Tarte mit Blätterteig

Wer hat Lust auf ein leckeres #Blitzrezept ? Wenn Ihr mal keine Zeit oder wenig Lust zum Kochen habt, dann könnt Ihr einfach eine #Lachs-Tarte mit Blätterteig und grünem Spargel machen.

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