Dieses orientalische Gericht ist sehr vielseitig und schmeckt unglaublich gut. Der Star sind auf jeden Fall die Auberginen.

Dieses Tabouleh mit Süßkartoffel, Feta und Kürbiskernen Rezept lässt den Sommer noch einmal aufleben.

Endlich wieder Kürbis-Zeit. Mit diesem Rezept für Hokkaido Kürbis geröstet mit orientalischen Gewürzen und Joghurt Dressing macht der Herbst richtig Laune.

Dieses Rezept für eine Kokos-Rote-Bete-Suppe ist genau das Richtige für den Herbst: farbenfroh, gesund und lecker.

Dieses einfache Karotten-Muffins mit Ingwer und Kokos Rezept ist unglaublich lecker und mit vielen gesunden Zutaten. Ein super Frühstück oder Snack für Zwischendurch.

Süßkartoffel-Fans aufgepasst! Hier ist ein einfaches Rezept für Eintopf mit Kokos, Kurkuma, Kreuzkümmel und Erdnuss. Richtig lecker!

Ein Risotto zu machen ist nicht schwer. Und bei diesem Risotto-Rezept fühlt man sich wie in Italien.

Grüne Bohnen und Kartoffeln gehen immer! Noch besser schmecken Sie in diesem Orzo-Nudelsalat mit einem leckeren spanisch angehauchten Dressing mit rauchigen Aromen.

Wer Lust auf einen erfrischenden Sommersalat mit frischem Mais hat, kann gerne diesen Salat ausprobieren. Er schmeckt super gut. Genau das Richtige für heiße Temperaturen.

Ein einfaches Rezept für eine farbenfrohe und leckere Beilage. Ein marokkanischer Rote Bete Salat ist von Natur aus süß, gesund und veredelt jedes Grillfest.

Ein leckerer und sommerlicher thailändischer Wassermelonen-Salat voller Aromen und erfrischenden Zutaten. Genau das richtige Rezept für heiße Sommertage!

Dieser Salat mit gerösteter Süßkartoffel, Linsen und einem Mohn-Dressing ist magisch. Lasst Ihn Euch schmecken

Ein hoch auf türkisches Streetfood. Ich habe aus dem Klassiker Kumpir eine vegane Version mit Süßkartoffel gemacht. Lasst es Euch schmecken!

Romesco Sauce ist ein Traum. Vor allem auf Ofen-Bratkartoffeln, Spargel oder eigentlich fast allem. Unbedingt versuchen!

Dieser leckere Bulgur-Salat ist genau das Richtige für heiße Temperaturen. Ich habe ihn sogar bei Rock im Park dabei gehabt.

Zum Grillen, zum Sommer Abfeiern oder einfach zum Genießen: dieser Linsensalat kann das alles!

Achtung Fans von Schoko-Brownies. Es gibt jetzt auch das Chocolate Brownie Bread. Sehr gesund und geschmacklich ganz weit vorn.

Sommer auf einem Teller mit einer superleckeren mediterranen Pasta mit frischen Kräutern, Oliven, Kapern, gewürzten Kichererbsen und Raviolo.

Mit diesem Nudelsalat mit Spargel und Zucchini seid Ihr der Star auf der nächsten Grill-Party

Es muß nicht immer Nudeln mit Tomatensoße sein. Dieses leckere Rezept für Pasta mit Broccolini ist das beste Beispiel dafür.

In diesem Rezept für Spinatsalat trifft mein Lieblingsgericht auf mein Lieblingsgemüse. Das Ergebnis ist oberlecker!

Hier gibt es ein leckeres Gericht für Bowl-Food-Fans. Frischer gehts fast nicht

Endlich wieder Spargelzeit! Dazu gibt es dieses leckere Rezept für gerösteten Spargel mit einer selbstgemachten Romesco-Sauce.

Zum Grillen ist ein Kartoffelsalat immer eine gute Idee. Vor allem wenn er voller gesunder Zutaten ist