Katharina van Sontum
Katharina van Sontum
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15 Rezepte
Dabei seit 26.05.2015

Katharina van Sontum im Web
Käsesahne-Torte

Käsesahne-Torte

der Klassiker auf der Kaffeetafel ist und bleibt die Käsesahne-Torte. Dort trifft sahnige Quarkmasse auf luftige Biskuitböden

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Brötchen mit Tiger-Leoparden-Kruste

Brötchen mit Tiger-Leoparden-Kruste

leckere, knusprige Brötchen mit ausgefallener Kruste im Tiger-Leoparden-Look

Bienenstich

Bienenstich

lockerer Hefeteig und knusprige, karamellisierte Mandeln treffen auf eine leichte Sahnecreme: der Bienenstich

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Rotweincreme

Rotweincreme

leckere, lockere und nicht zu süße Rotweincreme. Das ideale Dessert nach einem leckeren Essen.

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Apfel-Rahm-Kuchen

Apfel-Rahm-Kuchen

saftiger Apfel trifft zarten Streusel-Mürbeteig

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weißes Glühwein-Fruchtgummi

weißes Glühwein-Fruchtgummi

Glühwein auf andere Art mal zubereitet. Man kann ihn nicht nur trinken sondern auch essen. Heute habe ich eine weiße Version zubereitet.

Karins Mohntorte

Karins Mohntorte

saftige Mohntorte, die aus knusprig, buttrigem Mürbeteigboden besteht. Die Füllung enthält außer Mohn auch noch Rosinen und geraspelter Apfel.

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Mürbeteig - Sterne

Mürbeteig - Sterne

knusprig-mürbe Ausstech-Sterne, verziert mit Fondant und Zuckerschrift

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Rosinen-Krapfen

Rosinen-Krapfen

leckere Krapfen aus Brandteig, die in einer Förtchen- oder Krapfenpfanne gebacken werden

Zucchini-Möhren-Tarte

Zucchini-Möhren-Tarte

knuspriger Quarkölteig mit Zucchini und Möhren auf einer leichten Eier-Käse-Masse

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Blätterteig-Tomaten-Quadrate

Blätterteig-Tomaten-Quadrate

knuspriger, megaschneller und simpler Snack aus Blätterteig-Quadraten mit Tomate, Basilikum und einem Hauch von Knoblauch.

Kirsch-Fruchtgummi

Kirsch-Fruchtgummi

Gummibärchen mal anders - leckerer Kirschsaft wird in Fruchtgummi verwandelt

Marillen-Strudel mit Pinienkernen und Amarettibrösel

Marillen-Strudel mit Pinienkernen und Amarettibrösel

saftiger Strudel mit einer Füllung aus Marillen, Pinienkernen und Amarettibrösel

Rotweinsalz - eine abgefahrene Eigenkreation

Rotweinsalz - eine abgefahrene Eigenkreation

mit Rotwein kann man nicht nur kochen, sondern auch wunderbares Salz herstellen. Mein Vorschlag: Rotweinsalz "Syrah"