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22 Rezepte
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Brotsalat mit Maracujadressing

Brotsalat mit Maracujadressing

Das perfekte Sommeressen - ein fruchtiger Sattmachersalat.

Gratinierter Ziegenkäse auf Rhabarberchutney

Gratinierter Ziegenkäse auf Rhabarberchutney

Cremiger Ziegenkäse trifft auf süßen Honig und säuerliches Chutney - feine Vorspeise für ein Sommermenü.

Holunderblüten-Cheesecake

Holunderblüten-Cheesecake

Mit Sirup aromatisiert. Schön fruchtig-süß.

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Schoko-Knuspermüsli

Schoko-Knuspermüsli

Selbstgemachtes Granola mit vergleichsweise wenig Zucker. Herrlich mit Quark und frischen Früchten.

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Schnelles Dinkelbrot

Schnelles Dinkelbrot

Einfach, gesund, lecker.

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Ananas im Speckmantel

Ananas im Speckmantel

Fruchtig trifft salzig. Funktioniert auf dem Grill oder in der Pfanne.

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Rhabarbersirup

Rhabarbersirup

Für Mineralwasser, Sekt oder Gin Tonic. Schön süß-sauer-fruchtig.

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Tiramisu

Tiramisu

Der italienische Klassiker (ohne rohes Ei). Dafür ist immer noch Platz.

Süßkartoffelgnocchi

Süßkartoffelgnocchi

Mit Rucola und Kirschtomaten aus dem Ofen.

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Tomatensuppe

Tomatensuppe

Ein Klassiker - schnell gemacht und passt immer.

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Pastinaken-Rahm-Senf-Suppe

Pastinaken-Rahm-Senf-Suppe

Cremig-würzige Suppe. Vegetarisch.

Schokoladen-Tassenkuchen

Schokoladen-Tassenkuchen

Und er schmeckt tatsächlich...

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Auberginendip

Auberginendip

Mit getrockneten Tomaten und Minze.

Süßkartoffelsuppe mit Ingwer und Orange

Süßkartoffelsuppe mit Ingwer und Orange

Fruchtig, ein bisschen scharf und schön sämig.

Fenchel-Blutorangen-Salat

Fenchel-Blutorangen-Salat

Süße weiche Blutorangen mit knackigem herbem Fenchel. Dazu braucht es nur noch Olivenöl und etwas Salz.

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Raclettezupfbrot

Raclettezupfbrot

Zupfbrot - oder Pull-apart-bread - hier in der herzhaften Variante mit Käse. Perfekt für einen gemütlichen Fernsehabend. Funktioniert natürlich auch mit anderem Käse.

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Erbsen-Minz-Suppe

Erbsen-Minz-Suppe

Eine herrlich frische Suppe - geeignet als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht.

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Asiatische Kürbissuppe

Asiatische Kürbissuppe

Mit Zitronengras, Ingwer und Kokosmilch. Für ungemütliche Herbst- und Wintertage.

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Pasta mit Spargelragout

Pasta mit Spargelragout

Einfaches Spargelragout für entspannte Abende mit Freunden.

Vegetarische Linsenbolognese

Vegetarische Linsenbolognese

Da vermisst garantiert niemand mehr das Fleisch - knackig und aromatisch.

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