Pias Deli
Pias Deli

81 Rezepte
Dabei seit 14.06.2015

Pias Deli im Web
Spargelrisotto mit Schweinekrustenbraten und Schoko-Sauce

Spargelrisotto mit Schweinekrustenbraten und Schoko-Sauce

Knusprig zarter Schweinebraten gebettet auf dem spargeligstem Spargelrisotto mit köstlicher Schokoladensauce.

Pochierte Eier mit Orangen-Hollandaise, Parmaschinken und Spargel

Pochierte Eier mit Orangen-Hollandaise, Parmaschinken und Spargel

Eggs Benedict auf Italienisch mit Parmaschinken, zartem Spargel und einer fruchtigen Orangen-Hollandaise.

Marinierte Rote Bete- Spargel- Türmchen mit Roquefort-Mousse

Marinierte Rote Bete- Spargel- Türmchen mit Roquefort-Mousse

Ein leichter Rohkostsalat mit luftigem Roquefort-Mousse, perfekt zum einem Glas Rotwein, als Beilage zum Steak oder vegetarisch.

Spaghetti alle vongole veraci in bianco

Spaghetti alle vongole veraci in bianco

Der perfekte Kurztrip an die Küste Italiens!

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Flammkuchen mit grünem Spargel und Speck

Flammkuchen mit grünem Spargel und Speck

Easy-peasy schneller Flammkuchen für mehr Freizeit an sonnigen Tagen.

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Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

Die Fastenzeit ist vorbei! Es kann wieder geschlemmt werden, den Start machen traditionell englisch würzig-klebrige Hot Cross Buns.

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Shakshuka

Shakshuka

Gebackene Eier in Tomatensauce - für alle die noch ein Versteck für Ostern suchen.

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Scones

Scones

Teatime! Natürlich mit Scones, was sonst?!

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Königsberger Klopse

Königsberger Klopse

Soulfood und ein Klassiker, passend für jede Gelegenheit: Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln.

Schwarzwälderkirsch-Eisbombe

Schwarzwälderkirsch-Eisbombe

Eine Variation zum Thema Schwarzwälderkirsch-Torte: Schwarzwälderkirsch-Eisbombe.

Belugalinsen-Salat mit Butternut, Granatapfel und Rauke

Belugalinsen-Salat mit Butternut, Granatapfel und Rauke

Ein kunterbunter Gute-Laune-Salat gegen Winterdepression und böse Erkältungskeime.

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Rotes Quinoa-Rosenkohl-Salat mit Granatapfel und geräucherter Gänsebrust

Rotes Quinoa-Rosenkohl-Salat mit Granatapfel und geräucherter Gänsebrust

Ein weihnachtlicher Salat, dem es an nichts fehlt: Rosenkohl, Orangen, Granatapfel, Gänsebrust und rotes Quinoa für eine nussige Note.

Schokoladen-Mousse-Cupcakes

Schokoladen-Mousse-Cupcakes

Schokolade, Schokoladiger, am Schokoladigsten... Mit diesen Schoko-Mousse-Cupcakes und einer warmen Tasse Kakao ist man bestens auf die kalte Jahreszeit vorberietet.

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Linsen-Kürbis-Eintopf mit Salsiccia

Linsen-Kürbis-Eintopf mit Salsiccia

Soulfood für das aktuelle Schmuddelwetter: Deftiger Linseneintopf mit Kürbissen und italienischer Sasiccia.

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Flammkuchen mit Chorizo und Hokkaido

Flammkuchen mit Chorizo und Hokkaido

Feurige Chorizo trifft auf fruchtigen Hokkaido auf einem Bett aus Creme fraiche.

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Kürbisrisotto mit Maronen, Speck und Salbei

Kürbisrisotto mit Maronen, Speck und Salbei

Sapschig-samtiges Kürbisrisotto mit knusprigem Speck, Salbei und Maronen: Seelenfutter für kaltes, regnerisches Wetter.

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Tomaten-Pfirsich-Salat

Tomaten-Pfirsich-Salat

Sommer, Sonne, Tomaten-Pfirsich-Salat... Dazu noch ein paar gegrillte Fische und man fühlt sich auch in Hamburg wie am Mittelmeer.

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Porchetta mit lauwaremen Aprikosen-Pfifferling-Gemüse

Porchetta mit lauwaremen Aprikosen-Pfifferling-Gemüse

Ein sommerlicher italienischer Braten, ob vom Grill oder aus dem Ofen dazu lauwarmes saisonales Gemüse.

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Tomaten-Ziegenkäse-Tarte

Tomaten-Ziegenkäse-Tarte

Ein Stück Sommer aus dem Ofen: Eine bunte und würzige Tarte mit Ziegenfrischkäse, Thymian und Tomaten.

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Tagliatelle mit Shitake-Pilzen, Garnelen und Orangensahnesauce

Tagliatelle mit Shitake-Pilzen, Garnelen und Orangensahnesauce

Wärmende Orangensahnesauce mit einem Schuss Orangenlikör zum Trost bei ausbleibendem Sommer in Hamburg.

Saté-Spieße mit Erdnusssauce und Asia-Coleslaw

Saté-Spieße mit Erdnusssauce und Asia-Coleslaw

Streetfood, Snack, Hauptspeise... Diese köstlichen Saté-Spieße mit Erdnusssauce und einem Asia-Colslaw sind vielseitig einsetzbar.

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Spare Ribs und Coleslaw

Spare Ribs und Coleslaw

Asiatische Spare Ribs nach Raichlin und ein amerikanischer Krautsalat, perfekt nicht nur zu EM

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Ziegenfrischkäseeis mit Balsamkaramell und Rosmarinkrokant

Ziegenfrischkäseeis mit Balsamkaramell und Rosmarinkrokant

Klassische Kombi süß interpretiert: Ziegenfrischkäseeis mit Rosmarinkrokant und Balsamkaramell

Lammburger mit Rote-Bete-Rhabarber-Chutney und Zitronen-Aioli

Lammburger mit Rote-Bete-Rhabarber-Chutney und Zitronen-Aioli

EIn saftig sapschiger Lammburger mit Rote-Bete-Chutney und Zitronen-Aioli. Ein Sommernachtstraum.

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