MaLu's Köstlichkeiten
MaLu's Köstlichkeiten
maluskoestlichkeiten.wordpress.com
115 Rezepte
Dabei seit 28.06.2015

Bei MaLu's Köstlichkeiten geht es ums Backen, um feine Pâtisserie und um die Lust am Ausprobieren. Törtchen, Macarons, Torten, aber auch einfache Kuchen, mit Raffinesse. Dazu immer ein wenig Privates. Das ist MaLu's Köstlichkeiten.


Tarte au café

Tarte au café

Eine Tarte für Kaffee-Liebhaber. Zarte Schokomürbeteig, gefüllt mit cremiger Kaffee-Ganache und getränktem Biskuit, gekrönt von Kaffee-Sahne.

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Feiner Bienenstich ohne Hefe

Feiner Bienenstich ohne Hefe

Bienenstich aus Biskuit statt Hefeteig. Daher leicht und luftig mit herrlicher Vanillecreme

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Pflaumenschnitten mit Haselnüssen & Milchschokoladensahne

Pflaumenschnitten mit Haselnüssen & Milchschokoladensahne

Pflaumenkompott mit Zimtnote auf feinem Haselnussbiskuit bedeckt mit Milchschokoladensahne

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Samtige Johannisbeer-Mascarpone Torte

Samtige Johannisbeer-Mascarpone Torte

Fruchtige Johannisbeertorte mit einem Überraschungs- Herz aus sahniger Mascarponecreme

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Apfelmus Crumbles

Apfelmus Crumbles

Gefüllte Törtchen mit Apfelmus und Quark, mit lecker knusprigen Zimtstreuseln

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Ananastorte mit Himbeeren und Limette auf Kokosknusperboden

Ananastorte mit Himbeeren und Limette auf Kokosknusperboden

Kleine Ananastorte mit Himbeeren und Limette auf Kokosknusperboden

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Pistaziencheesecake mit Aprikosen

Pistaziencheesecake mit Aprikosen

Herrlich aromatischer, cremiger Pistaziencheesecake mit fruchtigem Aprikosentopping

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Earl Grey Milchschokoladentorte mit Himbeeren

Earl Grey Milchschokoladentorte mit Himbeeren

Saftiger Schokoladenbiskuit mit Himbeerfüllung, getoppt von einer himmlischen Milchschokoladencreme mit Earl Grey Note

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Macaron Herzen mit Heidelbeeren

Macaron Herzen mit Heidelbeeren

Macaron Herzen gefüllt mit einer zitronigen Frischkäsecreme und frischen Heidelbeeren

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Amarena Kirsch Tarte

Amarena Kirsch Tarte

Eine mit Mandelcreme und Amarenakirschen gefüllte Tarte. Frische Kirschen, Kirschkompott und Baiser runden diese herrliche Tarte ab.

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Aprikosen Knuspertarte mit Zitronenthymian

Aprikosen Knuspertarte mit Zitronenthymian

Mit Zitronenthymian aromatisierte Creme auf Aprikosenkompott und Bretonischen Knusperteig, garniert mit frischen Aprikosen und Knusperstreuseln

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Beerentarte mit Orangencreme

Beerentarte mit Orangencreme

Sommerliche Beerentarte mit leckerer Orangencreme

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Zitronen-Estragon Törtchen mit Kirschen

Zitronen-Estragon Törtchen mit Kirschen

Zarte Zitronen-Estragon Mousse Törtchen mit knackigen Kirschen und dem Aroma des Sommers

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Erdbeere-Holunderblüte-Basilikum Charlotte

Erdbeere-Holunderblüte-Basilikum Charlotte

Eine Charlotte gefüllt mit Joghurtcreme. Holunderblütensirup und Basilkum sorgen für sommerlichen Genuss

Le Framboisier - Himbeertorte mit Vanillecreme

Le Framboisier - Himbeertorte mit Vanillecreme

Himbeertorte mit zartschmelzender Creme Mousseline

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Pecancrumble Kuchen mit Dulce de leche

Pecancrumble Kuchen mit Dulce de leche

Knuspriges Pecancrumble auf saftigem Boden

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Pistazientarte mit Früchten und Mascarponecremes

Pistazientarte mit Früchten und Mascarponecremes

Eine Tarte gefüllt mit saftiger Pistazienfrangipane, Rhabarber und Erdbeeren, sowie drei verschiedenen Mascarponecremes

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Schwedische Prinsesstårta

Schwedische Prinsesstårta

Die berühmteste schwedische Torte - grün mit rosa Rose

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Erdbeer-Quark Charlotte

Erdbeer-Quark Charlotte

Zarte Löffelbiskuit umhüllen fruchtige Erdbeer-Quarkcreme - Eine klassische, leichte Charlotte

Mango-Kokosmakronen Torte

Mango-Kokosmakronen Torte

Luftige Kokoscreme auf Kokosdacquoise, gekrönt von Mango, Maracuja und Himbeeren

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Tiramisu Cheesecake

Tiramisu Cheesecake

Cheesecake und Tiramisu vereinen sich hier zu einer köstlich cremigen Torte

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Schoko-Eierlikörtorte mit Fruchtfüllung

Schoko-Eierlikörtorte mit Fruchtfüllung

Klassische Schokoladentorte mit Beerenfüllung, Eierlikör und Meringue-Buttercreme

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Saftige Mandelcremetörtchen

Saftige Mandelcremetörtchen

Saftige Mandelcremetörtchen mit Fruchtfüllung aus getrockneten Aprikosen und soften Kirschen

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Schokoladenschnitten mit Zitrone & Avocado

Schokoladenschnitten mit Zitrone & Avocado

Zarte, saftige Schokoladenschnitten gefüllt mit zweierlei Cremes aus Zitrone und Avocado plus etwas Kokosmilch als Bonus

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