Anne Zuckermoment
Anne Zuckermoment
zuckermoment.de
40 Rezepte
Dabei seit 31.10.2015

Ich bin Anne und wohne in Hamburg. Ich backe eigentlich schon immer gerne, angefangen hat alles in meiner Kindheit mit den guten Mürbeteigkeksen zu Weihnachten. In schönen Backzeitschriften und Büchern suche ich nach neuen Ideen und teste immer wieder neue Produkte.Meine Suche nach süßen Momenten und Kleinigkeiten, die so richtig glücklich machen, möchte ich gerne mit euch teilen. So ist mein ganz eigener Blog „Zuckermoment“ entstanden.


Anne Zuckermoment im Web
„NAKED-DRIP-CAKE“ MIT ZITRONE UND BLAUBEEREN

„NAKED-DRIP-CAKE“ MIT ZITRONE UND BLAUBEEREN

Zwischen den zitronigen Böden und der Mascarpone Creme tummeln sich übrigens auch noch Heidelbeermarmelade und frische Heidelbeeren und getoppt wird das Ganze von weißer Kuvertüre.

SÜSSES SUHSI MIT MILCHREIS UND SCHOKO CRÊPES

SÜSSES SUHSI MIT MILCHREIS UND SCHOKO CRÊPES

Wenn man Fisch nicht mag, dann muss man sich eben eine süße Alternative einfallen lassen. Klebriger Milchreis mit Vanille trifft Schoko-Crepes und Früchte.

APFELKUCHEN MIT MANDELN „SCHLEMMERBOMBE“

APFELKUCHEN MIT MANDELN „SCHLEMMERBOMBE“

Ein sehr fluffiger und gleichzeitg saftiger Apfelkuchen mit Mandeln und einem süßen Schlemmergeheimnis.

OSTERHASE AUS FLUFFIGEM HASELNUSSBISKUIT

OSTERHASE AUS FLUFFIGEM HASELNUSSBISKUIT

Ein echtes Highlight auf der Ostertafel - ein Hase aus fluffigem Biskuitteig mit Schokodrops und Kokosflocken.

KLEINE MAMORKUCHEN-BLUMENKÄSTEN FÜR OSTERN

KLEINE MAMORKUCHEN-BLUMENKÄSTEN FÜR OSTERN

Eine süße Idee für den Ostertisch - kleine Mini-Mamorkuchen die "bepflanzt" wurden und aussehen wie kleine Blumenkästen.

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BAILEYS CUPCAKES MIT NUTELLA GEFÜLLT

BAILEYS CUPCAKES MIT NUTELLA GEFÜLLT

Ein saftiger Schokoladenteig der mit Malzbier angerührt wurde, anschließend mit Nutella gefüllt und von einem Frosting aus Sahne und Mascarpone gekrönt wird.

Pralinenauswahl zum Valentinstag

Pralinenauswahl zum Valentinstag

Eine kleine Pralinenauswahl mit vier Sorten: - Himbeer Mini-Gugl - Tonkabohne-Herz mit Sprinkles-Topping - Prinzenrolle Kugeln - Eierlikör-Cranberry in weißer Schokolade

PULLED LACHS BURGER MIT SENF-DILL MARINADE

PULLED LACHS BURGER MIT SENF-DILL MARINADE

Gezupfter Lachs in einer leckeren Senf-Dill-Zitronen-Marinade, sehr saftig!

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WÜRZIGE DINKEL-BLÄTTERTEIG-SCHNECKEN MIT APFEL UND BIRNE

WÜRZIGE DINKEL-BLÄTTERTEIG-SCHNECKEN MIT APFEL UND BIRNE

Ein winterliche Komposition aus Dinkel-Blätterteig, Creme Fraiche, Gewürzen und Obst.

EIN GOLDENER SWEET TABLE FÜR DIE SILVESTER PARTY

EIN GOLDENER SWEET TABLE FÜR DIE SILVESTER PARTY

Mit diesem goldenen Sweet Table glitzert und zischt auf der Silvester Party - selbstgemachte Glückskekse, Champagner Rosé Cupcakes und Cakepos mit Gold.

SCHOKO-KAKAO PLÄTZCHEN MIT ORANGE

SCHOKO-KAKAO PLÄTZCHEN MIT ORANGE

Diese leckeren Plätzchen mit Orange sind so schon sehr schokoladig, aber die Glasur aus Kakao Puderzucker toppt das noch.

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MÄNNER MIT HERZEN / SPITZBUBEN MIT ERDBEERMARMELADE

MÄNNER MIT HERZEN / SPITZBUBEN MIT ERDBEERMARMELADE

Diese Plätzchen - Weihnachtsklassiker bringen viel Herz mit und sind besonders lecker mit Erdbeermarmelade gefüllt.

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RED VELVET CHRISTMAS COOKIES – ROTE SAMT KEKSE

RED VELVET CHRISTMAS COOKIES – ROTE SAMT KEKSE

Diese roten, samtigen Kekse sind ein tolles Symbol für die Weihnachtszeit und sind mit dem Royal Icing (Eiweißspritzglasur) ein toller Blickfang.

„PINATA CAKE“ MIT SCHUSS UND LUSTIGE „KACKI KEKSE“

„PINATA CAKE“ MIT SCHUSS UND LUSTIGE „KACKI KEKSE“

Ein saftiger Schokoladenkuchen mit Schuss und einer geheimnisvollen Füllung aus Süßigkeiten. Dazu gibt es lustige Kacki Kekse!

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WATERCOLOR COOKIES MIT KOKOS IM BATIK LOOK

WATERCOLOR COOKIES MIT KOKOS IM BATIK LOOK

Kreative Mürbeteigkekse mit Fondant belegt und bemalt. Im Blogpost gibt es die verschiedenen Techniken für das Watercolor Design!

PISTAZIENKUCHEN MIT MANDELN UND ZIMT-KARDAMOM GUSS

PISTAZIENKUCHEN MIT MANDELN UND ZIMT-KARDAMOM GUSS

Ein saftiger Kuchen mit Pistazien und einem orientalischen Hauch durch Zimt und Kardamom

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KÄSEKUCHEN MUFFINS MIT STREUSELN UND BROMBEEREN

KÄSEKUCHEN MUFFINS MIT STREUSELN UND BROMBEEREN

Ein sehr saftiger Muffin, der innen einen Käsekuchenteig versteckt und oben mit knusrigen Streuseln verführt.

ITALIENISCHER NUDELSALAT MIT PARMASCHINKEN

ITALIENISCHER NUDELSALAT MIT PARMASCHINKEN

Eine Grillbeilage der besonders leckeren Art - ein italienischer Nudelsalat mit Parmaschinken und Dressing aus rotem Pesto.

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SOFTEIS – CUPCAKES MIT YOGURETTE

SOFTEIS – CUPCAKES MIT YOGURETTE

Saftige Cupcakes mit Zitrone, Joghurt und Yogurette die Lust auf den Sommer machen.

BUTTERMILCH GUGELHUPF MIT WEIZENKEKSEN

BUTTERMILCH GUGELHUPF MIT WEIZENKEKSEN

Ein saftiger Gugelhupf mit Buttermilch und gemahlenen Weizenkeksen.

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ZITRONENSIRUP MIT TONKABOHNE

ZITRONENSIRUP MIT TONKABOHNE

Der Knaller und der Lieblingsdrink für den Sommer - frischer Zitronesirup mit feinem Aroma der Tonkabohne.

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STREUSELKUCHEN MIT PFLAUMEN

STREUSELKUCHEN MIT PFLAUMEN

Ein leckerer Grundteig / Hefeteig, der mit allen Früchten variierbar ist.

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NAKED CAKE MIT ERDBEERCREME

NAKED CAKE MIT ERDBEERCREME

Ein frühlingshafter Naked Cake mit Zitronenbisquit und Erdbeercreme und wunderschönen Ranunkeln in zarten Pastellfarben.

DEATH-BY-CHOCOLATE BROWNIES MIT GRANATAPFEL

DEATH-BY-CHOCOLATE BROWNIES MIT GRANATAPFEL

Diese Brownies haben es mit sehr viel Schokolade und einem noch schokoladigeren Frosting in sich!

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