Anne Zuckermoment
Anne Zuckermoment
zuckermoment.de
48 Rezepte
Dabei seit 31.10.2015

Ich bin Anne und wohne in Hamburg. Ich backe eigentlich schon immer gerne, angefangen hat alles in meiner Kindheit mit den guten Mürbeteigkeksen zu Weihnachten. In schönen Backzeitschriften und Büchern suche ich nach neuen Ideen und teste immer wieder neue Produkte.Meine Suche nach süßen Momenten und Kleinigkeiten, die so richtig glücklich machen, möchte ich gerne mit euch teilen. So ist mein ganz eigener Blog „Zuckermoment“ entstanden.


Anne Zuckermoment im Web
Hafer-Dinkelwaffeln mit einer leichten Frischkäse Creme

Hafer-Dinkelwaffeln mit einer leichten Frischkäse Creme

Gesunde Waffeln aus Hafer, Magerquark und Dinkelmehl - ganz ohne Industriezucker gesüßt.

Selbstgemachte (Bruch-) Schokolade im Einhorn Look

Selbstgemachte (Bruch-) Schokolade im Einhorn Look

Selbstgemachte Schokolade mit glitzernden Streuseln - Bruchschokolade. Das perfekte Last Minute Geschenk aus der Küche zu Weihnachten.

Mini Vanille Nusshörnchen mit Zimt

Mini Vanille Nusshörnchen mit Zimt

Knsuprige und süße Mini Hörnchen mit Vanille und Nuss - mit einem Haps im Mund und perfekt zu Kaffee oder Kakao.

Knusprige Marzipan-Nussecken

Knusprige Marzipan-Nussecken

Saftige, softe und gleichzeitg knusprige Nussecken mit Marzipan und Aprikosenmarmelade.

weihnachtlicher Mandel-Erdnuss-Bananen Shake

weihnachtlicher Mandel-Erdnuss-Bananen Shake

Ein kalorienarmer und weihnachtlicher Shake mit Zimt.

LEBKUCHEN OVERNIGHT OATS MIT SCHOKOLADE UND KIRSCHQUARK

LEBKUCHEN OVERNIGHT OATS MIT SCHOKOLADE UND KIRSCHQUARK

Saftige Overnight Oats mit Lebkuchengewürz, Kakao und einem Quark mit Kirschen. Als Topping gibt es Lebkuchenstücke.

BRATAPFEL PUNSCH MIT EINGELEGTEN RUM ÄPFELN

BRATAPFEL PUNSCH MIT EINGELEGTEN RUM ÄPFELN

Ein herrlich duftender, alkoholfreier Punsch mit Mandeln und eingelegten Rum Äpfeln als Beilage.

„RED VELVET CAKE“ PRALINEN MIT SCHUSS

„RED VELVET CAKE“ PRALINEN MIT SCHUSS

Saftige Pralinen aus rotem Samt Kuchen (Red Velvet Cake) und einem Schuss Sekt. Das perfekte Geschenkt und Mitbringsel aus der Küche!

„NAKED-DRIP-CAKE“ MIT ZITRONE UND BLAUBEEREN

„NAKED-DRIP-CAKE“ MIT ZITRONE UND BLAUBEEREN

Zwischen den zitronigen Böden und der Mascarpone Creme tummeln sich übrigens auch noch Heidelbeermarmelade und frische Heidelbeeren und getoppt wird das Ganze von weißer Kuvertüre.

SÜSSES SUHSI MIT MILCHREIS UND SCHOKO CRÊPES

SÜSSES SUHSI MIT MILCHREIS UND SCHOKO CRÊPES

Wenn man Fisch nicht mag, dann muss man sich eben eine süße Alternative einfallen lassen. Klebriger Milchreis mit Vanille trifft Schoko-Crepes und Früchte.

APFELKUCHEN MIT MANDELN „SCHLEMMERBOMBE“

APFELKUCHEN MIT MANDELN „SCHLEMMERBOMBE“

Ein sehr fluffiger und gleichzeitg saftiger Apfelkuchen mit Mandeln und einem süßen Schlemmergeheimnis.

OSTERHASE AUS FLUFFIGEM HASELNUSSBISKUIT

OSTERHASE AUS FLUFFIGEM HASELNUSSBISKUIT

Ein echtes Highlight auf der Ostertafel - ein Hase aus fluffigem Biskuitteig mit Schokodrops und Kokosflocken.

KLEINE MAMORKUCHEN-BLUMENKÄSTEN FÜR OSTERN

KLEINE MAMORKUCHEN-BLUMENKÄSTEN FÜR OSTERN

Eine süße Idee für den Ostertisch - kleine Mini-Mamorkuchen die "bepflanzt" wurden und aussehen wie kleine Blumenkästen.

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BAILEYS CUPCAKES MIT NUTELLA GEFÜLLT

BAILEYS CUPCAKES MIT NUTELLA GEFÜLLT

Ein saftiger Schokoladenteig der mit Malzbier angerührt wurde, anschließend mit Nutella gefüllt und von einem Frosting aus Sahne und Mascarpone gekrönt wird.

Pralinenauswahl zum Valentinstag

Pralinenauswahl zum Valentinstag

Eine kleine Pralinenauswahl mit vier Sorten: - Himbeer Mini-Gugl - Tonkabohne-Herz mit Sprinkles-Topping - Prinzenrolle Kugeln - Eierlikör-Cranberry in weißer Schokolade

PULLED LACHS BURGER MIT SENF-DILL MARINADE

PULLED LACHS BURGER MIT SENF-DILL MARINADE

Gezupfter Lachs in einer leckeren Senf-Dill-Zitronen-Marinade, sehr saftig!

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WÜRZIGE DINKEL-BLÄTTERTEIG-SCHNECKEN MIT APFEL UND BIRNE

WÜRZIGE DINKEL-BLÄTTERTEIG-SCHNECKEN MIT APFEL UND BIRNE

Ein winterliche Komposition aus Dinkel-Blätterteig, Creme Fraiche, Gewürzen und Obst.

EIN GOLDENER SWEET TABLE FÜR DIE SILVESTER PARTY

EIN GOLDENER SWEET TABLE FÜR DIE SILVESTER PARTY

Mit diesem goldenen Sweet Table glitzert und zischt auf der Silvester Party - selbstgemachte Glückskekse, Champagner Rosé Cupcakes und Cakepos mit Gold.

SCHOKO-KAKAO PLÄTZCHEN MIT ORANGE

SCHOKO-KAKAO PLÄTZCHEN MIT ORANGE

Diese leckeren Plätzchen mit Orange sind so schon sehr schokoladig, aber die Glasur aus Kakao Puderzucker toppt das noch.

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MÄNNER MIT HERZEN / SPITZBUBEN MIT ERDBEERMARMELADE

MÄNNER MIT HERZEN / SPITZBUBEN MIT ERDBEERMARMELADE

Diese Plätzchen - Weihnachtsklassiker bringen viel Herz mit und sind besonders lecker mit Erdbeermarmelade gefüllt.

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RED VELVET CHRISTMAS COOKIES – ROTE SAMT KEKSE

RED VELVET CHRISTMAS COOKIES – ROTE SAMT KEKSE

Diese roten, samtigen Kekse sind ein tolles Symbol für die Weihnachtszeit und sind mit dem Royal Icing (Eiweißspritzglasur) ein toller Blickfang.

„PINATA CAKE“ MIT SCHUSS UND LUSTIGE „KACKI KEKSE“

„PINATA CAKE“ MIT SCHUSS UND LUSTIGE „KACKI KEKSE“

Ein saftiger Schokoladenkuchen mit Schuss und einer geheimnisvollen Füllung aus Süßigkeiten. Dazu gibt es lustige Kacki Kekse!

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WATERCOLOR COOKIES MIT KOKOS IM BATIK LOOK

WATERCOLOR COOKIES MIT KOKOS IM BATIK LOOK

Kreative Mürbeteigkekse mit Fondant belegt und bemalt. Im Blogpost gibt es die verschiedenen Techniken für das Watercolor Design!

PISTAZIENKUCHEN MIT MANDELN UND ZIMT-KARDAMOM GUSS

PISTAZIENKUCHEN MIT MANDELN UND ZIMT-KARDAMOM GUSS

Ein saftiger Kuchen mit Pistazien und einem orientalischen Hauch durch Zimt und Kardamom

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