SANDDORN & SEEGRAS
SANDDORN & SEEGRAS

142 Rezepte
Dabei seit 09.01.2016

Ehrliche Küche. Nordisch inspiriert.


SANDDORN & SEEGRAS im Web
Dänischer Kirschkuchen mit Haferstreuseln

Dänischer Kirschkuchen mit Haferstreuseln

Schnell noch die letzten Kirschen verwerten. Ein einfacher Rührteig darunter, dänische Haferstreusel obenauf. Locker & lecker!

Dänische Brombeer-Aronia-Marmelade mit Lakritz

Dänische Brombeer-Aronia-Marmelade mit Lakritz

Nehme süße und säuerliche Früchte und kombiniere sie mit einem Hauch Lakritzpulver und schon hast Du diese wunderbare dänische Marmelade.

Schattenmorellen-Torte (no-bake)

Schattenmorellen-Torte (no-bake)

Einfach und trotzdem mit Wow-Effekt ist diese Schattenmorellen-Torte zur Sauerkirsch-Ernte genau richtig, um noch ein paar der leckeren Früchte unterzubringen. Ohne Backen und Ofenhitze, probier selbst!

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Luftig sahniger Himbeer-Traum

Luftig sahniger Himbeer-Traum

Mit Himbeeren, Sahne & Schmand wird dies ein sommerlich frischer Nachtisch, der Deinen Gästen auf dem Grillbuffet oder einfach so wunderbar beglücken wird.

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Rosenblüten-Gelee

Rosenblüten-Gelee

Willst Du den Duft des Sommers im Glas einfangen? Dann versuch es mal mit diesem leckeren nicht zu süßen Rosenblüten-Gelee!

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Ingwer-Zitronen-Brause

Ingwer-Zitronen-Brause

Ein Konzentrat aus Ingwer & Zitrone wird mit kühlem Mineralwasser zur erfrischenden Sommer-Brause oder mit heißem Wasser wärmend an kalten Sommer-Abenden. Ohne zusätzlichen Zucker, einfach lecker.

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Zitronenkuchen vom Blech

Zitronenkuchen vom Blech

Du magst es saftig, einfach und zitronig gut? Dann probier diesen leckeren Zitronen-Blechkuchen mit extra Zitronenguss dazu.

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Erdbeer-Biskuit-Traum

Erdbeer-Biskuit-Traum

Wundebar fluffiger Erdbeer-Traum mit Biskuit-Boden und leichter Erdbeer-Creme.

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Krümelmonster-Muffins für kleine & große Krümelmonster

Krümelmonster-Muffins für kleine & große Krümelmonster

Planst Du eine Monster-Party, einen Sesamstraßen-Event oder einfach einen Kindergeburtstag? Dann dürfen diese Muffins nicht fehlen! Lecker sind sie übrigens auch.

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Rhabarber-Erdbeer-Crumble mit Haferflocken, Ingwer & Zimt

Rhabarber-Erdbeer-Crumble mit Haferflocken, Ingwer & Zimt

Was für eine Geschmacksexplosion, frisch, ein wenig sauer, süß und dann noch crunchy durch die Haferflocken. Probiere dieses wunderbar einfache Crumble mit Rhabarber und Erdbeeren. Es ist so lecker!

Kräuter-Brot

Kräuter-Brot

Für dieses fluffige Brot wird der Teig mit Kräuterbutter bestrichen, gefaltet wie es gerade passt und nach dem Backen wunderbar einfach auseinander gezupft. Passt gut zum Grillen oder einfach so.

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Spargelcremesuppe mit Estragon

Spargelcremesuppe mit Estragon

Dieses Basisrezept ist gelingsicher und gut vorzubereiten. Eine leckere Vorspeise im Menü oder einfach mal so zum Aufwärmen an kühlen Sommertagen.

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Spargelsalat mit Ei-Vinaigrette auf asiatische Art

Spargelsalat mit Ei-Vinaigrette auf asiatische Art

Koriander, Sesam, Erdbeeren & Honig ergeben zusammen mit gekochtem Ei eine ganz wunderbar leichte Vinaigrette für diesen frischen Vorspeisen-Salat.

Alpen-Fladen mit Thymian-Ziegenfrischkäse

Alpen-Fladen mit Thymian-Ziegenfrischkäse

Frischkäse herzustellen ist gar nicht so schwer und wie beim selbst gebackenen Brot dazu weiß man nachher genau, was enthalten ist. Sehr lecker auch für das Picknick.

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Bulgur-Salat

Bulgur-Salat

Heute gibt es diesen leckeren Bulgur-Salat, der schnell zuzubereiten ist und dessen Zutaten man immer im Haus hat. Wir zumindest - und Du bestimmt auch. Lass es Dir schmecken!

Erdbeer-Apfel-Essig

Erdbeer-Apfel-Essig

Als Zutat zum fruchtigen Dressing oder als Spritz zum leichten Sommer-Aperetiv ist dieser frische selbstgemachte Essig ein Multitalent. In schönen Flaschen eignet er sich zudem ideal als Mitbringsel.

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Kernige Schokoladen-Kekse mit leckeren Vollkorn-Haferflocken

Kernige Schokoladen-Kekse mit leckeren Vollkorn-Haferflocken

Die knusprige Variante mit viel Vollkorn, Kokosraspeln & Mandeln. Und Schokolade natürlich.

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Yufka-Tarte mit grünem Spargel

Yufka-Tarte mit grünem Spargel

In einer quadratischen Form kommt diese Tarte mit den grünen Spargelstangen im knusprigen Yufka-Teig besonders lecker daher.

Herzhafter Speckkranz-Kuchen

Herzhafter Speckkranz-Kuchen

Nicht nur zur Käseplatte oder zum Grillen schmeckt dieser herzhafte Kuchen mit Speck, Schalotten & Oliven. Er macht auch Geburtstagskinder glücklich, die es nicht süß mögen.

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Glutenfreier Schokoladenkuchen mit Olivenöl

Glutenfreier Schokoladenkuchen mit Olivenöl

Ein einfacher und leckerer Schokoladenkuchen, der ohne Mehl und Butter auskommt & mit gemahlenen Mandeln im Teig herrlich saftig wird.

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Weltbeste Pizza & 4 Tipps für das sichere Gelingen

Weltbeste Pizza & 4 Tipps für das sichere Gelingen

Knuspriger Teig, einfacher Belag - so kannst Du auch Zuhause in Deinem eigenen Ofen perfekte italienische Pizza backen.

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Zitronen-Gugelhupf

Zitronen-Gugelhupf

Der zitronigste Zitronen-Gugelhupf wird mit Sirup getränkt und Zitronenguss verfeinert. Einfach lecker.

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Selbst gemachter Senf

Selbst gemachter Senf

Senf selber herzustellen ist sehr einfach und gelingt garantiert. Danach hat man eine persönliche Wunsch-Mischung zum Grillen oder zum Verschenken.

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Tomaten-Bohnen-Tarte mit Mettbällchen & Bärlauch

Tomaten-Bohnen-Tarte mit Mettbällchen & Bärlauch

Die klassische Variante von grünen Bohnen und frischen Tomaten diesmal in einer Tarte.