Zum Kaffee dazu
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261 Rezepte
Dabei seit 21.01.2016

Alles, was zum Kaffee dazu passt: viele Rezepte für Kuchen, Torten, Muffins, aber auch Herzhaftes! :-)


Zum Kaffee dazu im Web
Zitronen-Matcha-Kugeln

Zitronen-Matcha-Kugeln

Kleine, super leckere Kraftpakete für Zwischendurch

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Hefezopf mit süßer Basilikum-Butter, Himbeer-Soße und Beeren

Hefezopf mit süßer Basilikum-Butter, Himbeer-Soße und Beeren

Nicht nur optisch wird der Hefezopf mit der süßen Basilikum-Butter ordentlich aufgemöbelt und flott für den Frühling gemacht, sondern geschmacklich bringen die kleinen, grünen Blättchen so viel Frische mit…eine perfekte Ergänzung zu dem flaumigen Zopf und den Beeren!

Matcha-Zitronen-Macarons

Matcha-Zitronen-Macarons

Gesammelte Tipps zur Herstellung wunderschöner Macarons und ein leckeres Rezept für Matcha-Zitronen-Macarons :)

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Quarkzopf

Quarkzopf

Ein tolles Rezept für einen fluffigen Quarkzopf. Ist vielleicht schon eine Idee für den Osterbrunch? :)

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Tiramisu-Zebrakuchen

Tiramisu-Zebrakuchen

Was darf bei einem ordentlichen Tiramisu auf keinen Fall fehlen? Mascarpone, Espresso, Amaretto und eine samtige Schicht Kakao! Und genau das alles ist auch in dem Tiramisu-Zebrakuchen drin! Und ja, das hört sich nicht nur verdammt lecker an – ist es auch :-)

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Lachs-Tatar mit Ofenrösti

Lachs-Tatar mit Ofenrösti

Ob als kleine, feine Häppchen zum Sekt, dekadente Vorspeise oder einfach so…das Lachs-Tatar mit Ofenrösti ist super einfach und schnell vorbereitet und macht einen ziemlich schicken Eindruck! Außerdem ist es geschmacklich eine BOMBE :-)

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Pistazien-Matcha-Cupcakes

Pistazien-Matcha-Cupcakes

Ich liebe grün! Und bei diesen Cupcakes ist einfach alles grün :) Grüner Teig, grüne Creme, grüne Deko und ein paar grüne Zutaten! Schmecken tut das Ganze auch noch. Bin wunschlos glücklich! Wobei…ein kleiner Espresso noch dazu :-)

Käsekuchen mit Mascarpone

Käsekuchen mit Mascarpone

Leicht zitronig-vanilliger Geschmack und die ABSOLUTE Cremigkeit. Alles voll erfüllt mit diesem Käsekuchen!

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Schoko-Kokos-Kugeln

Schoko-Kokos-Kugeln

Schokoladenkuchen in Kugelform für unterwegs :-) Oder einfach so zum Kaffee.

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Dessertteller mit Orange und Pistazie

Dessertteller mit Orange und Pistazie

Ein Nachtisch mit Orange und Pistazien. Das passt einfach super zusammen :-)

Pistazien-Mousse

Pistazien-Mousse

Zur Zeit mein absolutes Lieblings-Dessert. Könnte ich zum Frühstück, mittags, zum Kaffee dazu, nachmittags, abends und dann nochmal kurz vor dem Schlafengehen essen! Solltet ihr unbedingt auch mal probieren :) Wird man auch nur ein kleines bisschen süchtig ;-)

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Himbeer-Herz-Cake Pops

Himbeer-Herz-Cake Pops

Ihr seid noch auf der Suche nach einem kleinen Geschenk? Dann hab ich hier genau das Richtige! :) Egal ob als Resteverwertung von dem Vanillekuchen mit Himbeerherzchen oder mit vollem Vorsatz - die kleinen Himbeer-Cake Pops sind wirklich ein tolles Geschenk. Oder man tut sich selbst einfach mal etwas Gutes. Dann aber unbedingt gemütlich auf der Couch mit einer großen Tasse Kaffee ;-)

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Vanillekuchen mit Himbeerherzchen

Vanillekuchen mit Himbeerherzchen

Nicht nur zum Valentinstag, sondern das ganze Jahr über macht sich dieser Vanillekuchen mit Himbeerherzchen richtig gut :) Macht euren Lieben eine Freude damit...oder esst einfach alles selbst auf :-)

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Zitronenkuchen

Zitronenkuchen

Super schnell, super einfach und super lecker :-) Zitronenkuchen geht immer :)

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Karotten-Frischkäse-Torte

Karotten-Frischkäse-Torte

Ihr müsst die Torte unbedingt auch mal probieren! Der Kuchen ist durch die Karotten extrem saftig und die Walnüsse geben ein bisschen Biss ;-) Dazu dann eine lockere und gleichzeitig cremige Creme aus Frischkäse. 7. Tortenhimmel :)

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Mohn-Zitronen-Muffins mit weißer Schokolade

Mohn-Zitronen-Muffins mit weißer Schokolade

Das hier sind ein paar Mohn-Zitronen-Muffins mit weißer Schokolade! :) Fruchtig zitronig...

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Mohn-Marzipan-Buchteln mit Orangenkompott

Mohn-Marzipan-Buchteln mit Orangenkompott

Fluffiger Hefeteig MIT Mohn UND MIT Marzipan haben allerdings diese kleinen Mohnbuchteln zu bieten! :-)

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Pistazien-Cake Pops

Pistazien-Cake Pops

Einfache Vielfalt…das ist eigentlich DAS Stichwort für Cake Pops kann ich euch sagen :) Ich hoffe ich lehne mich nicht zu weit aus dem Fenster, wenn ich jetzt einfach mal behaupte, dass es nichts gibt, was einfacher variiert werden kann, als Cake Pops. Hier eine Variante mit Pistazie :)

Schokoladen-Clafouti mit Orangen

Schokoladen-Clafouti mit Orangen

Kokosmehl. Kokosmehl? Ein kleiner Mehl-Exote würde ich mal sagen :) Ich habe schon einiges davon gehört und wollte unbedingt mal damit backen. Man kann es anstatt normalem Mehl benutzen, aber leider gibt es dazu noch nicht wirklich viele Rezepte. Das ist allerdings nur halb so schlimm, hiermit gibt es jetzt ein Rezept mehr! Ich wollte einen Schokoladen-Clafouti (das ist übrigens ein französischer Eierkuchen ;-) ) machen und habe mich also auf eine längere Testreihe gefasst gemacht....Ja, es gibt schlimmeres :D Aber aus der langen Testreihe wurde nichts, denn mit dem zweiten Anlauf war ich durchaus sehr zufrieden :) Also alle Grübelei mit dem Kokosmehl überflüssig. Mein Fazit: Schmeckt lecker, relativ einfach zu verwenden (vor allem, wenn man schon ein Rezept hat ;-) ) und man kann sich einbilden, dass man sich sehr gesund ernährt :-) Selbstredend, dass ein Kaffee gut dazu passt!

Zitruskuchen mit Buttermilch

Zitruskuchen mit Buttermilch

Wenn es eine Sache gibt, auf die ich im Winter sehr gerne verzichten würde, dann sind das Erkältungen. Bäh. Am besten man bereitet sich da präventiv drauf vor, dass es einen gar nicht erst erwischt. Bekanntlich hilft ja eine ordentliche Portion Vitamin C! Je mehr desto besser. Tjaaaa, ganz zufällig habe ich für solche präventiven Pläne den perfekten Kuchen :-) Zitrussaft im Kuchen, Zitrussaft im Guss und Orangenscheiben als Deko! Wenn das mal keine Vitamin C-BOMBEl ist :D Und denkt dran: Viel hilft viel. Immer fleißig Kuchen essen - der Gesundheit zu Liebe :) Eine Tasse Kaffee dazu schadet sicher auch nicht ;-)

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Cheesecake mit weißer Schokolade und Himbeeren

Cheesecake mit weißer Schokolade und Himbeeren

Viel mehr Herzlichkeit in einem Kuchen geht fast gar nicht...außer die Herzchen sind kleiner, dann passen mehr auf den Kuchen. Aber viele kleine Herzchen sind ja eigentlich genau so gut wie nicht ganz so viele, aber größere Herzchen. Oder ein riesen großes Herz :D Man kann sich auf jeden Fall austoben ;-) Geschmacklich sollten die Herzchenanzahl und -größe sich nichts nehmen: Weiße Schokolade und Himbeere passt einfach immer gut zusammen! Dann noch ein Kaffee dazu und es gibt nichts Besseres :)

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