krautundrueben@bettybossi.ch
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48 Rezepte
Dabei seit 08.03.2016

Avocadoglace

Avocadoglace

Ein Avocadoglacé das von allein cremig wird - auch ohne Eismaschine.

Quesadillas

Quesadillas

Schnelles Essen für den Alltag

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Frühstücksmuffins

Frühstücksmuffins

Pancake-Ei-Muffins zum Frühstück

Blutorangen-Tarte

Blutorangen-Tarte

Tarte aus Schokolade-Mürbeteig mit cremiger Blutorangenfüllung

Lasagnesuppe

Lasagnesuppe

Lasagne in Suppenform. Fast so gut wie die normale Version, nur viel schneller!

Milchschnitte

Milchschnitte

Milchschnitte selbstgemacht

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Okonomiyaki mit Crevetten

Okonomiyaki mit Crevetten

Japanisches Alltagsgericht zwischen Omelette und Pizza, das nach Belieben belegt wird.

Ginger Crunch

Ginger Crunch

Diese Spezialität aus Neuseeland besteht im Wesentlichen aus einem knusprigen Boden und einem cremigen, leicht scharfen Überzug mit Ingweraroma.

Black Bean Noodles mit Garnelen sweet and sour

Black Bean Noodles mit Garnelen sweet and sour

Wie sieht es bei euch aus, seid ihr ausreichend mit Proteinen versorgt? Als Alternative zu Fleisch eignen sich Hülsenfrüchte Nudeln. Hier ein leckeres Rezept mit Nudeln aus schwarzen Bohnen...

Mille Crêpe

Mille Crêpe

Crêpes sind schon etwas leckeres und als Mille Crêpe d.h. tausend Crêpes ist es umso mehr eine Sünde wert. Schicht für Schicht ein Erlebnis. Gönne dir eine Pause mit Kaffee und ein Stück Genuss...mhh…

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Rotkabisscheiben mit Couscous und Nussvinaigrette

Rotkabisscheiben mit Couscous und Nussvinaigrette

Der Rotkohl mal als Star eines Gerichtes. Dieser schneller Vitaminkick lässt sich schnell zubereiten und ist eine leckere Neuinterpretation eines klassischen Wintergemüse.

Bananenbrot mit caramelisierten Bananen

Bananenbrot mit caramelisierten Bananen

Bananenbrot mit caramelisierten Bananen und gesalzener Butter

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WEISSE SCHOKOLADE-MANGO-TORTE

WEISSE SCHOKOLADE-MANGO-TORTE

Winter-Torte gefällig? Eine richtig feine Torte mit mehreren Schichten, gefüllt mit einer himmlischen Creme aus weisser Schokolade und frischen Mangos. Mhhhh – so fein! Liebe Grüsse Viviane

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Vegetarisches Filet im Teig

Vegetarisches Filet im Teig

Was kocht ihr eigentlich an Weihnachten für eure Gäste? Es ist noch etwas früh, aber besser zu früh als zu spät. Wie wärs mit einem fleischlosen Filet im Teig. Das Rezept findet ihr auf unserem Blog.

SBRINZ-SABLÉS MIT AJVAR-DIP

SBRINZ-SABLÉS MIT AJVAR-DIP

Für alle die auch wie wir gerne guetzlen, aber lieber die salzige Variante mögen. Superfeine Sbrinz-Sablés mit Rauchmandeln. Die mürben Guetzli passen perfekt zum Apéro, zu Vorspeisen, Suppen und Salaten. Auspr

RIBOLLITA – AUFGEWÄRMTES VOM FEINSTEN

RIBOLLITA – AUFGEWÄRMTES VOM FEINSTEN

Die wieder aufgekochte Anti-Food-Waste-Suppe. Traditionell wird sie aus Gemüseresten und Brot vom Vortag zubereitet. Unser superfeines Rezept findet ihr hier

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CHOCOLATE BARK AUS HALLOWEEN RESTEN

CHOCOLATE BARK AUS HALLOWEEN RESTEN

Heute Abend ist es wieder soweit- HALLOWEEN. Ein megacooles Rezept was man mit übriggebliebenen Süssigkeiten machen kann, findet ihr hier.

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Wildteller ohne Wild

Wildteller ohne Wild

Der Herbst ist da – die Wildzeit hat begonnen. Im neuen Blogbeitrag findet ihr Rezepte für die Beilagen zum Wildteller.

MANGO-FRISCHKÄSE-MUFFINS

MANGO-FRISCHKÄSE-MUFFINS

Aussen knusprig, innen fluffig: Genau so sollen Muffins sein. Ein cremig-fruchtiges Highlight sind diese Mango-Cream-Chees-Muffins. Try-it! Liebe Grüsse Viviane

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FEIGEN-MOSTARDA

FEIGEN-MOSTARDA

Die Feigen-Mostarda passt perfekt zu Käse, indischen Gerichten, Grilladen, Schweinskoteletts, Poulet- und Entenbrüstli. Jetzt ausprobieren und geniessen!

Frühstücken oder nicht Frühstücken?

Frühstücken oder nicht Frühstücken?

Das ist eine gute Frage. Mehr dazu in unserem neuen Blogbeitrag inklusive Rezeptvorschläge für ein kurzes oder langes Frühstück. Schaut rein! Liebe Grüsse Viviane

EDAME-HUMMUS MIT SUMACH

EDAME-HUMMUS MIT SUMACH

So einfach und super lecker. Kombiniert mit Humus – einfach fantastisch! Neues Rezept auf unserem Blog, probierst aus!

PUMPKIN CUSTARD PIE

PUMPKIN CUSTARD PIE

Eigentlich wollen wir ihn noch nicht – den Herbst. Aber dafür diesen super leckeren Pumpkin Pie! Wenn ihr auch auf süss-warm-würzig steht, dann solltet ihr das Rezept unbedingt ausprobieren.

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