Die Kochkomplizin / The Food Accomplice
Die Kochkomplizin / The Food Accomplice
kochkomplizin.de
13 Rezepte
Dabei seit 21.03.2016

TheFoodAccomplice ist Deine Kochkomplizin unter den abermillionen Foodblogs da draußen. Ich bin Deine Tathelferin in der Küche und Deine Komplizin, wenn du Deine Holde ins Bett kochen oder Deinem liebeskummerkranken Kumpel den weltbesten kulinarischen Tröster zubereiten willst. Mit mir kannst Du um vier Uhr morgens betrunken zuhause aufschlagen und Deinen Freunden eine Anti-Kater-Mahlzeit zaubern, die auch dem anspruchsvollen Foodie-Bauch bekommt. Deine Schwiegermutter beeindrucken wir mit gepimpten Rouladen und Deine Freunde mit guatemaltekischem Ceviche oder Shanghaier Drachennudeln.


Die Kochkomplizin / The Food Accomplice im Web
„ Leng Mian“ Chinesischer Nudelsalat mit Erdnussbutter und Szechuanpfeffer

„ Leng Mian“ Chinesischer Nudelsalat mit Erdnussbutter und Szechuanpfeffer

Das Rezept für diesen chinesischen Nudelsalat mit Erdnusssoße ist der Favorit auf jeder Party und ganz einfach nachzukochen.

2
Sizilianische Kichererbsensuppe

Sizilianische Kichererbsensuppe

Das Rezept für diese Sizilianische Kichererbsensuppe ist geschmacksintensiv, sehr lecker, authentisch und einfach nachzukochen.

Jiaozi /Gyoza: Chinesische Neujahrsravioli

Jiaozi /Gyoza: Chinesische Neujahrsravioli

Das Rezept für diese Jiaozi ist absolut authentisch chinesisch, perfekt für die chinesische Neujahrsfeier, köstlich und einfach nachzukochen. Der Teig gelingt jedes Mal perfekt!

Aubergine im Sichuan Style

Aubergine im Sichuan Style

Köstlich, spannend gewürzt, authentisch chinesisch und vegetarisch. Das perfekte Rezept für alle Auberginenliebhaber.

1
Cantonese Beef Stir-Fry mit Quietschebohnen

Cantonese Beef Stir-Fry mit Quietschebohnen

Dieses chinesische kurzgebratene Rindfleischgericht mit Quietschebohnen ist köstlich, authentisch und schnell gekocht.

1
Pasta Pugliese -Orecchiette mit Brokkoli & Sardellen

Pasta Pugliese -Orecchiette mit Brokkoli & Sardellen

Wie du Sardellen und Brokkoli in eine leidenschaftliche Dreiecksbeziehung mit Orecchiette bringst erfährst du im Blogbeitrag

3
Maispüree mit Miso, Jakobsmuscheln und Avocado-Mango Salsa – Nikkei Style

Maispüree mit Miso, Jakobsmuscheln und Avocado-Mango Salsa – Nikkei Style

Dieses Maispüree mit Miso ist eine Umamibombe, total einfach nachzukochen und schmeckt auch alleine fabulös.

1
Pasta Frutti di Mare mit einem Hauch Ingwer

Pasta Frutti di Mare mit einem Hauch Ingwer

Ingwer in Tomatensoße passt fantastisch und gibt diesem Italo-Klassiker einen klitzekleinen asiatischen Touch.

Guatemaltekische-deutsche Hühnerbrühe mit Koriander, Avocado & Pico de Gallo

Guatemaltekische-deutsche Hühnerbrühe mit Koriander, Avocado & Pico de Gallo

Wieso diese guatemaltekisch-deutsche Hühnerbrühe die richtige ist, wenn dein emotionaler Akku fast leer ist und das Rezept dafür, wie du sie Zuhause einfach nachkochst.

Ceviche de Camaron - guatemaltekisches Garnelenceviche

Ceviche de Camaron - guatemaltekisches Garnelenceviche

Dieses typisch guatemaltekische Garnelen Ceviche ist köstlich und sehr schnell und einfach zubereitet.

Kolumbianische Empanadas mit Pulled Chicken

Kolumbianische Empanadas mit Pulled Chicken

Wieso diese knusprigen kolumbianischen Empanadas mit guatemaltekischen Twist perfekt für deinen „Cheat Day“ sind und das einfache Rezept dazu findest du im Blogartikel.

1
Bibimbap – Korean Mixed Rice Bowl

Bibimbap – Korean Mixed Rice Bowl

Diese koreanische Reisbowl isst man einmal und möchte sie immer wieder! Total vielseitig, gesund und ein einfaches Rezept dazu und einer meiner Officelunch Favoriten.

1
Miso Soy Milk Ramen

Miso Soy Milk Ramen

Warum Ramen nicht einfach nur Nudelsuppe ist und wieso gerade dieses vegetarische Miso Soy Milk Ramen Rezept perfekt für die Zubereitung zu Hause ist, erfährst du auf meinem Blog.

1