Lauwarmer Wintersalat mit Rote Beete und Kürbis

Lauwarmer Wintersalat mit Rote Beete und Kürbis

Auch im kalten Winter kann man sich Salat super schmecken lassen, z.B. als lauwarmer Variante.

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Rotkohl-Bulgur-Salat

Rotkohl-Bulgur-Salat

Ein winterlicher Salat, der Farbe in den grauen Tag bringt.

Milchreis mit Apfel-Johannisbeer-Kompott

Milchreis mit Apfel-Johannisbeer-Kompott

Leckerster Milchreis mit Mandelmilch - das macht glücklich!

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

Ein großer Topf voll Seelenfutter - manchmal braucht man genau das! Und dafür habe ich das perfekte Rezept für euch. Das lässt sich übrigens auch perfekt vorbereiten, wenn ihr lieben Besuch bekommt.

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Hühnersuppe mit Nudeln

Hühnersuppe mit Nudeln

So einfach, so lecker und so wohltuend - in der Erkältungszeit und eigentlich auch sonst immer.

Winterlicher Nachtisch mit Mascarpone und Glühweingelee

Winterlicher Nachtisch mit Mascarpone und Glühweingelee

Ihr habt noch Weihnachtsplätzchen übrig? Macht doch ein leckeres Dessert daraus!

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Apfel-Likör

Apfel-Likör

Ein leckeres Likörchen, das von innen erwärmt. Perfekt für die Winterzeit

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Geschenk aus der Küche: Glühweingelee

Geschenk aus der Küche: Glühweingelee

Wie wäre es mal mit einem selbst gemachten Weihnachtsgeschenk, zum Beispiel Glühweingelee? Super lecker auf dem Brötchen oder auch im Dessert.

Matcha-Plätzchen

Matcha-Plätzchen

Matcha kennt ihr sicher als Tee und in Grüntee-Eis. Aber auch zum Kochen und Backen wird Matcha immer populärer. Wie sieht es da mit Plätzchen aus? Ausprobieren lohnt sich!

Cashew-Mus

Cashew-Mus

Ganz leicht selbst gemacht und super lecker. Eignet sich auch prima als kleines Geschenk aus der Küche.

Brownies - denn manchmal muss ein einfach Schokolade sein

Brownies - denn manchmal muss ein einfach Schokolade sein

Herrlich leckerst schokoladig - nichts geht über Brownies!

Apfel-Käse-Streusel-Tarte

Apfel-Käse-Streusel-Tarte

Apfelkuchen plus Käsekuchen plus Streuselkuchen = super lecker!!!

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In Salbeibutter gebratene Kürbis-Kartoffel-Gnocchi

In Salbeibutter gebratene Kürbis-Kartoffel-Gnocchi

Natürlich ist es einfacher, die fertigen Gnocchi aus der Packung ins Salzwasser zu werfen. Aber wie so oft ist selbstgemacht dann eben doch besonders. Und Kürbis-Kartoffel-Gnocchi sogar ganz besonders.

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Gefüllter, überbackener Hokkaido-Kürbis

Gefüllter, überbackener Hokkaido-Kürbis

Heute gibt es ihn mit orientalischem Bulgur gefüllt - aber das Rezept ist so vielfältig, den Ideen sind keine Grenzen gesetzt.

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Kürbis-Maccaroni-Auflauf mit Pumpkin-Spice

Kürbis-Maccaroni-Auflauf mit Pumpkin-Spice

Los geht's mit der leckeren Herbstküche - und dabei darf Kürbis natürlich nicht fehlen! Diesmal gibt's ihn mit Pasta und unter einer leckeren Haube.

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Mini-Parmesan-Schinken-Gugel

Mini-Parmesan-Schinken-Gugel

Gebäck muss nicht immer süß sein - diese herzhaften Gugel sind der Hit auf jeder Feier!

Pasta mit einer Tomaten-Hühnchen-Champignon-Sugo1

Pasta mit einer Tomaten-Hühnchen-Champignon-Sugo1

Mein Lieblingsrezept - ein absolutes Seelenfutter, das immer gelingt.

Süßkartoffelsalat mit Prinzess-Bohnen, Zuckerschoten und Granatapfelkernen.

Süßkartoffelsalat mit Prinzess-Bohnen, Zuckerschoten und Granatapfelkernen.

Ein etwas anderer Kartoffelsalat, verfeinert mit Granatapfelkernen, Koriander und Petersilie.

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Mediterraner Nudelsalat

Mediterraner Nudelsalat

Glück im Glas - so könnte man das Rezept nennen. Perfekt fürs Picknick, für eine Party oder einfach mal so.

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Sommerpasta mit Tomaten, Zucchini und Thunfisch

Sommerpasta mit Tomaten, Zucchini und Thunfisch

Der Sommer kommt zurück - da will man nicht lange in der Küche stehen und dennoch lecker essen!

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Mango-Blaubeer-Chutney

Mango-Blaubeer-Chutney

Ob im Kuchen, im Joghurt oder im Smoothie - Blaubeeren geben allen Gerichten einen tollen Geschmack und eine herrliche Farbe. Aber kennt ihr sie schon im Chutney, kombiniert mit Mango? Suchtgefahr!

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Selbstgeerntet und selbstgemacht: Blaubeerkonfitüre

Selbstgeerntet und selbstgemacht: Blaubeerkonfitüre

Selbstgemacht schmeckt Marmelade doch am besten!

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Herzhafte Hefeschnecken

Herzhafte Hefeschnecken

Eine leckere Rezeptidee mit einer Ziegenfrischkäse-Lachs-Lauch-Champignons Füllung.

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Blaubeer-Joghurt-Küchlein

Blaubeer-Joghurt-Küchlein

So lecker, so saftig - und das besondere Etwas: Ein guter Schuss Holunderblütensirup.

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