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evchenkocht im Web
Herzhafter Lauch-Speck-Gugelhupf

Herzhafter Lauch-Speck-Gugelhupf

Feiner, herzhafter Auflauf aus der Gugelhupfform mit Kartoffeln, Lauch und Speck - deftig und lecker

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Rouladen mit Maronen-Gnocchi und Ofen-Rosenkohl

Rouladen mit Maronen-Gnocchi und Ofen-Rosenkohl

tolles Schmorgericht und ein echter Klassiker mit feinen Beilagen - perfektes Soulfood für kühle Tage

Onsen-Ei mit Selleriecreme und Nussbutter-Crunch

Onsen-Ei mit Selleriecreme und Nussbutter-Crunch

Sous vide gegartes Ei mit Selleriecreme und Nussbutter-Crunch - toller Menüauftakt

Dessert rund um die echte Mispel

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Festliches Dessert mit verschiedenen Zubereitungsarten für das vergessene Obst

Dreikönigskuchen - Schweizer Spezialität mit Schokolade

Dreikönigskuchen - Schweizer Spezialität mit Schokolade

Dreikönigskuchen - Schweizer Spezialität mit Schokolade - meine Variante mit Schokoladenstückchen im Teig - toll für den nächsten Brunch

French Toast Roll Ups mit Apfelfüllung

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Süßes zum Frühstück mit der amerikanischen Version des Armen Ritters

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Keschde-Hinkel mit Brotgrumbeere un Specksoß

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Perlhuhnbrust gefüllt mit Kastanienfarce, Bratkartoffeln und Specksauce

Brotsalat mit Tomaten und Buschbohnen

Brotsalat mit Tomaten und Buschbohnen

ganz leicht gemachter Salat für den Sommer - vegetarisches, mediterranes Rezept mit reifen Tomaten und frischen Buschbohnen

Golden Milk Cheesecake mit Vollmilchschokolade

Golden Milk Cheesecake mit Vollmilchschokolade

Rezeptanleitung für selbstgemachten No-bake-Cheesecake mit Golden Milk Paste und Mascarpone - leckerer Gewürz-Käsekuchen mit Kurkuma, Ingwer und Pfeffer

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Aprikosensorbet mit Vanillesauce

Aprikosensorbet mit Vanillesauce

Aprikosensorbet aus ofengeschmorten Aprikosen mit Vanillesauce - leckeres Dessert mit selbstgemachtem Sorbet aus Aprikosen und selbstgemachter Vanillesauce

Süßes Risotto mit Sauerkirsch-Kompott

Süßes Risotto mit Sauerkirsch-Kompott

Süßes Risotto und Sauerkirsch-Kompott mit Nelken - süßes Hauptgericht mit Obst

Zucchini-Involtini

Zucchini-Involtini

feine Zucchiniröllchen als kleine Appetithäppchen

Kokos-Kirsch-Muffins

Kokos-Kirsch-Muffins

einfaches Backrezept für saftige Muffins mit Kokos und Kirschen

Herzhafter Ziegen-Cheesecake mit würziger Erdbeer-Salsa

Herzhafter Ziegen-Cheesecake mit würziger Erdbeer-Salsa

Spannende Vorspeise mit cremigem, pikantem Käsekuchen und roter Erdbeer-Salsa als Topping

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Lamm-Lasagne

Lamm-Lasagne

Selbstgemachte Lamm-Lasagne - Schritt-für-Schritt-Rezept für fantastisches Soulfood - Pasta-Klassiker mit Lammhackfleisch, Büffelmozzarella und Cheddar

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Erdbeer-Rhabarber-Sundowner mit Zitronenverbene

Erdbeer-Rhabarber-Sundowner mit Zitronenverbene

Erfrischender Erdbeer-Rhabarber-Sundowner mit Zitronenverbene – ein Drink in strawberryred und selbstgemachter Rhabarbersirup aus Schalen

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Gebratener & karamellisierter Spargel mit Grüne-Sauce-Kräuterbutter und pochiertem Ei

Gebratener & karamellisierter Spargel mit Grüne-Sauce-Kräuterbutter und pochiertem Ei

Vegetarisches Hauptgericht mit gebratenem und karamellisiertem Spargel

Kartoffelsalat mit Bärlauch und selbstgemachten Fischstäbchen

Kartoffelsalat mit Bärlauch und selbstgemachten Fischstäbchen

Knusprigkrosse Fischstäbchen und dazu einen würzigen Kartoffelsalat mit Bärlauchdressing

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Rhabarber-Mandel-Eis

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Cremiges Eis für den Frühling - Rezept mit oder ohne Eismaschine

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Schwarze Bohnenbällchen und Salat mit Paprika, Mais und Avocado

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Mexikanisch angehauchtes Gericht mit Bällchen aus schwarzen Bohnen

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Eistropfsalat mit Orangen-Senf-Honig-Dressing und karamellisierten Senfsamen

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Erfrischender Salat mit Eiskraut, auch bekannt als Eistropfsalat

Bananenmuffins mit Apfel und Joghurt

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einfache Muffins mit Bananen, Apfel und Joghurt - perfektes Rezept für überreife Bananen

Dulce de Leche Cheesecake im Miniformat

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Kleine Cheesecakes mit Milchkaramellcreme (aka Dulce de Leche)

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Allerbester one and only Eiersalat meiner Mama

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Selbstgemachter Eiersalat mit frischem Schnittlauch und Schinken

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