krimiundkeks
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81 Rezepte
Dabei seit 30.04.2016

Was gibt es Schöneres, als einen spannenden Krimi zu lesen und dabei genüsslich selbstgebackenen Kuchen oder Kekse zu futtern? Eben - genau darum geht es in meinem Blog krimiundkeks.


krimiundkeks im Web
Weiße Schoko-Kaffee-Tarte

Weiße Schoko-Kaffee-Tarte

Wer die Kombination aus kräftigem Kaffee und schmelzender Schokolade mag, wird von der weißen Schoko-Kaffee-Tarte begeistert sein. Auf einem Boden aus dunklem Mürbeteig backt eine Creme mit weißer Schokolade.

Kernige Kürbis-Kekse

Kernige Kürbis-Kekse

Knackige Kürbiskerne, saftiger Hokkaido-Kürbis und fruchtige Rosinen: Diese kernigen Kürbis-Kekse sind der perfekte Snack zum Kaffee im Herbst.

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Milchreis-Käsekuchen mit Zimt und Äpfeln

Milchreis-Käsekuchen mit Zimt und Äpfeln

Cremiger Milchreis, eine kräftige Prise Zimt und fruchtige Äpfel: Das ist nicht nur Soulfood pur, sondern schmeckt auch in einem Käsekuchen ganz wunderbar.

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Apple Pie mit Mürbeteig-Gitter

Apple Pie mit Mürbeteig-Gitter

Was darf im Herbst nicht fehlen? Na klar: Apfelkuchen. Dieser Apple Pie ist mit seinem Gitter und der Herbstdeko aus Mürbeteig ein echter Hingucker. Das Weben des Gitters braucht etwas Zeit, gelingt aber leicht

Amaretto-Brownies

Amaretto-Brownies

Eine Eissorte am Lago Maggiore ist "Schuld" an diesem leckeren Rezept. Die Brownies mit kräftiger Zartbitterschokolade werden durch einen großen Schluck Amaretto besonders saftig.

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Apfel-Salzkaramell-Tarte mit Erdnüssen

Apfel-Salzkaramell-Tarte mit Erdnüssen

Gibt es etwas Schöneres, als die ersten Apfelkuchen des Herbstes zu genießen? Perfekt in den Herbst passt auch diese Apfeltarte mit Salzkaramell und Erdnüssen.

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Mürbe Feigen-Blondies

Mürbe Feigen-Blondies

Eine Mischung aus Shortbread und Blondies und on top noch frische Feigen: Diese mürben Feigen-Blondies sind schnell gebacken und schmecken herrlich sommerlich. Mandeln machen die Blondies besonders knackig.

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Grießtarte mit Zwetschgenröster

Grießtarte mit Zwetschgenröster

Cremiger Grießbrei, fruchtiges Kompott und knuspriger Mürbeteig: Diese Grießtarte ist gleichzeitig Kuchen und Dessert - lecker.

Zupfkuchen mit Heidelbeeren

Zupfkuchen mit Heidelbeeren

Russischer Zupfkuchen ist ein echter Klassiker unter den Käsekuchen. In diesem Rezept sorgen Heidelbeeren für einen sommerlichen Touch - köstlich...

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Zitronige Käsekuchen-Kekse

Zitronige Käsekuchen-Kekse

Käsekuchen oder Kekse? Bei diesem sommerlichen Rezept gibt es kein "oder", denn hier verbinden sich Käsekuchen, Kekse und Zitrone zu einem leckeren Knuspervergnügen...

Gugelhupfe mit Johannisbeeren und weißer Schokolade

Gugelhupfe mit Johannisbeeren und weißer Schokolade

Sauer macht lustig - und schmeckt köstlich in Form von diesen Mini-Gugelhupfen mit Johannisbeeren und weißer Schokolade. Die kleinen Kuchen schmecken nach Sommer pur.

Pfirsich-Melba-Käsekuchen

Pfirsich-Melba-Käsekuchen

Pfirsich Melba ist ein echter Dessertklassiker. Damit hat sich das Dessert mit Himbeeren und Pfirsichen für die Rubrik "Klassiker goes Käsekuchen" qualifiziert. Der kleine Käsekuchen ist herrlich sommerlich.

Aprikosen-Kokos-Kuchen

Aprikosen-Kokos-Kuchen

So schmeckt der Sommer: Der Aprikosen-Kokos-Kuchen wird herrlich saftig, weil er direkt nach dem Backen mit Kokosmilch getränkt wird.

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Zitronen-Buttermilch-Donuts

Zitronen-Buttermilch-Donuts

Erfrischende Buttermilch plus saure Zitrone: Wenn das mal nicht die perfekte Kombi für heiße Sommertage ist! Bei mir gibt es heute eine Erfrischung Donut-Form, schnell gerührt und aus dem Backofen.

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Erdbeer-Erdnuss-Schnitten

Erdbeer-Erdnuss-Schnitten

Die knusprig-fruchtigen Würfel sind die gebackene Variante eines echt amerikanischen Frühstücks: Toast mit Erdnussbutter und Erdbeermarmelade. In die Schnitten kommen Erdnussbutter und frische Erdbeeren.

Erdbeer-Käsekuchen mit Baiser

Erdbeer-Käsekuchen mit Baiser

Fruchtige Erdbeeren + cremiger Käsekuchen + Baiserhaube = Omnomnom... Der Erdbeer-Käsekuchen schmeckt nach Frühling pur und die Baiserhaube gibt ihm ein knuspriges I-Tüpfelchen.

Müsli-Waffeln mit Rhabarberkompott

Müsli-Waffeln mit Rhabarberkompott

Belgische Waffeln an sich sind ja schon lecker - aber mit Rosinen und Haferflocken werden sie zu noch leckereren Müsli-Waffeln. In Kombination mit fruchtig-saurem Rhabarberkompott ein echtes Dreamteam...

Erdbeer-Rhabarber-Tarte

Erdbeer-Rhabarber-Tarte

Knuspriger Mürbeteig trifft sauren Rhabarber, süße Erdbeeren und eine beschwipste Puddingcreme mit Eierlikör - fertig ist die frühlingshafte Erdbeer-Rhabarber-Tarte.

Biskuitrolle mit Rhabarber

Biskuitrolle mit Rhabarber

Bei dieser Biskuitrolle bilden eine Creme aus Quark und Sahne und knackig-saurer Rhabarber ein echtes Dreamteam - dazu kommt noch ein fluffiger Biskuitteig.

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Mini-Gugelhupfe mit Nussfüllung

Mini-Gugelhupfe mit Nussfüllung

Die kleinen Gugelhupfe sind blitzschnell aus Rührteig gebacken. In ihrem Inneren versteckt sich eine saftige Füllung mit Nüssen.

Bienenstich-Käsekuchen

Bienenstich-Käsekuchen

Cremige Füllung und Mandel-Karamell: Bienenstich mag jeder. Dieser Käsekuchen ist eine leckere Variante des Klassikers...

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Schokoküchlein mit Nugatkern

Schokoküchlein mit Nugatkern

Kräftiger Schokogeschmack, softer Rührteig und ein weicher Kern aus Nugat: Die kleinen Schokoküchlein sind ein Gedicht - und schmecken gleich doppelt so gut mit frischen Beeren.

Hefezopf mit Mandel-Kokos-Füllung

Hefezopf mit Mandel-Kokos-Füllung

Ein geflochtener Hefezopf gehört zu den Oster-Klassikern. In meiner Version versteckt sich eine saftige Mandel-Kokos-Füllung im Hefeteig.

Osterhasen aus Rührteig

Osterhasen aus Rührteig

Schon seit meiner Kindheit gibt es bei uns zu Ostern diese leckeren Hasen aus Rührteig. Gemahlene Mandeln und ein kräftiger Schuss Cappuccino-Likör machen den Teig megasaftig.