krimiundkeks
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36 Rezepte
Dabei seit 30.04.2016

Was gibt es Schöneres, als einen spannenden Krimi zu lesen und dabei genüsslich selbstgebackenen Kuchen oder Kekse zu futtern? Eben - genau darum geht es in meinem Blog krimiundkeks.


krimiundkeks im Web
Mini-Galettes mit Aprikosen und Heidelbeeren

Mini-Galettes mit Aprikosen und Heidelbeeren

Die kleinen Küchlein aus Mürbeteig sind kinderleicht zu backen und schmecken mit der saftigen Füllung aus Aprikosen und Heidelbeeren herrlich nach Sommer.

Johannisbeerkuchen mit Streuseln

Johannisbeerkuchen mit Streuseln

Die Basis: ein leckerer Rührteig mit Mandeln und einem Schluck Sekt für die Fluffigkeit. Mit dabei: frische Johannisbeeren. Krönender Abschluss: knusprige Streusel. Und der Kuchen ist blitzschnell gebacken.

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Zitronenkuchen mit Mohn und Käsekuchen-Füllung

Zitronenkuchen mit Mohn und Käsekuchen-Füllung

Der saftige Zitronenkuchen überzeugt nicht nur durch sein Punkte-Muster, er bietet auch ein spannendes Innenleben: Dort ist ein leckerer Käsekuchen versteckt, der ebenfalls sommerlich nach Zitrone schmeckt.

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Dripping-Cake á la Donauwelle mit Himbeeren

Dripping-Cake á la Donauwelle mit Himbeeren

Ein ganz besonderes Törtchen ist dieser Dripping-Cake: Mit Marmorkuchen, Vanillecreme und Schokolade ist er im Stil einer Donauwelle geabacken - allerdings kommen statt Kirschen frische Himbeeren in den Kuchen.

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Käsekuchen mit Aprikosen und Kokosstreuseln

Käsekuchen mit Aprikosen und Kokosstreuseln

Dieser kleiner Käsekuchen schmeckt herrlich cremig und fruchtig - und bietet durch die Streusel gleichzeitig echten Knusperspaß. Ein perfekter Kuchen für den Kaffeeklatsch im Sommer.

Blondies mit Kokos und Limette

Blondies mit Kokos und Limette

So schmeckt der Sommer: Die saftigen Blondies mit viel Kokos, Limette und weißer Schokolade sind wie ein Cocktail auf dem Kuchenteller.

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Guinness-Schoko-Donuts

Guinness-Schoko-Donuts

Die Kombination aus Zartbitterschokolade und kräftigem Guinness-Bier machen den Teig für diese Donuts besonders saftig.

Zuckerbrezeln

Zuckerbrezeln

Diese kleinen Zuckerbrezeln aus Hefeteig sind ein traditionelles Familienrezept, das meine Oma schon gebacken hat.

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Cookie-Sandwich mit Erdbeeren - XXL

Cookie-Sandwich mit Erdbeeren - XXL

Wer Cookies mag, wird diesen Kuchen lieben: Zwei Riesen-Cookies rahmen eine leckere Creme aus Quark und Erdbeeren ein - und fertig ist das Cookie-Sandwich im XXL-Format.

Saftiger Mandelkuchen mit Beeren

Saftiger Mandelkuchen mit Beeren

Dieser leckere Mandelkuchen kommt ganz ohne Mehl und Butter aus, dafür bringt er viele frische Beeren mit. Durch die Mandeln im Teig wird der Kuchen herrlich saftig und hält sich problemlos mehrere Tage lang.

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Rhabarberküchlein

Rhabarberküchlein "to go"

Endlich gibt's wieder Rhabarber in rauhen Mengen! Ich mag das saure Zeug ja schrecklich gerne. Für die kleinen Küchlein habe ich ein Kompott gekocht und in Mürbeteig "versteckt" - lecker!

Salzig-süße Erdnussbrownies

Salzig-süße Erdnussbrownies

Salzige Erdnüsse und Schokobrownies? Das soll schmecken? Aber ja, und wie! In meinem Rezept bekommen die saftigen Brownies eine Knusperkruste aus salzigem Erdnusskaramell.

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Erdbeer-Käsekuchen

Erdbeer-Käsekuchen

So schmeckt der Frühling: Cremiger Käsekuchen und frische Erdbeeren - lecker! Dieser kleine Käsekuchen gelingt leicht und macht auf der Kaffeetafel eine tolle Figur.

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Minigugelhupfe aus dreierlei Rührteig

Minigugelhupfe aus dreierlei Rührteig

Was darf es sein: Mandeln, Schokolade oder Kakao? Warum nicht alles auf einmal - genau das gibt's in diesen leckeren Mini-Gugelhupfen. Aus lockerem Rührteig sind sie fix gerührt und ebenso schnell verputzt.

Süße Osterdeko: Eierlikörschafe

Süße Osterdeko: Eierlikörschafe

Unter dem Fell aus Kokos steckt saftiger Rührkuchen mit Eierlikör. Die putzigen Schafe sind eine tolle Deko-Idee für den Ostertisch.

Grasgrüne Matcha-Osternester

Grasgrüne Matcha-Osternester

In gut einer Woche ist Ostern, höchste Zeit, sich Gedanken über süße Mitbringsel zu machen! Wie wäre es mit essbaren Osternestern? Eine kräftige Portion Matcha-Tee im Rührteig färbt die kleinen Küchlein grün.

Tiramisu-Käsekuchen

Tiramisu-Käsekuchen

Gibt es eigentlich jemanden, der Tiramisu nicht mag? Eben! Unschlagbar lecker ist allerdings die Kombi aus Käsekuchen und Tiramisu, die in diesem Rezept noch mit fruchtigen Beeren aufgepeppt wird.

Friesen-Cupcakes

Friesen-Cupcakes

Hier kommt die geschrumpfte Variante der leckeren Friesentorte: Cupcakes, gefüllt mit Pflaumenmus, einem Topping aus Sahne und knusprigen Streuseln. So köstlich…

Erdbeer-Glitzer-Küsschen

Erdbeer-Glitzer-Küsschen

Lust auf leckere Pralinen, die direkt aus dem Einhornland kommen? Dann nichts wie ran an diese köstlichen Küsschen mit weißer Schokolade und Erdbeerstückchen…

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Omas saftiger Schokoladenkuchen

Omas saftiger Schokoladenkuchen

So schmeckt Kindheitserinnerung! Der Schokokuchen meiner Oma durfte auf keiner Kaffeetafel fehlen, vor allem den Schokoguss haben wir Kinder geliebt.

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Saftiger Kokos-Schokokuchen

Saftiger Kokos-Schokokuchen

Der leckerer Kokos-Schokokuchen kommt ganz ohne Weizenmehl aus, denn für den Teig wird nur Kokosmehl verwendet. Saftig ist er trotzdem und die Kombination aus Kokos und Schokolade ist einfach unschlagbar…

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Knuspriger Apple Crumble

Knuspriger Apple Crumble

Das ist wirklich ein echter Lieblingskuchen: Apple Crumble. Er gelingt einfach immer, ist superschnell gezaubert und frisch aus dem Ofen unwiderstehlich lecker…

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Piña-Colada-Pies

Piña-Colada-Pies

Cocktails schmecken auch bei -10 Grad - dann kommen sie eben in gebackener Form auf den Tisch! Wie im Cocktail stecken auch in diesen Pies Kokos, Ananas und Rum.

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Granatapfel-Törtchen

Granatapfel-Törtchen

Die leckeren kleinen Küchlein sind das Ergebnis einer Resteverwertung, denn die Nusspralinen für den Teig sind irgendwie im Schrank vergessen worden… In Kombination mit Quarkceme und Granatapfel echt fein!

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