kohlenpottgourmet@gmx.de
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55 Rezepte
Dabei seit 25.07.2016

Zuckerfreie, leckere Ernährung ist genau mein Ding.


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Coleslaw (Krautsalat) aus rotem Spitzkohl mit Kokosmilch (vegan)

Coleslaw (Krautsalat) aus rotem Spitzkohl mit Kokosmilch (vegan)

Ohne schwere Mayonaise und zuckerfrei- super als Grillbeilage

Energiekugeln (zuckerfrei, vegan)

Energiekugeln (zuckerfrei, vegan)

zuckerfreie Kugeln, aus wenigen Zutaten, ganz einfach zu machen

Selbstgemachte Tex Mex Sauce

Selbstgemachte Tex Mex Sauce

zuckerfreie Sauce ganz einfach und schnell selbstgemacht - den Schärfegrad bestimmt man selber

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Exotische Reispfanne

Exotische Reispfanne

Ein gut vorzubereitendes Mittagessen- schnell gemacht und Dank der Zutaten mit exotischer Note

Zucchini-Chorizo-Kuchen

Zucchini-Chorizo-Kuchen

Ein herzhafter Gemüsekuchen mit Dinkelvollkornmehl - super vorzubereiten !

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Apfelkuchen mit Hefedinkelteig und Wumms

Apfelkuchen mit Hefedinkelteig und Wumms

Apfelkuchen mit Hefeboden; aufgepeppt mit Eierlikör und Rumrosinen

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Buchteln mit Marmeladenfüllung (quasi

Buchteln mit Marmeladenfüllung (quasi "schlanke" Berliner)

Buchteln aus Dinkelmehl, ohne Haushaltszucker und super fluffig

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Saftige Kokoshappen (zuckerfrei)

Saftige Kokoshappen (zuckerfrei)

Leckere Kokosriegel mit Schokolade bekommt man auch ohne viel Zucker hin - und saftig sind die !

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Schnelles Grünes Thai Curry

Schnelles Grünes Thai Curry

Ein schnelles asiatisches Gericht mit Kokosmilch und Basmatireis

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Schnelle Rosinen-Cranberry-Brötchen

Schnelle Rosinen-Cranberry-Brötchen

Saftige kleine Brötchen ohne Hefe mit Dinkelvollkornmehl

Saftige Schokoladentarte mit Roter Bete

Saftige Schokoladentarte mit Roter Bete

Die Rote Bete macht den Kuchen unglaublich saftig und man schmeckt sie absolut nicht heraus. Ein Kuchen ohne Mehl aber gaaanz schokoladig

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Sobanudeln mit Garnelen, Mango und Kokosmilch

Sobanudeln mit Garnelen, Mango und Kokosmilch

Ein schnelles gesundes Gericht, was Körper und Seele gut tut

Knoblauchpaste

Knoblauchpaste

Allrounder für alles: selbstgemachte Knoblauchpaste- im Kühlschrank wochenlang haltbar

Buchweizen-Dinkelwaffeln mit Räucherlachs

Buchweizen-Dinkelwaffeln mit Räucherlachs

Herzhafte Waffeln mit Lachs und frischer Quark dazu - Frühstück deluxe !

Bürlis mit Topping

Bürlis mit Topping

Die typischen Schweizer Brötchen ohne Weizenmehl. Super am Abend vorher zuzubereiten

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Waffeln mit Datteln und Bacon

Waffeln mit Datteln und Bacon

Datteln im Speckmantel kennt fast jeder - hier bekommen sie einen leckeren Waffelteigmantel aus Dinkelmehl

Süßkartoffel mit Paprika und Fetakäse aus dem Ofen

Süßkartoffel mit Paprika und Fetakäse aus dem Ofen

Ein schnellgemachtes Gericht mit viel Geschmack und einer leckeren Sauce

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Kürbisquiche mit Fetakäse

Kürbisquiche mit Fetakäse

Eine lecker-saftige Quiche; hervorragend auch zum Einfrieren

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Kichererbsensalat

Kichererbsensalat

Ein veganer Salat aus Kichererbsen - perfekt als Sandwichbelag

Brot mit Kürbis und Kernen und lecker

Brot mit Kürbis und Kernen und lecker

Noch etwas Kürbis übrig ? Dann nix wie ab in dieses ultra leckere Brot damit !

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Steckrüben-Curry

Steckrüben-Curry

Ein Seelenschmeichler an kalten Tagen: Steckrüben-Curry mit wärmenden Gewürzen

Flammkuchen mit Birne, Walnuss und Zwiebeln

Flammkuchen mit Birne, Walnuss und Zwiebeln

Flammkuchen mit einem süß-herzhaften Belag und einem Teig aus Dinkelmehl

Schokoladenkuppeln mit Orangenmarzipanfüllung

Schokoladenkuppeln mit Orangenmarzipanfüllung

Fruchtiges Orangenmarzipan wird umhüllt von Zartbitterschokolade - und das ohne viel Zucker

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Rumcreme auf Mandelboden

Rumcreme auf Mandelboden

Eine sahnige Rumcreme auf einem "raw" Mandelboden- ohne Zucker aber mit ganz viel Geschmack !