BIRNEN PREISELBEER DESSERT

BIRNEN PREISELBEER DESSERT

Ein Birnen Preiselbeer Dessert passt ideal in den Herbst oder Winter und ist dank Birnen aus der Konservendosen in 20 Minuten zubereitet.

HERBSTLICHE GEMÜSESUPPE MIT MARRONI UND SPÄTZLI

HERBSTLICHE GEMÜSESUPPE MIT MARRONI UND SPÄTZLI

Diese herbstliche Gemüsesuppe mit ihrer intensiven Gewürznote wärmt nicht nur Herz und Magen sondern eignet sich auch hervorragend für die Resteverwertung

RANDENSUPPE – PINK BEAUTY OHNE ERDIGEN BEIGESCHMACK

RANDENSUPPE – PINK BEAUTY OHNE ERDIGEN BEIGESCHMACK

Diese Randensuppe sieht hübsch aus, schmeckt lecker und ist zudem auch noch blitzartig zubereitet. Und Dank einem simplen Trick entfällt der Modergeschmack

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WILDBEILAGEN – DIE BESTEN BEILAGEN FÜR WILDGERICHTE

WILDBEILAGEN – DIE BESTEN BEILAGEN FÜR WILDGERICHTE

Die besten Wildbeilagen auf einen Blick: Rotkohl, glasierte Marroni, Spätzli, Apfel Preiselbeer Chutney, Wildrahmsauce und Rosenkohl, der jeder mag!

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PIMP MY RAMEN SUPPE

PIMP MY RAMEN SUPPE

Wie du aus einer Instant Ramen Suppe eine schnelle und ausgewogene Mahlzeit zauberst

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POLLO TONNATO

POLLO TONNATO

Eine einfachere, schneller und kostengünstigere Variante des Klassikers "Vitello Tonnato".

PFIRSICH CRUMBLE MIT ROSMARIN UND HONIG

PFIRSICH CRUMBLE MIT ROSMARIN UND HONIG

Heisd trifft auf kalt. Süss trifft auf herb. Saftig trifft auf knusprig. Eindach ein traumhaftes (und einfaches) Sommerdessert!

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SCHNELLE KRÄUTER QUESADILLAS

SCHNELLE KRÄUTER QUESADILLAS

Keine Lust zu Kochen? Dann schaffen diese Kräuter Quesadillas Abhilfe :) Zusammen mit einem leckeren Blatt- oder Gurkensalat zaubert man so in nur wenigen Minuten ein Dinner.

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Blätterteigkissen mit Erdbeeren und Sahne

Blätterteigkissen mit Erdbeeren und Sahne

Wer auf der Suche nach einem schnellen Dessert ist, dem empfehle ich diese super leckeren Blätterteigkissen mit Erdbeeren und Rahm. Super einfach und daher auch für Nicht-Backprofis geeignet.

FLAMMKUCHEN MIT SPARGELN UND RAUCHLACHS

FLAMMKUCHEN MIT SPARGELN UND RAUCHLACHS

Der Flammkuchen mit Spargeln und Rauchlachs passt hervorragend in den Frühling. Das Rezept kann entweder als Hauptgang oder auch als Apéro-Häppchen serviert werden.

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JAPANISCHES RINDSTATAR

JAPANISCHES RINDSTATAR

Die Aromen Japans treffen auf ein klassisches Rindstatar. Kreativ, lecker, anders. Als Vorspeise oder Hauptgang geeignet.

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SPARGELQUICHE MIT SPINAT UND RICOTTA

SPARGELQUICHE MIT SPINAT UND RICOTTA

Diese Spargelwähe mit Spinat und Ricotta bringt ein Hauch Frühling auf den Teller und ist Dank dem Dinkelteig auch mehr oder weniger "gesund" :)

 RHABARBER HIMBEER TARTE MIT KOKOSSCHAUM

RHABARBER HIMBEER TARTE MIT KOKOSSCHAUM

Die Kombination aus Rhabarber und Himbeeren, welche beide ehre etwas säuerlich schmecken, zusammen mit dem süssen Kokosschaum ist einfach göttlich!

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SCHNELLES BANANENBROT

SCHNELLES BANANENBROT

Das Bananenbrot kennt man v.a. in der USA und ist nach unserem Geschmack mehr Kuchen als Brot. Dank einer Küchenmaschine ist es in Nullkommanix zubereitet!

GREEN CURRY – ERBSENSUPPE MIT SMOKEY SESAM-WÜRFEL

GREEN CURRY – ERBSENSUPPE MIT SMOKEY SESAM-WÜRFEL

Erbsensuppe mit Green Curry, Kokosnussmilch und Limette: Bei dieser Kombi grüsst dich Thailand in deiner hauseigenen Küche :) Die Suppe ist einfach in der Zubereitung und schmeckt wirklich fantastisch!

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FRUCHTIGER GORGONZOLA RISOTTO MIT PILZ-TOPPING

FRUCHTIGER GORGONZOLA RISOTTO MIT PILZ-TOPPING

Dieser Gorgonzola Risotto ist ein Vegi-Gericht, welches definitiv nicht "0815" ist und durchaus auch für Fleischesser serviert werden kann.

KOKOSMILCHREIS MIT MANGO

KOKOSMILCHREIS MIT MANGO

Kokosmilchreis mit Mango erinnert an "Mango Sticky Rice" aus Thailand. Dank der Zubereitung im Reiskocher ist er mit wenig Aufwand servierbereit.

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POKÉ BOWLS

POKÉ BOWLS

Poké Bowls sind kleine Alleskönner und mega lecker. Ob mit Fisch, Fleisch oder ausschliesslich veganen Zutaten - Poké Bowls machen alle glücklich!

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VEGETARISCHER FLAMMKUCHEN

VEGETARISCHER FLAMMKUCHEN

Vegetarischer Flammkuchen - kann das gut sein? Ja das kann. Dank einem Gewürz Namens "Smoked Paprika" werdet ihr euren Vegi Flammkuchen lieben!

TOMATENSUPPE MIT BUFALA MOZZARELLA

TOMATENSUPPE MIT BUFALA MOZZARELLA

Die Tomatensuppe mit Bufala Mozzarella ist sozusagen die warme Variante des klassischen Caprese-Salates. Schnell zubereitet und überraschend "anders".

Artischocken mit Dips

Artischocken mit Dips

Artischocken sind natürliche Helfer, wenns ums Abnehmen geht. Und mit diesem kinderleichten Rezept, habt Ihr in Nullkommanix eine super leckere Vorspeise gezaubert

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DAS PERFEKTE TIRAMISU

DAS PERFEKTE TIRAMISU

Ein perfektes Tiramisu ist für mich schön cremig, nicht zu süss und mit einer leicht herben Kaffee-Kakao Note im Abgang. Der wichtigste Punkt dabei ist aber die Crème! Davon brauchts nämlich reichlich ;)

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GRÜNE VOLLKORNPASTA MIT FETA-TOPPING

GRÜNE VOLLKORNPASTA MIT FETA-TOPPING

Gesund, vegetarisch und Low Carb: In diesem Gericht verbergen sich doppelt so viel Gemüseanteile wie Pasta. Weniger Kohlenhydrate, aber trotzdem super lecker!

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GESCHENKE AUS DER KÜCHE: WHISKY TRUFFES

GESCHENKE AUS DER KÜCHE: WHISKY TRUFFES

Schön verpackt sind Whisky Truffes ein ideales Weihnachtsgeschenk für den Papa, Opa oder Onkel Heinz, aber auch ein tolles Mitbringsel, wenn Ihr bei Freunden oder Familie zum Essen eingeladen seid.