Kuechenmomente.de
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208 Rezepte
Dabei seit 04.12.2016

Hallo, ich bin Tina von Küchenmomente.de. Auf meinem Blog findest du einfache, gelingsichere und vor allem leckere Rezepte rund um das Thema Backen, Desserts, Getränke und Geschenke aus der Küche.


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Käseblechkuchen mit Mandarinen

Käseblechkuchen mit Mandarinen

Diesen Blechkuchen werdet ihr lieben! Vanille-Mürbeteig und Streusel, Frischkäse-Quark-Belag, sagtige Mandarinen und geröstete Mandeln für den Crunch. Perfekt zum Mitnehmen für die Kollegen, das Schulbuffet o.ä

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Nusstorte Lübecker Art

Nusstorte Lübecker Art

Ein Klassiker unter den Marzipantorten. Karamellisierte, von Marzipan umhüllte Walnüssestückchen sorgen in der Füllung für den Crunch.

Käse-Baguette-Brötchen

Käse-Baguette-Brötchen

Der Teig wird mit dem Salz-Hefe-Verfahren zubereitet. Das Ergebnis sind fluffige Brötchen mit röscher Kruste. Hier als Käse-Baguette-Brötchen.

Kleine Rum-Gugel

Kleine Rum-Gugel

Für den spontanen Besuch zum Kaffee - kleine, feine Rum-Gugel mit Kakao, Marzipan und natürlich Rum.

Feine Kokos-Orangen-Pralinen

Feine Kokos-Orangen-Pralinen

Klein, fein und richtig lecker! Ratzfatz zubereitete Kokos-Pralinen veredelt mit Orangenlikör. Zum Verschenken oder zum selber Vernaschen.

Lebkuchenlikör

Lebkuchenlikör

Mit nur 5 Zutaten und einigen Minuten Zeit zaubert ihr ratzfatz diesen superleckeren Lebkuchenlikör. Das perfekte "last minute" Geschenk!

Hefe-Adventskranz

Hefe-Adventskranz

Adventskranz mal etwas anders...Hefekranz weihnachtlich verfeinert mit Safran, Kardamom, Korinthen und Mandeln.

Weihnachtliche Muffins

Weihnachtliche Muffins

Leckere Muffins mit gemahlenen Walnüssen, Rum und eurer Lieblingsmarmelade im Weihnachtsplätzchen-Look-

Saftige Kokosmakronen

Saftige Kokosmakronen

Schneller und einfacher kann man super saftige Kokosmakronen nicht zubereiten! In Zartbitter-Kuvertüre getaucht - ein Gedicht...

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Badische Linzer Torte

Badische Linzer Torte

Badische Linzer Torte - eine Variante des österreichischen Kuchenklassikers. Mit winterlichen Gewürzen und mit Sternen der ideale Kuchen zum Fest. Schmeckt noch besser, wenn er einige Tage "durchziehen" kann...

Gefüllte Cashew-Nusstaler

Gefüllte Cashew-Nusstaler

Nusstaler einmal anders! Mit gehackten Cashews und Schokolade, als Doppeldecker gefüllt mit einer Creme aus karamellisiertem Zucker, etwas Sahne, Schokolade und Nougat. Richtig kleine Genusshappen.

Kirschkuchen mit Marzipan – vegan

Kirschkuchen mit Marzipan – vegan

Kirschen und Marzipan sind eine superleckere Kombination. Hier vereint in einem köstlichen, veganen Kirschkuchen mit Marzipan-Pudding-Creme.

Schoko-Nuss-Tannenbäume mit rosa Pfeffer

Schoko-Nuss-Tannenbäume mit rosa Pfeffer

Für etwas Pep in der Keksdose. Leckere Schoko-Nuss-Plätzchen mit rosa Pfeffer auf Kirsch-Zuckerguss.

Dattelschnitten mit Karamell-Glasur

Dattelschnitten mit Karamell-Glasur

Leckere Dattelschnitten mit gehackten Walnüssen und Karamell-Glasur. Das Rezept habe ich inder Rezeptesammlung meiner Oma gefunden. Schmeckt wie eine Mischung aus Kuchen und Keksen.

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Schwedische Zimtplätzchen – Kanelkakor

Schwedische Zimtplätzchen – Kanelkakor

Buttrige Mürbeteigtaler mit gebackener Zimt-Zucker-Kruste nach einem schwedischen Rezept.

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Florentiner Apfeltorte

Florentiner Apfeltorte

Diese leckere Apfeltorte aus Apfelbiskuit mit einer Apfelsahne-Füllung hat einen knackigen "Deckel" á la Florentiner (quasi ein XXL-Florentiner).

Aprikosen Quarkstollen

Aprikosen Quarkstollen

Simpel in der Zubereitung, grandios im Geschmack - und im Kleinformat auch eine prima Geschenkidee.

Bananenbrot mit Schokolade und Walnüssen

Bananenbrot mit Schokolade und Walnüssen

Fluffiges Bananenbrot aus Dinkelmehl mit Schokostücken und Walnüssen.

Marmor-Gugelhupf mit Kirschen

Marmor-Gugelhupf mit Kirschen

Kuchenklassiker gepimpt mit Kirschen und Schokoganache.

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5-Minuten-Brot

5-Minuten-Brot

Enthält viele gesunde Zutaten wie Weizen- und Dinkelvollkornmehl, Haferflocken, Sesam, Sonnenblumenkerne, Leinsamen usw. Trotzdem super schnell zubereitet und richtig lecker!

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Schwedische Nusstorte mit Kaffeecreme – Nöttårta med kaffegrädde

Schwedische Nusstorte mit Kaffeecreme – Nöttårta med kaffegrädde

Unfassbar lecker und schnell gemacht! Nussboden mit Schokostückchen, Kaffesahne und als Topping karamellisierte Mandeln.

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Buchteln

Buchteln

Klassiker haben ja nicht umsonst ihren Namen, denn sie schmecken auch wirklich klasse! Wie diese Buchteln zum Beispiel, gefüllt mit der Lieblingsmarmelade und warm mit Vanillesoße serviert - super lecker!

Schoko-Kaffee-Muffins mit Marshmallow-Topping

Schoko-Kaffee-Muffins mit Marshmallow-Topping

Leicht herbe Schokoladen-Kaffee-Muffins mit fluffigem Marshmallow-Topping und knackiger Schokoglasur.

Zweierlei Käsestangen

Zweierlei Käsestangen

Herzhafte Käsestangen aus Hefeteig mit zweierlei Füllungen. Super als Snack, Fingerfood für´s Buffet oder zum Brunchen.

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