Kuechenmomente.de
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276 Rezepte
Dabei seit 04.12.2016

Hallo, ich bin Tina von Küchenmomente.de. Auf meinem Blog findest du einfache, gelingsichere und vor allem leckere Rezepte rund um das Thema Backen, Desserts, Getränke und Geschenke aus der Küche.


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Oster-Schokoladentorte

Oster-Schokoladentorte

Dieser Schokoladentraum hat sich für die Osterfeiertage richtig "in Schale" geworfen. Lockere Böden, sahnige Füllung mit frischen Himbeeren und die Glasur, überall findet man die feine, dunkle Schokolade.

Hefekranz „Eierblume“

Hefekranz „Eierblume“

Ein fluffiger Hefekranz und gekochte Eier (und vielleicht noch Kaffee), viel mehr braucht man nicht für ein leckeres Frühstück. Hier übernimmt der Backofen das "Eierkochen" gleich mit.

Aprikosen-Biskuitrolle im Spiegelei-Look

Aprikosen-Biskuitrolle im Spiegelei-Look

Biskuitrolle einmal anders. Superschnell gemacht, richtig lecker und mit vielen Variationsmöglichkeiten.

Beschwipste Osterlämmchen-Cupcakes

Beschwipste Osterlämmchen-Cupcakes

Ein süßer Hingucker zu Ostern. Eierlikör-Cupcakes im Lämmchen-Look.

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Süßes Hefegebäck gefüllt mit Apfel & Aprikose – Idee zum Osterbrunch

Süßes Hefegebäck gefüllt mit Apfel & Aprikose – Idee zum Osterbrunch

Für etwas Abwechslung beim Osterbrunch. Süßes Hefegebäck in Brötchenform fruchtig gefüllt mit Apfel & Aprikose.

Citronmåne – Dänischer Zitronenkuchen

Citronmåne – Dänischer Zitronenkuchen

Zitronenkuchen mal anders. In diesem dänischen Kuchenklassiker ist nämlich noch Marzipan versteckt - eine superleckere Kombination, die ihr unbedingt mal probieren solltet.

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Fruchtgummi ohne Zucker

Fruchtgummi ohne Zucker

Zuckerfreie Fruchtgummis in seiner Lieblingsgeschmacksrichtung ganz einfach selber herstellen.

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Amarena-Kirschtorte (no bake)

Amarena-Kirschtorte (no bake)

Eine Kühlschranktorte vom Feinsten...Amarena-Kirschen, Mascarpone-Quark-Creme und kerniger Haferkeks-Schoko-Boden.

Brioche bouclettes au Nutella

Brioche bouclettes au Nutella

Brioche mit Nutella gefüllt. Dieser Hefeteig benötigt einige Ruhephasen inkl. einer Übernachtung im Kühlschrank, wird aber unfassbar fluffig. Gebacken beim #synchronbacken nach einem französischen Rezept.

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PBJ-Cupcakes

PBJ-Cupcakes

Wer auf Erdnussbutter-Sandwiches mit Marmelade steht, wird diese Cupcakes lieben - versprochen!

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Cookies mit Schokolade und Pekannüssen

Cookies mit Schokolade und Pekannüssen

Innen soft, außen leicht kross und superlecker! Schnellgemachte Cookies mit Schokoladen- und Pekannussstücken.

Hefe-Herzen mit Himbeeren und weißer Schokolade

Hefe-Herzen mit Himbeeren und weißer Schokolade

Hefeschnecken in der Herz-Edition, schließlich ist ja bald Valentinsta, gefüllt mit Himbeeren und weißer Schokolade.

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Kleine Clownsnasen

Kleine Clownsnasen

Schnell zubereitete Nascherei zu Karneval, Fasching oder für Kindergeburtstage

Cheddar Soda Bread mit Haferflocken

Cheddar Soda Bread mit Haferflocken

Hefefreies Dinkelvollkornbrot mit Haferflocken und geriebenem Cheddar-Käse. Gesund, lecker und superschnell zubereitet.

Apfel-Quark-Brötchen aus dem Backofen

Apfel-Quark-Brötchen aus dem Backofen

In nur 30 Minuten stehen diese leckeren Apfel-Quark-Brötchen ofenfrisch duftend auf dem Tisch.

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Tomaten Ricotta Tarte

Tomaten Ricotta Tarte

Superleckere Tomaten-Ricotta-Tarte mit Honig-Vinaigrette

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Prosecco Torte

Prosecco Torte

Ein köstlicher Hingucker für besondere Anlässe. Biskuitboden gefüllt mit Himbeeren und einer feinen Creme die mit weißer Schokolade, Prosecco und Zitronensaft verfeinert wird.

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Mandel Amaretto Tarte

Mandel Amaretto Tarte

Kleine, feine Tarte mit buttrigem Mürbeteig und lockerer Mandel-Amaretto-Füllung.

Schoko-Trauben-Nuss-Torte

Schoko-Trauben-Nuss-Torte

Schokoladiger Haselnuss-Biskuit mit Weintrauben, Trauben-Nuss-Sahne und knackig, frischeTrauben als Deko. Diese Torte ist schnell gemacht und schmeckt wirklich richtig lecker!

Käseblechkuchen mit Mandarinen

Käseblechkuchen mit Mandarinen

Diesen Blechkuchen werdet ihr lieben! Vanille-Mürbeteig und Streusel, Frischkäse-Quark-Belag, sagtige Mandarinen und geröstete Mandeln für den Crunch. Perfekt zum Mitnehmen für die Kollegen, das Schulbuffet o.ä

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Nusstorte Lübecker Art

Nusstorte Lübecker Art

Ein Klassiker unter den Marzipantorten. Karamellisierte, von Marzipan umhüllte Walnüssestückchen sorgen in der Füllung für den Crunch.

Käse-Baguette-Brötchen

Käse-Baguette-Brötchen

Der Teig wird mit dem Salz-Hefe-Verfahren zubereitet. Das Ergebnis sind fluffige Brötchen mit röscher Kruste. Hier als Käse-Baguette-Brötchen.

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Kleine Rum-Gugel

Kleine Rum-Gugel

Für den spontanen Besuch zum Kaffee - kleine, feine Rum-Gugel mit Kakao, Marzipan und natürlich Rum.

Feine Kokos-Orangen-Pralinen

Feine Kokos-Orangen-Pralinen

Klein, fein und richtig lecker! Ratzfatz zubereitete Kokos-Pralinen veredelt mit Orangenlikör. Zum Verschenken oder zum selber Vernaschen.