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Mein Name ist Manu Aust, ich bin 45 Jahre alt und lebe in Landsberg. Als Hobbyköchin schreibe ich auf GeLeSi.de, darüber hinaus genieße ich mein Leben als Digitale Freizeit-Nomadin :)


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Geschmorte Hirschschulter mit Pastatelli „Waldpilz-Nudeln“ und Kräuterseitlingen

Geschmorte Hirschschulter mit Pastatelli „Waldpilz-Nudeln“ und Kräuterseitlingen

Zart geschmorter Hirsch mit einer kräftigen Soße und herzhafte Waldpilzpasta, dazu kross gebratene Kräuterseitlinge in hauchdünnen Scheiben.