tobiasbamert@gmx.ch
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19 Rezepte
Dabei seit 17.03.2017

Hüttenkäse / Tomatensalat

Hüttenkäse / Tomatensalat

Ein einfacher, cremiger und vegetarischer Tomatensalat mit gesunden Zutaten.

Bananen, Erdnussbutter und Speck Bikinis

Bananen, Erdnussbutter und Speck Bikinis

Die Kombination dieser Zutaten ist göttlich! In Los Angeles hatte ich einen Toast mit Banane, Erdnussbutter und Honig - nun kommt Speck dazu, damit es perfekt wird!

Kawarma & Hummus

Kawarma & Hummus

Ein aufgepimpter Hummus marrokkanischer Art! Perfekt für einen lauen Sommerabend!

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Pulposalat

Pulposalat

Ein leichter, sommerlicher Pulposalat mit knusprigen Kartoffelstücken - einfach und schnell.

Fettuccine della casa

Fettuccine della casa

Eine Pasta mit Morcheln, Tomaten und Mascarpone - himmlisch!

Pastrami

Pastrami

Dieses selbstgemachte, gepökelte Pastrami aus New York ist die beste Zutat für ein richtiges Sandwich.

Schokopflaumen

Schokopflaumen

Himmlisch süsse, mit Schokolade gefüllte und überzogene Schokoladenpflaumen. Weihnächtliche Gewürze geben ihnen das gewisse Extra!

Schokolade-Erdnussbutter Cups

Schokolade-Erdnussbutter Cups

Diese kleinen, extrem süchtig machenden Erdnussbutterküchlein sind der garantierte Erfolg!

Steinpilzcrostini

Steinpilzcrostini

Diese kleinen, köstlichen Häppchen sind die Erfolgsgarantie für ein gelungenes Apero. Einfach, natürlich und vegetarisch!

Rahmschnitzel

Rahmschnitzel

Diese Kindheitserinnerung ist köstlich. Ein perfektioniertes Rezept für Rahmschnitzel, aus natürlichen Zutaten, unvergleichbar fein! Mein Lieblingsessen.

leichter Lammsalat

leichter Lammsalat

Ein leicht asiatisch, mit Sesam angehauchter Salat mit rosa gebratenem Lammfilet, ein leichter Genuss für Kalorienbewusste Feinschmecker.

Bikini Sandwich

Bikini Sandwich

Super einfache, köstliche Sandwiches mit nur fünf Zutaten. Der Bestseller aus einem bekannten Tapas-Restaurant in Barcelona. Mozzarella, Schinken, Toast, Trüffelöl und Butter!

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Vitello mit Trüffel

Vitello mit Trüffel

Ein kaltes Sommergericht aus dünn aufgeschnittenem Kalbfleisch und einer himmlischen Sauce mit Trüffelgeschmack.

Caprese mal anders

Caprese mal anders

In Balsamico reduzierte Cherrytomaten, mit frischer Büffelmozzarella - ein Caprese Salat mal anders! Caprese Barbieri.

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Lammgigot mit Marshmallows

Lammgigot mit Marshmallows

Eine spezielle und doch köstliche Kombination: Ein saftiges Lammgigot, überbacken mit süsslichen Marshmallows!

knuspriger Schweinebauch

knuspriger Schweinebauch

Ein knusprig-saftiger Schweinebauch, als Vorspeise oder gezupft im berühmten Bao-Bun mit caramellisierten Zwiebeln. Ein Gedicht!

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Laksa mit Hühnchen

Laksa mit Hühnchen

Ein indisch angehauchtes, mildes Laksa, ähnlich wie ein Curry, mit selbstgemachter Paste - ein Volltreffer für jede Einladung!

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Birnen-Gorgonzola-Baguette

Birnen-Gorgonzola-Baguette

Gorgonzola und Birnen passen so gut zusammen, dass einem schwindlig wird. Mit einem knusprigen, leicht angerösteten Baguette ist dieser Snack einfach unwiderstehlich.

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Hummus

Hummus

Dies ist der beste Hummus, den man zu Hause selber machen kann. Schön geschmeidig und fein, mit den wichtigsten Gewürzen aus der arabischen Welt.

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