Mein wunderbares Chaos
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28 Rezepte
Dabei seit 15.05.2017

Journalistin & Bloggerin


Mein wunderbares Chaos im Web
Avocado-Schinken-Wraps

Avocado-Schinken-Wraps

Schnell gemacht als Frühstück oder Snack. Pfannkuchen mag doch quasi jeder.

Bananen-Zimtschnecken

Bananen-Zimtschnecken

Diese Bananen-Zimtschnecken brauchen zwar ein bisschen Zeit, schmecken aber dafür einfach göttlich.

Omelette mit Schinken, Käse und Tomaten

Omelette mit Schinken, Käse und Tomaten

Rezept für ein herzhaftes Frühstück oder ein leckeres Abendessen

Dinkel-Knäckebrot

Dinkel-Knäckebrot

Man kann Knäckebrot ganz wunderbar selbst machen. Geht einfach und ganz schnell.

Frühstückspizza

Frühstückspizza

Pizza zum Frühstück? Unbedingt, wenn sie so bunt und gesund auf den Frühstückstisch kommt, wie diese hier.

Menemen - türkisches Bauernfrühstück

Menemen - türkisches Bauernfrühstück

Ein deftiges Frühstück mit Sucuk und Ei, das sicherlich auch als Mittag- oder Abendessen schmeckt.

Naked Cake

Naked Cake

Mehrstöckige kleine Hochzeitstorte zur Silberhochzeit - klingt kompliziert, ist aber machbar. Mit Kühlzeiten sollte man sich vom Backen übers Füllen bis hin zum Einstreichen an 3 Tagen Zeit nehmen.

Panettone

Panettone

Schmeckt nicht nur, aber auch zu Weihnachten: Panettone. Zum Verschenken oder selbst an den Feiertagen essen. Zur Arbeitszeit muss man noch einmal rund 80 Minuten Gehzeit hinzu rechnen.

Rumkugeln

Rumkugeln

Schnell und einfach selbst gemacht: Rumkugeln. Als kleine Nascherei, für den Weihnachtsteller oder als liebevolles Geschenk aus der Küche. Zur Zubereitungszeit kommt noch zirka eine Stunde als Kühlzeit hinzu.

Zimt-Pancakes

Zimt-Pancakes

Taugen wunderbar für ein krümelfreies Frühstück im Bett: diese leckeren Pancakes mit Zimt. Dazu passt jegliches Obst sehr gut.

Schokoküchlein mit flüssigem Salzkaramellkern und Kürbiseis

Schokoküchlein mit flüssigem Salzkaramellkern und Kürbiseis

Sehr gut vorzubereitendes Menüdessert mit Wow-Effekt. In die Zubereitungszeit sind Kühl- und Gefrierzeiten sowie die Zeit für die Zubereitung des Kürbispürees nicht eingerechnet.

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Badische Essigzwetschgen

Badische Essigzwetschgen

Essigzwetschgen sind schnell und einfach gemacht, lange haltbar und schmecken super zu lauwarmem Ziegenkäse oder zu geschmortem Fleisch.

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Kartoffel-Birnen-Auflauf mit Speck

Kartoffel-Birnen-Auflauf mit Speck

Ein einfaches und günstiges Essen für jeden Tag.

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Arme Ritter mit Zwetschgenröster

Arme Ritter mit Zwetschgenröster

Aus dem früheren Arme-Leute-Essen aus altbackenem Brot ist ein tolles Dessert geworden.

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Spieße mit Weißwurst und Zucchini

Spieße mit Weißwurst und Zucchini

Schnell und einfach gemacht und mal was anderes für den Grill

Basilikum-Panna cotta mit grünem Tomatensorbet und Pistazienkrokant

Basilikum-Panna cotta mit grünem Tomatensorbet und Pistazienkrokant

Ungewöhnliche Kombination, die es in sich hat. Unbedingt probieren!

Orangenkuchen mit Orangensahne

Orangenkuchen mit Orangensahne

Ein Kuchen, der nach Sommer und Sonne schmeckt

Holunderblüten-Gin Fizz mit spicy Snacknüssen

Holunderblüten-Gin Fizz mit spicy Snacknüssen

Gin Fizz bekommt mit Holunderblütensirup eine besondere Note. Dazu gibt's würzige Snacknüsse zum Knabbern.

Heidelbeer-Basilikum-Eis

Heidelbeer-Basilikum-Eis

Mit der ungewöhnlichen Kombination aus Heidelbeere und Basilikum habe ich meine neue Eismaschine eingeweiht.

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Schokoladen-Kaiserschmarren

Schokoladen-Kaiserschmarren

Der Klassiker der österreichisch-bayrischen Küche mit Kakao und Schokotröpfchen - super saftig und schokoladig

Dampfnudeln wie von meiner Oma Guschte

Dampfnudeln wie von meiner Oma Guschte

Endlich habe ich es geschafft: Dampfnudeln, wie sie sie schon meine Pfälzer Oma Guschte gemacht hat. Locker und fluffig, mit einer ordentlichen Salzkruste.

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Ziegenkäsepralinen mit Birnenchutney und Birnenchips

Ziegenkäsepralinen mit Birnenchutney und Birnenchips

Vegetarisches Rezept für ein White Dinner/Diner en blanc

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Joghurt-Eistorte

Joghurt-Eistorte

Cool bleiben! Diese leckere Joghurt-Eistorte ist schnell gemacht und verspricht Abkühlung an heißen Tagen.

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