Mein wunderbares Chaos
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19 Rezepte
Dabei seit 15.05.2017

Journalistin & Bloggerin


Mein wunderbares Chaos im Web
Zimt-Pancakes

Zimt-Pancakes

Taugen wunderbar für ein krümelfreies Frühstück im Bett: diese leckeren Pancakes mit Zimt. Dazu passt jegliches Obst sehr gut.

Schokoküchlein mit flüssigem Salzkaramellkern und Kürbiseis

Schokoküchlein mit flüssigem Salzkaramellkern und Kürbiseis

Sehr gut vorzubereitendes Menüdessert mit Wow-Effekt. In die Zubereitungszeit sind Kühl- und Gefrierzeiten sowie die Zeit für die Zubereitung des Kürbispürees nicht eingerechnet.

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Badische Essigzwetschgen

Badische Essigzwetschgen

Essigzwetschgen sind schnell und einfach gemacht, lange haltbar und schmecken super zu lauwarmem Ziegenkäse oder zu geschmortem Fleisch.

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Kartoffel-Birnen-Auflauf mit Speck

Kartoffel-Birnen-Auflauf mit Speck

Ein einfaches und günstiges Essen für jeden Tag.

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Arme Ritter mit Zwetschgenröster

Arme Ritter mit Zwetschgenröster

Aus dem früheren Arme-Leute-Essen aus altbackenem Brot ist ein tolles Dessert geworden.

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Spieße mit Weißwurst und Zucchini

Spieße mit Weißwurst und Zucchini

Schnell und einfach gemacht und mal was anderes für den Grill

Basilikum-Panna cotta mit grünem Tomatensorbet und Pistazienkrokant

Basilikum-Panna cotta mit grünem Tomatensorbet und Pistazienkrokant

Ungewöhnliche Kombination, die es in sich hat. Unbedingt probieren!

Orangenkuchen mit Orangensahne

Orangenkuchen mit Orangensahne

Ein Kuchen, der nach Sommer und Sonne schmeckt

Holunderblüten-Gin Fizz mit spicy Snacknüssen

Holunderblüten-Gin Fizz mit spicy Snacknüssen

Gin Fizz bekommt mit Holunderblütensirup eine besondere Note. Dazu gibt's würzige Snacknüsse zum Knabbern.

Heidelbeer-Basilikum-Eis

Heidelbeer-Basilikum-Eis

Mit der ungewöhnlichen Kombination aus Heidelbeere und Basilikum habe ich meine neue Eismaschine eingeweiht.

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Schokoladen-Kaiserschmarren

Schokoladen-Kaiserschmarren

Der Klassiker der österreichisch-bayrischen Küche mit Kakao und Schokotröpfchen - super saftig und schokoladig

Dampfnudeln wie von meiner Oma Guschte

Dampfnudeln wie von meiner Oma Guschte

Endlich habe ich es geschafft: Dampfnudeln, wie sie sie schon meine Pfälzer Oma Guschte gemacht hat. Locker und fluffig, mit einer ordentlichen Salzkruste.

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Ziegenkäsepralinen mit Birnenchutney und Birnenchips

Ziegenkäsepralinen mit Birnenchutney und Birnenchips

Vegetarisches Rezept für ein White Dinner/Diner en blanc

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Joghurt-Eistorte

Joghurt-Eistorte

Cool bleiben! Diese leckere Joghurt-Eistorte ist schnell gemacht und verspricht Abkühlung an heißen Tagen.

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Himbeer-Prosecco-Cupcakes

Himbeer-Prosecco-Cupcakes

Alice feiert im Wunderland Nicht-Geburtstag. Mit leckeren Cupcakes, Macarons, Limonade in Knallpink, Rosen-Baiser und Petit fours.

Aus Fliedersirup werden Flieder-Spritz und Blaubeer-Flieder-Eis

Aus Fliedersirup werden Flieder-Spritz und Blaubeer-Flieder-Eis

Aus Fliederblüten wird leckerer Fliedersirup. Aus leckerem Fliedersirup wird ein erfrischender Flieder-Spritz sowie ein kühles Blaubeer-Flieder-Eis.

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Leckere Spargelpizza mit Ziegenkäse

Leckere Spargelpizza mit Ziegenkäse

Wie geht perfekter Pizzateig? Ein Test mit kalt geführtem Pizzateig und einem Belag aus Spargel, Ziegenkäse, Oliven und getrockneten Tomaten.

Grießknödel mit Gewürzrhabarber

Grießknödel mit Gewürzrhabarber

Locker-fluffige Grießknödel mit Gewürzrhabarber, der aus dem Backofen kommt, und knusprigen Zimtbröseln

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