carry on cooking
carry on cooking
carry-on-cooking.com
111 Rezepte
Dabei seit 01.06.2017

Mein Name ist Frances. Ich liebe gutes, unkompliziertes Essen und habe vor kurzem angefangen meine Rezepte aufzuschreiben und meine Kochresultate zu fotografieren. So ist mein Blog ''carry on cooking'' entstanden!


carry on cooking im Web
Heidelbeer-Muffins mit White-Chocolate-Frosting

Heidelbeer-Muffins mit White-Chocolate-Frosting

Die Heidelbeersaison neigt sich leider schon wieder dem Ende zu. Solange es die blauen Beeren allerdings noch zu kaufen gibt, machen wir am besten Heidelbeer-Muffins mit White-Chocolate-Frosting daraus.

Zucchini-Parmesan-Puffer mit Kräuterquark

Zucchini-Parmesan-Puffer mit Kräuterquark

Meine Zucchini-Parmesan-Puffer mit Kräuterquark sind nicht nur ein herrlich leichtes Sommergericht, sondern stecken außerdem voller Gemüse, würzigem Parmesan und sattmachendem Couscous.

2
 Heidelbeer-Crumble mit Kokosstreuseln

Heidelbeer-Crumble mit Kokosstreuseln

Schnappt Euch ein paar Heidelbeeren und mit gerade mal vier weiteren Zutaten, die Ihr garantiert im Haus habt, zaubert Ihr in wenigen Minuten mein Heidelbeer-Crumble mit Kokosstreuseln.

1
  Gebratene Nudeln mit Gemüse

Gebratene Nudeln mit Gemüse

Wer steht bitte nicht auf eine gepflegte Portion gebratene Nudeln vom Chinaimbiss? Mit meinem Rezept für gebratene Nudeln mit Gemüse könnt Ihr ganz einfach ein Stück asiatische Küche bei Euch Zuhause genießen.

2
Marmorierte Waffeln mit Karamellsauce

Marmorierte Waffeln mit Karamellsauce

Mein Rezept für marmorierte Waffeln mit Karamellsauce greift den unangefochtene Kaffeekränzchen- Klassiker auf und weil Schokolade einfach unwiderstehlich schmeckt, ist sie Bestandteil dieser Neuinterpretation.

Cookie Dough Bites mit Chocolate Chips

Cookie Dough Bites mit Chocolate Chips

Keksteig, den Ihr ohne Bedenken naschen könnt – klingt gut, oder? Unter den Schokoraspeln und einer Schicht Kuvertüre verbirgt sich genau das: Cookie Dough Bites mit Chocolate Chips.

Zucchini-Feta-Päckchen auf Feldsalat

Zucchini-Feta-Päckchen auf Feldsalat

Mit einer feinen Marinade, die sich später in ein Salatdressing verwandelt, bringen die Zucchini-Feta-Päckchen eine herrliche Frische auf den Teller und lassen uns die letzten warmen Sommertagen genießen.

Vegetarisches Curry mit Reis

Vegetarisches Curry mit Reis

Ein bisschen Curry, Curcuma, Kokosnussmilch und Gemüse entführen Euch in die kulinarische Welt Asiens. Lasst Euch von exotischen Gewürzen inspirieren und probiert mein Rezept für vegetarisches Curry mit Reis.

Pizza mit Auberginen & Parmesan

Pizza mit Auberginen & Parmesan

Pizza ist fertig! Dieses mal ist sie extra tomatig, extra gemüsig, extra aromatisch und obendrein mit zweierlei Käse belegt. Schmeißt also den Ofen an und genehmigt Euch meine Pizza mit Auberginen & Parmesan.

Süsser Couscous mit gegrillten Nektarinen

Süsser Couscous mit gegrillten Nektarinen

Habt Ihr Lust auf ein etwas anderes Frühstück? Dann versucht doch mal mein Rezept für süßen Couscous mit gegrillten Nektarinen. Die perfekte Kombination für den Start in den Tag.

Spaghetti mit Ofentomaten & Garnelen

Spaghetti mit Ofentomaten & Garnelen

Spaghetti passen einfach immer. Damit sie auf Dauer nicht langweilig werden, peppe ich sie in meinem Rezept für Spaghetti mit Ofentomaten & Garnelen etwas auf.

Heidelbeer-Joghurt-Eis am Stiel

Heidelbeer-Joghurt-Eis am Stiel

Heidelbeeren und Sommer sind einfach unzertrennlich. Da ist es doch nur logisch sie mit Eis – dem Hauptnahrungsmittel des Sommers – zu kombinieren und ein Heidelbeer-Joghurt-Eis am Stiel daraus zu zaubern.

Klassische Ratatouille mit Kräutern der Provence

Klassische Ratatouille mit Kräutern der Provence

Schnappt Euch ein paar Auberginen und Paprika, erntet Eure Zucchinipflanzen ab und verwandelt diese Zutaten in einen französischen Klassiker –  Ratatouille mit Kräutern der Provence.

Zucchini-Brownies mit Erdnuss-Swirl

Zucchini-Brownies mit Erdnuss-Swirl

Süßkartoffel, Rote Bete und Zucchini: Gemüse im Kuchen ist gerade total angesagt. Es macht den Kuchen nicht nur schön saftig, sondern auch etwas gesünder. So auch meine Zucchini-Brownies mit Erdnuss-Swirl.

Low-Carb Zucchini-Lasagne

Low-Carb Zucchini-Lasagne

Was gibt es schöneres als Gemüse aus dem eigenen Garten? Falls Ihr auch zu den Glücklichen gehört und sogar ein paar Zucchini dabei sind, solltet Ihr unbedingt meine Low-Carb Zucchini-Lasagne ausprobieren.

1
Schneller Schokopudding ohne Zucker

Schneller Schokopudding ohne Zucker

Wer kann zu einem schönen Schokopudding schon Nein sagen? Ich zumindest nicht. Erst recht nicht, wenn er obendrein auch noch aus gesunden Zutaten besteht und keinen künstlichen Zucker enthält.

1
Ananas-Kokos-Eis am Stiel

Ananas-Kokos-Eis am Stiel

Nichts schreit so sehr Sommer wie das gute alte Eis am Stiel. Hier habe ich eine schnelle, einfache und kalorienarme Variante für Ananas-Kokos-Eis am Stiel, aus gerade mal zwei Zutaten.

1
Schokoladige Erdnuss-Karamell-Cups mit Meersalz

Schokoladige Erdnuss-Karamell-Cups mit Meersalz

Schokolade, Karamell und Erdnüsse: Diese drei Worte lassen wohl jedes Herz höher schlagen. Für meine schokoladigen Erdnuss-Karamell-Cups mit Meersalz habe ich daher einfach alle drei Zutaten kombiniert.

1
Vegetarischer Bratreis mit gerösteten Cashews

Vegetarischer Bratreis mit gerösteten Cashews

Für meinen vegetarischen Bratreis mit gerösteten Cashews braucht Ihr nur ein paar typisch asiatische Gewürze, ein wenig frisches Gemüse und Reis vom Vortag. Getoppt wird das Ganze von gerösteten Cashews.

1
Engelskuchen mit Frischkäse-Topping

Engelskuchen mit Frischkäse-Topping

Luftig, Luftiger, Engelskuchen! Es gibt wahrscheinlich keine bessere Beschreibung, denn mein Engelskuchen mit Frischkäse-Topping würde Euch glatt vom Teller schweben, so fluffig ist er.

1
Einback mit selbstgemachter Erdbeer-Konfitüre

Einback mit selbstgemachter Erdbeer-Konfitüre

Kindheitserinnerungen sind etwas ganz besonderes. Ebenso wie mein Einback mit selbstgemachter Erdbeer-Konfitüre. Als Kind habe ich es geliebt und auch heute noch macht es mich unendlich glücklich.

1
Bunte Tomaten-Quiche mit Kresse

Bunte Tomaten-Quiche mit Kresse

In dieser bunten Tomaten-Quiche mit Kresse steckt der komplette Sommer: Fruchtige Tomaten machen es sich in einer würzigen Käsecreme gemütlich. Umschlossen wird das Ganze von einem aufregend knusprigen Teig.

Gesunde Erdbeer-Kokos-Tarte ohne Backen

Gesunde Erdbeer-Kokos-Tarte ohne Backen

Lust auf eine kleine kulinarische Abkühlung? Meine gesunde Erdbeer-Kokos-Tarte ohne Backen ist erfrischend leicht und sommerlich lecker.

Oatmeal mit Schokolade, Banane & Walnüssen

Oatmeal mit Schokolade, Banane & Walnüssen

Mein Rezept für dieses einfache Oatmeal mit Schokolade, Banane & Walnüssen ist gesund, ausgewogen, sättigend und dank ein bisschen geschmolzener Zartbitterschokolade auch noch verdammt lecker.