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17 Rezepte
Dabei seit 28.07.2017

NIGERIANISCHER FRÜCHTE-WEIHNACHTSKUCHEN

NIGERIANISCHER FRÜCHTE-WEIHNACHTSKUCHEN

Dieses Rezept ist eine Neuauflage des vor einem Jahr gebackenen Kuchens und einer saisonalen Cranberry-Glasur.

PUFF PUFF ODER AFRIKANISCHE DOUGHNUTS MIT ZIMTZUCKER

PUFF PUFF ODER AFRIKANISCHE DOUGHNUTS MIT ZIMTZUCKER

Puff Puff muss das bekannteste afrikanische Dessert sein, das es auf dem Kontinent und außerhalb gibt. Es gibt Unterschiede zwischen den vielen Ländern, die eine Variation von Puff Puff als ihre eigene bezeichn

LINZER KEKSE MIT ZUCKERFREIER KAKI MARMELADE

LINZER KEKSE MIT ZUCKERFREIER KAKI MARMELADE

Linzer Kekse sind ein absoluter österreichischer Klassiker und in meiner Weihnachtszeit ist das Backen unverzichtbar. Diese Linzer Cookies werden mit zuckerfreiem Kaki Marmelade hergestellt.

ORANGEN SCHOKOLADEN TRÜFFEL

ORANGEN SCHOKOLADEN TRÜFFEL

Diese Trüffel sind ein fester Bestandteil meines jährlichen Weihnachtsbackens. Obwohl das Backen ein weit hergeholtes Wort ist, da diese Trüffel wirklich nicht gebacken werden müssen.

LEBKUCHEN MARONI TARTES MIT MANDARINEN

LEBKUCHEN MARONI TARTES MIT MANDARINEN

Dieses Rezept ist ein Oldie, aber ein Goodie, das eigentlich nie in meinem Blog verwendet wurde.

EIN HERBSTLICHES REZEPT - MASALA BIRNEN AUF VEGANEM SCHOKOEIS

EIN HERBSTLICHES REZEPT - MASALA BIRNEN AUF VEGANEM SCHOKOEIS

Jedes Jahr sind Zutaten wie Obst und Gemüse sehr unterschiedlich in ihrer Konsistenz. Dieses Jahr würde ich sagen, ist ein perfektes Jahr für Birnen.

EIN HERBST REZEPT - APFEL ZIMT BABKA

EIN HERBST REZEPT - APFEL ZIMT BABKA

Es ist Babka und Apfelzeit! Dieser Apfel Zimt Babka ist ein einfaches Rezept, das jederzeit gemacht werden kann und ist ein perfektes Frühstücksrezept. Jede Apfelart kann für dieses Rezept verwendet werden.

INGWER SCHOKOLADEN & BLAUBEEREN TART

INGWER SCHOKOLADEN & BLAUBEEREN TART

Blaubeeren und Schokolade, in meinen Augen eine perfekte Kombination. Die frischen Blaubeeren und die Schokoladen-Ganache säumen die hausgemachte Tarte.

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WINTER SCHOKOLADEN GUGELHUPF MIT VANILLE – LIMETTEN GLASUR

WINTER SCHOKOLADEN GUGELHUPF MIT VANILLE – LIMETTEN GLASUR

Ein Schokoladen Gugelhupf, der innerhalb weniger Stunden schnell zubereitet und mit einer süßen, aber würzigen Limetten-Vanille-Glasur belegt wird. Der Gugelhupf wurde mit Kokoszucker gesüßt.

YAM FLOUR PANCAKES WITH APRICOT COMPOTE

YAM FLOUR PANCAKES WITH APRICOT COMPOTE

Pfannkuchen sind eines meiner Lieblingsfrühstücke, einfach und schnell zu meinen Aprikosen. Aprikosenmarmelade, frische Aprikosen und Aprikosenkompott ist für mich eine perfekte Kombination geworden.

MANGO NICE CREAM TARTE MIT GEFRORENEN KORDIA – KIRSCHEN

MANGO NICE CREAM TARTE MIT GEFRORENEN KORDIA – KIRSCHEN

Eine Mango-Tarte mit Mangos aus dem eigenen Garten zu machen ist etwas ganz Besonderes. Vor allem, wenn du weißt, dass der Mangobaum gepflanzt wurde, als du geboren wurdest.

LAVENDEL POCHIERTE BIRNEN MIT STREUSEL

LAVENDEL POCHIERTE BIRNEN MIT STREUSEL

Lavendel Felder haben dieses Rezept inspiriert. Es gibt nichts Schöneres, aber einfacheres zu tun, als Birnen zu pochieren.

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CASSAVA & MANDELMILCH PUDDING MIT BALSAMICO FEIGEN

CASSAVA & MANDELMILCH PUDDING MIT BALSAMICO FEIGEN

Cassava oder Maniok ist eines jener klassischen Zutaten, die in westafrikanischen Ländern geerntet werden und die für so viele verschiedene Gerichte verwendet werden können.

ÄTHIOPISCHER KAFFEEBISKUIT MIT STEIRISCHEN MARILLENEIS

ÄTHIOPISCHER KAFFEEBISKUIT MIT STEIRISCHEN MARILLENEIS

Die äthiopische Yirgacheffe ist ein Sidamo-Kaffee und bildet wiederum einen Einzigartigen Geschmack mit dem Aprikosenaroma. Aus ganz Österreich geerntet haben die steirischen Aprikosen einen schönen süße.

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HAUSA MASA REISKUCHEN & ROTE JOHANNISBEERE EIS SANDWICHES

HAUSA MASA REISKUCHEN & ROTE JOHANNISBEERE EIS SANDWICHES

Masa Reiskuchen erinnern mich sehr an kleine Pfannkuchen mit einem aber etwas anderen Teig.

VEGAN MATCHA – WHITE CHOCOLATE DOUGHNUTS

VEGAN MATCHA – WHITE CHOCOLATE DOUGHNUTS

These Doughnuts were actually a request from a friend who wanted these for her birthday.

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