letshavebrekky@gmail.com
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23 Rezepte
Dabei seit 17.08.2017

Hallo, ich heiße Andrea und ich liebe Frühstück. Für mich ist es die schönste Mahlzeit des Tages. Wenn es Euch genauso geht, dann findet ihr auf meinem Blog Frühstücksideen für den perfekten Start in den Tag. Aber das ist nicht alles, denn so ganz im Allgemeinen liebe ich gutes, selbstgekochtes und gesundes Essen. Dazu braucht es meist keine ausgefallenen Zutaten oder Techniken, aber Liebe zum Essen und vielleicht ein paar Ideen ein paar Dinge anders zu machen und damit zu überraschen. Dafür findet ihr auf meinem Blog Ideen, Rezepte und Informationen. Ich lebe jetzt wieder in Berlin, war aber über Jahre hinweg in vielen Regionen der Welt zu Hause. Und das hat mich nach meiner Rückkehr dazu bewogen diesen Foodblog zu starten, denn so viele Dinge, die ich lieben gelernt habe, gab es hier einfach nicht. Ich musste sie zu Hause selber machen und ich wollte sie teilen und das nicht nur mit Freunden und Familie im stillen Kämmerlein, sondern mit Euch allen. Meine Ideen und Rezepte basieren meist auf ganz alltäglichen Dingen. Ich lasse mich gerne inspirieren von dem, was ich sehe oder schon einmal gegessen habe. Ich liebe es zu kochen und Dinge auszuprobieren, aber ich möchte auch wissen, was ich esse und warum man von einigen Dingen mehr und anderen Dingen weniger essen sollte. Und da ich sowieso viel darüber lese, dachte ich, ich kann diese Informationen auch gleich zusammenfassen und mit meinen Lesern teilen. Und vielleicht schaffe ich es ja auch mit meinen Rezepten und Ideen anzuregen um neue Dinge zu probieren. Ich wünsche Euch auf jeden Fall viel Freude und einen guten Appetit, denn darum geht es beim Essen in erster Linie. Lasst es Euch schmecken, Eure Andrea von www.letshavebreakfast.de


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Amaranth Porridge mit Beeren - Gesund und lecker frühstücken

Amaranth Porridge mit Beeren - Gesund und lecker frühstücken

Porridge aus Amaranth - sehr lecker und mal was anderes zum Frühstück

Geröstet Rote Bete Dip mit Frischkäse und Feta

Geröstet Rote Bete Dip mit Frischkäse und Feta

Geröstete Rote Bete trifft auf Frischkäse und Feta - Sehr lecker und mal etwas anderes zum dippen oder aufs Brot essen!

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Low Carb Frühstück - Italienisch inspirierte gebackene Eier in Tomaten und Spinat

Low Carb Frühstück - Italienisch inspirierte gebackene Eier in Tomaten und Spinat

Da sind sie mal wieder meine geliebten gebackenen Eier und diesmal gibt es sie italienisch inspiriertes als Low Carb Frühstück auf Tomaten und Spinat.

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Ostern-Brötchen mit Polenta und Dinkelmehl - Hallo Hase!

Ostern-Brötchen mit Polenta und Dinkelmehl - Hallo Hase!

Heute gibt es ein Rezept für Brötchen aus Dinkelmehl und Polenta zum Osterfest. Kleine Häschen sollten es werden und ich finde mit viel Fantasie erkennt man sie auch. Der Ostern-Brunch kann kommen!

Haferflocken zum Frühstück - Porridge mit Tahin und Pistazien

Haferflocken zum Frühstück - Porridge mit Tahin und Pistazien

Haferflocken zum Frühstück sind unschlagbar lecker und dieses herzhafte Porridge Rezept mit Tahin und Pistazien ist mal etwas anderes!

Saftiger schokoladiger Schokokuchen

Saftiger schokoladiger Schokokuchen

Luftig, schokoladig, süß und saftig - Das ist vielleicht das ultimative Schokokuchen-Rezept, dass ich kenne!

Slow Cooker Rezept - Eine Suppe für die man fast kein Rezept braucht

Slow Cooker Rezept - Eine Suppe für die man fast kein Rezept braucht

Ich habe mal wieder meinen Schongarer genutz und eine Suppe mit Gemüse und Fleisch zubereitet. Sehr einfach und sehr lecker!

Pulled Pork asiatisch inspiriert aus dem Slow Cooker

Pulled Pork asiatisch inspiriert aus dem Slow Cooker

Pulled Pork aus dem Schongarer asiatisch inspiriert wird zusammen mit einem asiatischem Coleslow Salat serviert und in Wraps gegessen. Sehr einfach,sehr lecker und eignet sich perfekt für größere Gruppen

English Muffins in der Pfanne selber machen

English Muffins in der Pfanne selber machen

Dieses Rezept für English Muffins braucht seine Zeit, wobei die eigentliche Zubereitung und das Fertigstellen schnell vollbracht ist und den Rest der Zeit verbringt der Teig ganz alleine und geht vor sich hin.

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Brot backen mit Dinkel - Dinkelvollkornbrot

Brot backen mit Dinkel - Dinkelvollkornbrot

Hier gibt es ein Rezept für Dinkelvollkornbrot und ein paar Tipps und Tricks

Gebackene Eier mit Spinat und Pilzen - vegetarisch frühstücken

Gebackene Eier mit Spinat und Pilzen - vegetarisch frühstücken

Vegetarisch und mit mehr Gemüse frühstücken geht so einfach: Gebackene Eier mit Spinat, Eiern und Ingwer...Lecker und mal etwas anderes

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Das 5-Minuten-Frühstück: Apfel, Feta und Thymian auf Brot

Das 5-Minuten-Frühstück: Apfel, Feta und Thymian auf Brot

Dieses Frühstück mit geröstetem Brot, salzigem Feta, fruchtigem Apfel, duftendem Thymian und süßem Honig steht in nur 5 Minuten auf dem Tisch.

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Chia-Pudding mit Beerenmus - Lecker und schnell frühstücken

Chia-Pudding mit Beerenmus - Lecker und schnell frühstücken

Lecker, gesund und schnell frühstücken ist ganz einfach und dieses Rezept ist der Beweis

Frühstücken wie in Singapur oder Malaysia - Gebratene Nudeln Siam Art (Dry Fried Mee Siam)

Frühstücken wie in Singapur oder Malaysia - Gebratene Nudeln Siam Art (Dry Fried Mee Siam)

Gebratene Nudeln gehören in Asien zum Frühstück dazu und ich finde sie super lecker. Nicht jeden Tag, klar, aber doch ab und an. Und wer authentisch asiatisch frühstücken möchte, der kann das hier probieren.

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Gemüse - Auflauf ala' Tian Provençal

Gemüse - Auflauf ala' Tian Provençal

Ich liebe Gemüse und da man auch mal etwas anderes als Frühstück essen möchte, habe ich diesen Gemüse Auflauf inspiriert von einer Tian Provençal kreiert...Mmmmhhh...ich möchte mehr!

Muffins mit Heidelbeeren - Die schmecken nicht nur zum Frühstück

Muffins mit Heidelbeeren - Die schmecken nicht nur zum Frühstück

Ein Rezepte für leckere, fluffige Muffins mit Heidelbeeren und Buttermilch die man nicht nur, aber sehr gut zum Frühstück essen kann.

Himmlischer Süßkartoffelauflauf mit Spinat

Himmlischer Süßkartoffelauflauf mit Spinat

Rezept für einen Süßkartoffelauflauf mit Spinat zum Frühstück, Mittag oder Abendbrot

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Smoothie Rezept - Grüner Smoothie - Exotisch und frisch

Smoothie Rezept - Grüner Smoothie - Exotisch und frisch

Avocado, Limette, Spinat, eine gefrorene Banane, frische Minze und Koksraspeln pürieren und fertig ist der grüne Smoothie. Dieses Rezept ist lecker und erfrischend anders...

Tomaten-Relish - Australien lässt grüßen

Tomaten-Relish - Australien lässt grüßen

Fruchtig, tomatig, süß und herzhaft zu gleich...Zum grillen, auf Brot oder einfach als Dip...Dieses Relish ist vielseitig verwendbar und sehr, sehr lecker...

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Herbstliches Rezept: Bodenlose Quiche mit Kürbis und Tomaten!

Herbstliches Rezept: Bodenlose Quiche mit Kürbis und Tomaten!

Diese bodenlose Quiche verabschiedet den Sommer und begrüßt den Herbst: Mit den letzten süßen Tomaten und dem frischen Kürbis ist sie der perfekte Begleiter für graue Tage...

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Gesundes Frühstück über Nacht - Overnight Oats mit Mango

Gesundes Frühstück über Nacht - Overnight Oats mit Mango

Ich liebe Overnight Oats: Einfach am Abend zubereiten und Morgens genießen! Der Kühlschrank macht die Arbeit und du hast am Morgen mehr Zeit für Dich. Lasst sie Euch schmecken, diese leckeren Overnight Oats!

Schnelles Frühstücksrezept: Grünes Rührei mit Schinken, Käse und Spinat

Schnelles Frühstücksrezept: Grünes Rührei mit Schinken, Käse und Spinat

Rührei zum Frühstück: was gibt es besseres? Ich weiß eine ganze Menge, aber manchmal soll es eben Rührei sein. Aber immer nur einfaches Rührei ist langweilig, deswegen gibt es heute diese Idee. Guten Appetit!

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Hausgemachtes Ciabatta - Italien wie im Urlaub nur Zuhause

Hausgemachtes Ciabatta - Italien wie im Urlaub nur Zuhause

Ein Rezept für ein leckeres selbstgebackenes Ciabatta mit Vorteig und einer detaillierten Anleitung wie man mit einem nicht ganz einfachen Teig umgehen sollte, damit es am Ende ein Ciabatta wird!

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