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2 Rezepte
Dabei seit 29.01.2018

Ich bin die "Frau vom Kapitän" - auf meinem Captain's Dinner Blog gebe ich Tipps für tolle Landgänge und einfache Rezepte für jeden Tag - sturmerprobt und familientauglich. Daneben bin ich selbständig für PR und Pressearbeit tätig.


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Stutenkerle

Stutenkerle

Stutenkerle werden traditionell am Nikolaustag in die Stiefel der Kinder gesteckt. Hier ein Rezept mit Quark-Öl-Teig und weihnachtlichen Gewürzen.

Grünkohl mit luftgetrocknetem Schinken auf warmen Kartoffelwaffeln

Grünkohl mit luftgetrocknetem Schinken auf warmen Kartoffelwaffeln

Ganz anders als der norddeutsche Klassiker: Ein leichter Grünkohlsalat auf einer fluffigen Kartoffelwaffel, ein bisschen Parma Schinken - leicht, lecker und so gesund.

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