Apple and Ginger
Apple and Ginger
www.appleandginger.de
16 Rezepte
Dabei seit 06.09.2018

Hei! Ich bin Jana und liebe Essen! Auf meinem Blog Apple and Ginger lebe ich meine Leidenschaft für gutes und gesundes Essen aus. Hier findest du viele einfache Rezepte, für die du nicht lange in der Küche stehen musst. Ich koche vegetarisch, vegan und ayurvedisch – mit natürlichen Zutaten, ohne industriellen Zucker und mit viel Liebe! Ich wünsche dir viel Spaß beim nachkochen und schlemmen.


Apple and Ginger im Web
Champion-Maronen-Cremesuppe

Champion-Maronen-Cremesuppe

Lecker herbstliche Champion-Maronen-Cremesuppe die als Vorspeise oder als Hauptgang gegessen werden kann. Passt perefkt zu grauen Herbst- und Wintertagen

1
Gefüllte Kürbisse mit Belugalinsen und Cranberries

Gefüllte Kürbisse mit Belugalinsen und Cranberries

Der pefekte vegetarische Hauptgang für euer Weihnachtsmenü! Gefüllte Butternut-Kürbisse mit Belugalinsen, Haselnüssen und Cranberries.

2
Glutenfreie Vanillekipfel

Glutenfreie Vanillekipfel

Glutenfreie Vanillekipfel die einfach auf jede Weihnachtstafel gehören!

1
Schokoladensterne vegan und glutenfrei

Schokoladensterne vegan und glutenfrei

Gesunde Plätzchenalternative ohne Mehl und tierische Produkte. Lecker Schokoladig und super gesund!

1
Dinkel-Roggen-Sauerteigbrot

Dinkel-Roggen-Sauerteigbrot

Schritt-für-Schritt Anleitung für ein leckeres, selbstgebackenes Sauerteigbrot.

Ayurvedische Kürbis-Apfel-Suppe

Ayurvedische Kürbis-Apfel-Suppe

Diese Leckere Kürbissuppe mit Apfel schmeckt wunderbar fruchtig und wärmt uns von innen. Die Ayurvedischen Gewürze helfen außerdem bei Erkältungen.

Tarte Tatin mit Roter Beete und Zwiebeln

Tarte Tatin mit Roter Beete und Zwiebeln

Leckere und herzhafte Tarte Tatin mit Roter Beete und roten Zwiebeln, mit Rotwein-Balsamico Sauce. Perfekt für graue Herbsttage!

Bananenbrot mit Karotten und Haselnüssen

Bananenbrot mit Karotten und Haselnüssen

Eine tolle Alternative zu Kuchen oder frühstücksbrötchen ist dieses super leckere und glutenfreie Bananenbrot. Mit Möhren und Haselnüssen wird es nicht nur super saftig, sondern auch wunderbar nussig.

Schnelles 30 Minuten Tabouleh mit Falafel

Schnelles 30 Minuten Tabouleh mit Falafel

Dieses Tabouleh ist innur 30 Minuten zubereitet, inklusiver super leckerer und fettarmer Falafel!

1
Hauptgerichte Orientalische Kartoffel-Zucchini-Pfanne mit Kichererbsen und schwarzem Rettich

Hauptgerichte Orientalische Kartoffel-Zucchini-Pfanne mit Kichererbsen und schwarzem Rettich

Wenn es mal schnell gehen muss ist diese Kartoffel-Zucchini Pfanne super schnell zubereitet und eine tolle Möglichkeit, Reste aus dem Kühlschrank zu verwerten!

2
Protein Energy Balls mit Schokolade

Protein Energy Balls mit Schokolade

Super schnelle und leckere Energy Balls mit der extra Portion Proteinen! Ein toller Snack vor oder nach dem Sport.

Hauptgerichte Pide mit Spinat, Pilzen, weißen Bohnen und Basilikum Pesto

Hauptgerichte Pide mit Spinat, Pilzen, weißen Bohnen und Basilikum Pesto

Ein super Alternative zur Pizza sind diese türkisch inspirierten Pide mit einer Füllung aus Spinat, weißen Bohnen und Pilzen. Dazu gibt es ein schnelles Basilikum Pesto.

1
Galettes mit Zwetschgen und Apfel: zucker- und glutenfrei

Galettes mit Zwetschgen und Apfel: zucker- und glutenfrei

Super easy Buchweizen-Galettes mit Äpfeln und Pflaumen. Zuckerfrei und Glutenfrei und eine tolle Alternative zum Sonntagskuchen!

1
Orientalischer Couscous Salat mit Kürbis, Möhren, Feta und Rosinen

Orientalischer Couscous Salat mit Kürbis, Möhren, Feta und Rosinen

Dieser Couscous Salat mit Feta, Rosinen, Kürbis und Möhren bringt euch in 1001 Nacht und ist einfach super lecker und einfach zubereitet. Das perfekte Soulfood für graue Herbsttage.

1
Herbstlicher Chai-Porridge mit Zwetschgenkompott

Herbstlicher Chai-Porridge mit Zwetschgenkompott

Dieser herbstliche Chai Porridge mit Zwetschgenkompott ist das perfekte Frühstück, wenn es morgens wieder kälter wird. Das selbstgemachte Chai-Gewürz ist super lecker und passt super zu den süßen Pflaumen.

Ayurvedisches Kürbis-Süßkartoffel-Chili

Ayurvedisches Kürbis-Süßkartoffel-Chili

Veganes Gemüse-Chili mit Süßkartoffeln und Kürbis, passend zur ayurvedischen Küche. Dieses Rezept ist abgestimmt auf das Vata-Dosha und super lecker und wärmend, wenn die Temperaturen wieder sinken.