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372 Rezepte
Dabei seit 04.03.2012

mara im Web
Himbeer-Chia-Streuselkuchn

Himbeer-Chia-Streuselkuchn

Ein gesunder, verganer und glutenfreier Kuchen vom Blech mit einem Boden aus Haferflocken, Mandeln und Bananen, darauf Himbeer-Chia-Marmelade, bedeckt mit Haferflocken-Mandel-Streusel.

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Skyr-Kaiserschmarrn

Skyr-Kaiserschmarrn

Die gesunde Variante des österreichischen Klassikers Kaiserschmarren. Mit Dinkel- und Dinkelvollkornmehl, Haferflocken, Mandelmilch, Kokosblütenzucker und Skyr Natur. Einfach und schnell hergestellt. Perfekt mi

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Gesunder Schokoladenkuchen

Gesunder Schokoladenkuchen

Ein sehr schneller, gesunder Schokoladenkuchen mit Vollkornmehl und Mandeln. Dazu ein paar Kirschen. Gesüßt mit Kokosblütenzucker und Reissirup, wodurch keine Fruktose im Kuchen ist.

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Gesunde Marmeladen Muffins

Gesunde Marmeladen Muffins

Die gesunden Marmeladen-Muffins passen in jede Jahreszeit, sind schnell gebacken und wunderbar saftig. Auch nach 3 Tagen können sie noch problemlos gegessen werden.

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Raw Raspberry Cheesecake

Raw Raspberry Cheesecake

Eine gesunde Torte, die nur aus Rohkost-Zutaten besteht und nicht gebacken werden muss. Ohne Zucker, Butter und Mehl.

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Brezel Bites

Brezel Bites

Einfach gemacht und wie vom Bäcker: kleine Laugenbrötchen. Wahlweise gefüllt mit Cheddar Käse. Eine hervorragende Beilage an Partys und Geburtstagen.

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Piegusek - polnischer Mohnkuchen

Piegusek - polnischer Mohnkuchen

Ein leckerer, polnischer Klassiker, der schnell und einfach gebacken ist.

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Raw Blueberry Coconut Cheesecake

Raw Blueberry Coconut Cheesecake

Zwei Varianten eines rohköstlichen Käsekuchens: Erdbeer-Zitrone und Heidelbeer-Kokos. Der Boden besteht aus Mandeln, Kokosraspeln und Datteln. Die Käsekuchenmasse basiert auf Cashew-Kernen.

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Vegane Apfel- oder Zwetschgen-Zimt-Tarte

Vegane Apfel- oder Zwetschgen-Zimt-Tarte

Eine vegane Tarte aus einem Mürbeteig mit Kokosöl, gefüllt mit Zwetschgen und/ oder Äpfeln mit dezenter Zimt- und Zitronen-Note. Bedeckt mit Haferflocken-Streuseln.

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Gesunder Zimtschnecken-Kuchen

Gesunder Zimtschnecken-Kuchen

Zimtschnecken in Kuchen-Form und in der gesunden Variante. Mit Dinkel-, Dinkelvollkorn- und Erdmandelmehl und Kokosblütenzucker statt normalem Haushaltszucker. Angenehm saftig und vor allem frisch und noch lauw

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Gesunde Zitronen-Chia-Cookies

Gesunde Zitronen-Chia-Cookies

Gesunde und vegane Chia Zitronen Cookies mit Haferflocken, Cashewkernen, Kokosöl und Kokosraspeln. Gesüßt mit Reissirup. Schnell und einfach zubereitet.

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Gesunde Kirsch-Kokos-Riegel

Gesunde Kirsch-Kokos-Riegel

Ein gesunder, süßer Snack aus drei Schichten: ein Boden aus Nüssen und Kakao, darauf eine Schicht Kirschmarmelade mit Chia-Samen und Kokosrapseln, bedeckt mit weißer Schokolade. Schnell und einfach, ohne backen

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Gesunde Granola

Gesunde Granola

Ein easy peasy Rezept für eine gesunde, selbstgemachte Granola mit verschiedenen Flocken, Chia-Samen, Leinsamen, Kürbiskernen und Mandeln. Dazu etwas Trockenobst.

Gesunde Frühstücksmuffins

Gesunde Frühstücksmuffins

Gesunde Frühstücksmuffins mit Vollkornmehl, Mandeln, Haferflocken, Skyr, Kokosblütenzucker, Kokosöl und Heidelbeeren. Schnell und einfach zubereitet.

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Spanischer Orangen-Mandelkuchen

Spanischer Orangen-Mandelkuchen

Der Orangen-Mandelkuchen ist ein spanischer Klassiker, der nur mit wenigen Zutaten auskommt, einfach zu backen und sehr saftig ist. Eine schöne Abwechslung zu anderen Rührkuchen. Außerdem glutenfrei.

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Gesunder Spekulatiusstellen aus Quark-Mürbeteig

Gesunder Spekulatiusstellen aus Quark-Mürbeteig

Ein gesunde Variante des klassischen Christstollens aus Quark-Mürbeteig mit Vollkornmehl.

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Gesunde Lebkuchenplätzchen

Gesunde Lebkuchenplätzchen

Gesunde und vegane Ausstechplätzchen mit Haselnüssen und Lebkuchengewürz. Spekulatiusgewürz funktioniert ebenso. Gesüßt mit Datteln und Ahornsirup.

Low Carb Zimtsterne

Low Carb Zimtsterne

Der Klassiker in der Low Carb Variante: Zimtsterne. Zucker wird hier durch Erythrit ersetzt, wodurch die Plätzchen viel weniger Kalorien und Kohlenhydrate enthalten. Es bleiben die guten Nährstoffe von gemahlen

Gesunde Vanillekipferl

Gesunde Vanillekipferl

Eine gesunde und vegane Variante der Vanillekipferl. Butter wird ersetzt durch Kokosöl und Apfelmus. Statt einem Ei werden gequollene Chia-Samen verwendet. Durch Buchweizenmehl und gemahlene Mandeln sind sie au

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Raw Chocolate Macaroons

Raw Chocolate Macaroons

Kleine gesunde und vegane Rohkost-Schokoladen-Berge, die nicht nur perfekt in die Weihnachtszeit, sondern auch in jede andere Jahreszeit passen. Die Zutaten sind dabei einfach an den eigenen Geschmack anpassbar

Gesunde Brownies mit Äpfeln und Zimt

Gesunde Brownies mit Äpfeln und Zimt

Gesunde Brownies mit Äpfeln und Zimt. Dazu glutenfrei. Gesund werden sie insbesondere, da sie kein Mehl benötigen, sondern mit einer Geheimzutat gebacken werden: Kidneybohnen.

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Buchweizen-Hafer-Porridge

Buchweizen-Hafer-Porridge

Für mich das perfekte und gesunde Frühstück überhaupt: Porridge. In dieser Variante mit Hafer- und Buchweizenflocken. Getoppt mit Pekannüssen, Granatapfelkernen, Äpfeln und Hanfsamen.

Gesunde, gebackene Persimon mit leichter Quarkcreme

Gesunde, gebackene Persimon mit leichter Quarkcreme

Ein gesundes Herbstdessert mit persimon - einer besonderen Kaki-Sorte. Bedeckt mit knusprigen Haselnuss-Streuseln und serviert mit einer leichten Quark-Creme.

Lebkuchen-Waffeln mit Feigen-Mandelmarmelade

Lebkuchen-Waffeln mit Feigen-Mandelmarmelade

Weihnachtliche Waffeln mit Lebkuchengeschmack. Dazu saure Sahne und selbstgemachte Feigen-Mandel-Marmelade. Schnell und einfach gemacht, ein perfektes Weihnachtsfrühstück.

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