Risotto-Wirsing-Rouladen

Risotto-Wirsing-Rouladen

vegetarische Wirsingrouladen mit Safranrisotto

Gänsebrust, sous-vide mit Maronen-Serviettenknödel

Gänsebrust, sous-vide mit Maronen-Serviettenknödel

Auf den Punkt sous-vide gegarte Gänsebrust mit Maronen-Serviettenknödel für ein entspanntes Weihnachtsmenü

1
Dunkler Geflügelfond [fond de volaille] & Geflügelsauce

Dunkler Geflügelfond [fond de volaille] & Geflügelsauce

Geflügelfond aus Karkassen + Rezept für eine köstliche Geflügelsauce

3
Funfetti Cake

Funfetti Cake

Rosa Funfetti Cake mit bunten Streuseln

1
Schwarzwurzeltarte mit Speck und Walnussstreuseln

Schwarzwurzeltarte mit Speck und Walnussstreuseln

Schwarzwurzeltarte mit Speck und Walnussstreuseln

1
Rinderrouladen, eingeweckt

Rinderrouladen, eingeweckt

Anleitung zum Einkochen von Rinderrouladen

1
Kürbis-Pilz-Tarte

Kürbis-Pilz-Tarte

Die schönste Tarte der Welt

1
Japanische Matcha-Soufflépfannkuchen mit ofengerösteten Thymian-Pflaumen

Japanische Matcha-Soufflépfannkuchen mit ofengerösteten Thymian-Pflaumen

Japanische Matcha-Soufflépfannkuchen mit ofengerösteten Thymian-Pflaumen

Texanisches Chili con Carne

Texanisches Chili con Carne

Texanisches Chili con Carne ohne Bohnen

2
Fusilli mit Bratwurstragù

Fusilli mit Bratwurstragù

Pasta mit würzigem Bratwurstragù

2
Terrine aus gegrilltem Gemüse

Terrine aus gegrilltem Gemüse

Mediterrane Terrine aus gegrilltem Gemüse

3