Unterfreunden
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61 Rezepte
Dabei seit 12.01.2017

Ich bin Marion aus Heidelberg und blogge auf Unterfreunden über Food, Lifestyle, das schöne Leben im Rhein-Neckar-Raum und die ewige Suche nach gutem Kaffee :-)


Unterfreunden im Web
Sommerlicher Pastasalat im Glas - toll zum Picknick und Grillen!

Sommerlicher Pastasalat im Glas - toll zum Picknick und Grillen!

Salat im Glas sieht einfach immer hübsch aus, richtig? Mein Lieblingsrezept für den mediterranen Pastasalat schmeckt auch aus der großen Salatschüssel wunderbar sommerlich. Perfekt zum Grillen & Picknicken!

Der einfachste Kuchen der Welt - aus nur ZWEI Zutaten

Der einfachste Kuchen der Welt - aus nur ZWEI Zutaten

Ein Kuchen aus nur zwei Zutaten? Ich wünschte, ich könnte Eure Blicke jetzt sehen! Genauso ungläubig habe ich vermutlich auch geschaut, als ich das erste Mal davon gehört habe. Aber es klappt tatsächlich!

Knusprige Blätterteigtaschen mit Spargel und Ricotta - einfach, schnell und lecker!

Knusprige Blätterteigtaschen mit Spargel und Ricotta - einfach, schnell und lecker!

Kann man genug Spargelrezepte haben? Nee, findet Ihr auch, oder? Heute dürfen grüner und weißer Spargel (oder wie Ihr möchtet) und eine feine Ricotta-Parmesan-Creme mit Zitrone Platz nehmen in der Teigtasche.

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Mandelmus selbst machen mit dem Food-Processor

Mandelmus selbst machen mit dem Food-Processor

Wer Mandeln mag, wird Mandelmus lieben. Es ist nicht nur köstlich und gesund, sondern auch ganz schön teuer. Viel günstiger ist es, wenn man es selbst macht. Und das klappt richtig gut!

Blätterteig-Windräder mit Rhabarber - schnell & einfach

Blätterteig-Windräder mit Rhabarber - schnell & einfach

Der Untertitel könnte auch "Backen für Angeber" sein. Die Windräder machen ordentlich Eindruck, sind aber so schnell und einfach gemacht. Fertiger Blätterteig ist das Zauberwort. Wir lieben die leckeren Rädchen

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Saftiger Karotten-Cheesecake

Saftiger Karotten-Cheesecake

Spitzt die Löffel, liebe Fans von Rüblikuchen, Karottenkuchen und Carrot Cake! Oder mögt Ihr lieber Käsekuchen? Ich habe beste Nachrichten! Ihr könnt beides haben, und zwar in EINEM Kuchen!

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Zum Verlieben: Oreo-Pralinen in Herzform - aus nur 3 Zutaten!

Zum Verlieben: Oreo-Pralinen in Herzform - aus nur 3 Zutaten!

Pralinen selbst machen kann auch richtig einfach sein! Diese leckeren Oreo-Pralinen in Herzform bestehen aus nur 3 Zutaten und sind wirklich fix gemacht! Die Papier-Banderole könnt Ihr gratis ausdrucken!

Bolus, die himmlisch leckeren Zimtschnecken aus Holland

Bolus, die himmlisch leckeren Zimtschnecken aus Holland

Hand hoch, wer vermisst die köstlichen Zimtschnecken aus Zeeland nach dem Urlaub? Selbst backen ist die Lösung. Gar nicht kompliziert und himmlisch lecker, die "Zeeuwsen Bolusse".

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Schoko-Erdnussbutter-Rawnola (roh, vegan und so lecker!)

Schoko-Erdnussbutter-Rawnola (roh, vegan und so lecker!)

Habt Ihr schon von Rawnola gehört oder es ausprobiert? Ich werde schon nervös, wenn das Müsliglas leer wird. Dann muss schleunigst Nachschub her. Wie gut, dass es blitzschnell und einfach gemacht ist!

Silvester Fingerfood im festlichen Party-Look, ganz schnell gemacht!

Silvester Fingerfood im festlichen Party-Look, ganz schnell gemacht!

Es könnte passieren, dass das Fingerfood an Silvester besser angezogen ist als wir. Die schnell gemachten Käse-Cracker kommen nämlich total schick aufs Party-Buffet!

Eggnog, DAS amerikanische Getränk zur Weihnachtszeit!

Eggnog, DAS amerikanische Getränk zur Weihnachtszeit!

Tschüss Glühwein! Wir haben ein neues Traditionsgetränk im Advent. Eggnog ist DAS Getränk zur Weihnachtszeit in USA und UK. Schmeckt warm und kalt, mit und ohne Alkohol, also jedem! Müsst Ihr probieren!

Einfaches Rezept für schokoladige Weihnachtsmandeln (aus nur 3 Zutaten!)

Einfaches Rezept für schokoladige Weihnachtsmandeln (aus nur 3 Zutaten!)

Mein liebstes Mitbringsel in der Adventszeit sind die leckeren Weihnachtsmandeln. Super schnell gemacht und genauso schnell wieder vernascht!

Saftige Kürbis-Donuts aus dem Ofen mit Chai-Glasur (vegan)

Saftige Kürbis-Donuts aus dem Ofen mit Chai-Glasur (vegan)

Es geht rund diesen Herbst! Die saftigen Kürbis-Donuts mit Chai-Glasur machen die schönen Herbst-Tage noch ein bisschen goldener. Und das Beste ist, sie werden ganz easy im Ofen gebacken. Tschüss Frittierfett!

Tschüss Erkältung! Ingwer-Zitronen-Honig-Sirup (ohne Entsafter und Thermomix)

Tschüss Erkältung! Ingwer-Zitronen-Honig-Sirup (ohne Entsafter und Thermomix)

Meine natürliche Wunderwaffe für die fiese Erkältungszeit. Ein tolles Hausmittel aus nur 3 Zutaten mit Super-Power fürs Immunsystem. Tut so gut bei Husten und Erkältung. Kickt die bösen Viren ins Aus!

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Saftiger, würziger Kürbiskuchen - ganz große Herbstliebe!

Saftiger, würziger Kürbiskuchen - ganz große Herbstliebe!

Wenn Ihr Karottenkuchen mögt, werdet Ihr diesen Kürbiskuchen lieben. Prädikat: Herbstträumchen! Nachbacken dringend empfohlen. Genießt den Herbst, Ihr Lieben!

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Pumpkin Pie Spice - ganz einfach selbstgemacht (mit Etikett zum Downloaden!)

Pumpkin Pie Spice - ganz einfach selbstgemacht (mit Etikett zum Downloaden!)

Pumpkin Pie Spice makes everything nice! So steht's auf dem schicken Etikett, das es zu dem einfachen Rezept für das leckere Kürbisgewürz dazu gibt! Köstlich für Waffeln, Kürbiskuchen und Pumpkin Spice Lattes

Gemüsebrühe wird ab sofort selbstgemacht! Das geht so einfach und schnell

Gemüsebrühe wird ab sofort selbstgemacht! Das geht so einfach und schnell

Aus der Reihe "wieso haben wir uns nicht früher kennengelernt?" Ein einfaches 2-Zutaten-5-Minuten-Rezept für selbstgemachte, gesunde Gemüsebrühe. Die gekaufte Variante m. Zusatzstoffen kommt nicht mehr ins Haus

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Apfel-Zimt-Granola, das leckere 5-Minuten-Knuspermüsli aus der Pfanne

Apfel-Zimt-Granola, das leckere 5-Minuten-Knuspermüsli aus der Pfanne

Die schnelle Alternative zum selbstgemachten Knuspermüsli aus dem Ofen! Das leckere Apfel-Zimt-Granola kannst Du in 5 Minuten in der Pfanne herstellen. So schnell kann Knusperglück gehen!

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OREO-Affogato, die kleine schnelle Eiskaffee-Erfrischung

OREO-Affogato, die kleine schnelle Eiskaffee-Erfrischung

Der kleine italienische Eiskaffee ist im Sommer unser liebstes Dessert. Superschnell gemacht und schön erfrischend! Auch als vegane Option auf dem Blog.

Trend-Kuchen

Trend-Kuchen "Face Cake" oder Sommerliches Blumenmädchen trifft den einfachsten Cheesecake der Welt

Ich habe mich total verknallt in die schönen Face Cakes! Das sind die beeren- und blumenverzierten Kuchen oder Torten. Bei meiner Version trifft das Flower-Power-Girl auf einen schnellen No-Bake-Cheesecake

Sommerliche Gazpacho mit Wassermelone (vegan)

Sommerliche Gazpacho mit Wassermelone (vegan)

So schmeckt der Sommer! Die spanische roh pürierte Gemüsesuppe kommt fruchtig daher und wird mit Wassermelone zum Sommerhit für heiße Tage!

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Grapefruit-Rosé, der schnelle Sommer-Aperitif aus Südfrankreich. Oh la la!

Grapefruit-Rosé, der schnelle Sommer-Aperitif aus Südfrankreich. Oh la la!

Mehr Sommer geht nicht in einem Drink! Und dabei besteht der süffige Aperitif nur aus 2 Zutaten. Fix zusammenrühren und entspannt genießen!

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Sommerlicher Erdbeer-Pimm's - so britisch wie die Queen!

Sommerlicher Erdbeer-Pimm's - so britisch wie die Queen!

So britisch wie Doppeldeckerbusse, rote Telefonzellen und die Queen - Pimm's, der leckere Kultdrink aus Großbritannien.

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Leckere Vanille-Overnight-Oats aus nur 3 Zutaten

Leckere Vanille-Overnight-Oats aus nur 3 Zutaten

Ein Frühstück, das sich quasi selbst zubereitet, kann man nur lieben, oder? Diese Vanille-Overnight-Oats gibt es in der Saison mit Rhabarber-Erdbeer-Kompott, sonst mit anderen Früchten und Nüssen. Kööööstlich!